原文
時珍曰:魚額平夷低偃,其涎黏滑。鮧,夷也。鰋,偃也。鮎,黏也。古曰鰋,今曰鮎;北人曰鰋,南人曰鮎。
李時珍說:魚額頭平夷低偃,它的涎液黏滑。鮧,就是夷。鰋,就是偃。鮎,就是黏。古時叫鰋,現在叫鮎;北方人叫鰋,南方人叫鮎。
原文
【集解】弘景曰:鯷,即鮎也。又有鱯,似鯷而大。鮠,似鯷而色黃。人魚,似鮎而有四足。
陶弘景說:鯷,就是鮎。又有鱯,像鯷而大。鮠,像鯷而顏色黃。人魚,像鮎而有四足。
原文
保升曰:口腹俱大者,名鱯;背青口小者,名鮎;口小背黃腹白者,名鮠。
韓保升說:口和腹部都大的,名叫鱯;背青口小的,名叫鮎;口小背黃腹白的,名叫鮠。
原文
時珍曰:二說俱欠詳核。鮎乃無鱗之魚,大首偃額,大口大腹,鮠身鱧尾,有齒有胃有須。生流水者,色青白。生止水者,色青黃。大者亦至三四十斤,俱是大口大腹,並無口小者。鱯即今之鮰魚,似鮎而口在頷下,尾有歧,南人方音轉為鮠也。今釐正之。凡食鮎、鮠,先割翅下懸之,則涎自流盡,不黏滑也。
李時珍說:兩種說法都欠詳盡確切。鮎是沒有鱗的魚,大頭低額,大口大腹,鮠身鱧尾,有牙齒有胃有鬍鬚。生於流水中的,顏色青白。生於止水中的,顏色青黃。大的也可達三四十斤,都是大口大腹,並沒有口小的。鱯就是現在的鮰魚,像鮎而口在頷下,尾巴有分叉,南方人方言轉音為鮠。現在糾正它。凡吃鮎、鮠,先割翅下懸掛起來,則涎液自然流盡,不黏滑了。
原文
頌曰:寒而有毒,非佳品也。赤目、赤須、無腮者,並殺人。不可合牛肝食,令人患風多噎。不可合野豬肉食,令人吐瀉。
蘇頌說:性寒而有毒,不是佳品。紅眼、紅鬚、無腮的,都殺人。不可與牛肝同食,令人患風病多噎。不可與野豬肉同食,令人吐瀉。
原文
【主治】百病(《別錄》)。作臛,補人(弘景)。療水腫,利小便(蘇恭)。治口眼喎斜,活鮎切尾尖,朝吻貼之即正。又五痔下血肛痛,同蔥煮食之(時珍)。
【主治】百病(《別錄》)。作肉羹,補人(陶弘景)。治療水腫,利小便(蘇恭)。治療口眼歪斜,活鮎魚切下尾尖,朝嘴角貼之即正。又五痔下血肛門痛,同蔥煮食之(李時珍)。
原文
身面白駁:鮎魚(半斤)一頭,去腸,以粳飯、鹽、椒如常作鮓,以荷葉作三包系之。更以荷葉重包,令臭爛。先以布拭赤,乃炙鮓包,乘熱熨,令汗出。以綿衣包之,勿令見風,以瘥為度。(《總錄》)
身面白駁:鮎魚(半斤)一條,去腸,用粳米飯、鹽、椒如常作成魚鮓,用荷葉作成三個包裹繫好。再用荷葉重重包裹,讓它臭爛。先用布擦紅,然後炙烤魚鮓包,乘熱熨,令出汗。用棉衣包裹,不要見風,以痊癒為度。(《總錄》)
原文
【主治】三消渴疾,和黃連末為丸,烏梅湯每服五七丸,日三服,效(蘇頌)。
【主治】三消渴疾,和黃連末為丸,烏梅湯每次服五七丸,每日三次,有效(蘇頌)。
原文
骨鯁在喉:栗子肉上皮半兩(研末),乳香、鮎魚肝各一分,同搗,丸梧子大。以綿裹一丸,水潤,外留綿線吞下,釣出。(《總錄》)
骨鯁在喉:栗子肉上皮半兩(研末),乳香、鮎魚肝各一分,同搗,丸如梧子大。用綿裹一丸,水潤,外面留綿線吞下,釣出。(《總錄》)
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