原文
（音房。《食療》）
白話
（讀音為房。《食療本草》）
鱗部第四十四卷
魴魚
鱗部第四十四卷7 句
原文
【釋名】鯿魚（音編）。
白話
【釋名】鯿魚（讀音為編）。
原文
時珍曰：魴，方也。鯿，扁也。其狀方，其身扁也。
白話
李時珍說：魴，就是方正的意思。鯿，就是扁平的意思。牠的形狀方正，身體扁平。
原文
【集解】時珍：魴魚處處有之，漢沔尤多。小頭縮項，穹脊闊腹，扁身細鱗，其色青白。腹內有肪，味最腴美。其性宜活水。故《詩》云：豈其食魚，必河之魴。俚語云：伊洛鯉魴，美如牛羊。又有一種火燒鯿，頭尾俱似魴，而脊骨更隆。上有赤鬣連尾，如蝙蝠之翼，黑質赤章，色如煙燻，故名。其大有至二、三十斤者。
白話
【集解】李時珍說：魴魚到處都有，漢水、沔水一帶尤其多。牠們頭小、脖子縮起，脊背隆起、腹部寬闊，身體扁平、鱗片細小，顏色青白。腹內有脂肪，味道最為肥美。牠們喜歡生活在流動的水中。所以《詩經》說：難道吃魚，一定要吃河裡的魴魚嗎？俗語說：伊水、洛水中的鯉魚和魴魚，美味如同牛羊。還有一種火燒鯿，頭尾都像魴魚，但脊骨更加隆起。背上有紅色的鬣一直連到尾巴，像蝙蝠的翅膀，黑色底子帶紅色花紋，顏色像被煙燻過一樣，所以得名。這種魚大的可以達到二、三十斤。
原文
_肉，_
白話
肉，
原文
【氣味】甘，溫，無毒。
白話
【氣味】味甘，性溫，沒有毒性。
原文
【主治】調胃氣，利五臟。和芥食之，能助肺氣，去胃風，消穀。作鱠食之，助脾氣，令人能食。作羹臛食，宜人，功與鯽同。患疳痢人勿食（孟詵）。
白話
【主治】調理胃氣，通利五臟。和芥菜一起吃，能夠幫助肺氣，去除胃風，消化食物。做成魚生吃，能幫助脾氣，使人增進食慾。做成羹湯吃，對人有益，功效與鯽魚相同。患有疳痢的人不要吃（孟詵說）。
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