酸棗（1）

（《本經》上品）

【釋名】樲（《爾雅》），山棗。

【集解】《別錄》說：酸棗生長在河東的河川沼澤地。八月採摘果實，陰乾，四十天製成。

弘景說：現在出產在東山之間，據說就是山棗樹。果實像武昌棗但味道極酸，東方人吃它來醒睡，與經文治療不得眠正好相反。恭說：這就是樲棗。樹像大棗樹一樣大，果實沒有固定形狀，只是大棗中味道酸的那些。現在醫者用棘實當作酸棗，大錯了。藏器說：酸棗既然是大棗中酸的，這就是真棗，為什麼又叫酸？既然叫酸，又說小。現在的棗中，酸的不一定就小，小的不一定就酸。

嵩陽子說：我家在滑臺。現在的酸棗縣，就是滑臺的屬邑。那樹高數丈，直徑圍粗一、二尺，木材紋理極細，堅硬而且沉重，可以做車軸以及匙子、筷子等。它的樹皮也細而且硬，紋理像蛇鱗。它的棗圓小而且味酸，它的核稍微圓而仁稍微長，顏色紅得像丹砂。這是醫家所重視的，當地人不容易得到。現在市場上賣的，都是棘子。又說：山棗樹像棘，它的果實像生棗，它的核像骨頭，它的肉酸滑好吃，山裡人用它當水果。

頌說：現在靠近汴洛以及西北各州郡都有它，野生的多在坡阪和城壘之間。像棗樹但皮細，它的木心是紅色，莖葉都是青色，花像棗花。八月結實，紫紅色，像棗但圓小味酸。當月採摘果實，取核中的仁，《孟子》說『養其樲棘』就是這個。嵩陽子說酸棗縣所出產的是真的，現在市上賣的都是棘實，使用的人尤其需要詳細辨別。志說：酸棗就是棘實，更不是其他東西。

如果說是味道酸的大棗，完全不是。酸棗小而圓，它的核中的仁稍微扁；大棗的仁大而長，不相類似。宗奭說：天下都有它，只因為土產適宜不適宜罷了。嵩陽子說酸棗樹高大，現在市上賣的都是棘子，這個說法還未全面。大概是不知道小的就是棘，大的就是酸棗。在平地就容易生長，在崖塹就難生長。所以棘多生長在崖塹上，長久不砍伐就長成樹幹，人們才叫它酸棗，不再說棘，其實是同一個樹木。

這種植物才到三尺，就開花結子。但是棵小的氣味薄弱，樹大的氣味濃厚。現在陝西、臨潼山野出產的也好，是土地適宜的緣故。後面有白棘條，是酸棗未長大時枝上的刺。等到長成，它的果實大，它的刺也少。所以棗取大樹，棘取小棵，不必勉強分別。

_酸棗_

【氣味】酸，平，無毒。宗奭說：微熱。

時珍說：仁：味甘，氣平。

斅說：用仁，用葉拌蒸半天，去皮和尖。

之才說：畏防己。

【主治】心腹寒熱，邪氣結聚，四肢酸痛濕痹。長期服用，安定五臟，身體輕健，延年益壽（《本經》）。煩心不得眠，臍上、下痛，血轉久泄，虛汗煩渴，補中，益肝氣，堅筋骨，助陰氣，能使人肥健（《別錄》）。筋骨風，炒仁研，湯服（甄權）。

【發明】恭說：《本經》用果實治療不得眠，不說用仁。現在方劑都用仁。補中益肝，堅筋骨，助陰氣，都是酸棗仁的功效。宗奭說：酸棗，《經》不說用仁，但現在天下都用它。志說：按：《五代史·後唐》刊石藥驗說：酸棗仁，睡多生用，不得睡炒熟。陶說吃了醒睡，而《經》說治療不得眠。

因為它的果肉味酸，吃了使人不想睡；核中的仁服用，治療不得眠。正如麻黃髮汗，根節止汗一樣。時珍說：酸棗果實，味酸性收，所以主治肝病，寒熱結氣，酸痹久泄，臍下滿痛之症。它的仁甘而潤，所以熟用治療膽虛不得眠、煩渴虛汗之症，生用治療膽熱好眠，都是足厥陰、少陽藥。現在人專門把它當作心家藥，很是不明白這個道理。