原文
時珍曰：椹有烏、白二種。楊氏《產乳》云：孩子不得與桑椹，令兒心寒，而陸機《詩疏》云：鳩食桑椹多則醉傷其性，何耶？《四民月令》云：四月宜飲桑椹酒，能理百種風熱。其法用椹汁三斗，重湯煮至一斗半，入白蜜二合，酥油一兩，生薑一合，煮令得所，瓶收。每服一合，和酒飲之。
李時珍說：桑椹有烏色和白色兩種。楊氏《產乳》說：小孩子不能吃桑椹，會讓孩子心寒，而陸機《詩疏》說：斑鳩吃桑椹多了就會醉，傷害牠的本性，為什麼呢？《四民月令》說：四月適合飲用桑椹酒，能調理各種風熱。其方法是：用桑椹汁三斗，隔水煮到一斗半，加入白蜜二合、酥油一兩、生薑一合，煮到適當的程度，用瓶子收藏。每次服用一合，和酒一起飲用。
原文
亦可以汁熬燒酒，藏之經年，味力愈佳。史言魏武帝軍乏食，得干椹以濟飢。金末大荒，民皆食椹，獲活者不可勝計。則椹之乾溼皆可救荒，平時不可不收採也。
也可以將桑椹汁熬成燒酒，收藏多年，味道和功效更好。史書記載魏武帝曹操的軍隊缺乏糧食，得到乾桑椹來救濟飢荒。金朝末年大饑荒，百姓都吃桑椹，得以存活的人不計其數。可見桑椹無論乾溼都可以救荒，平時不可不採收儲存啊。
原文
水腫脹滿：水不下則滿溢，水下則虛竭還脹，十無一活，宜用桑椹酒治之。桑心皮切，以水二斗，煮汁一斗，入桑椹再煮，取五升，以糯飯五升，釀酒飲。（《普濟方》）。
水腫脹滿：水不排洩就會脹滿，水排洩後又會虛弱而再次脹滿，十個病人沒有一個能活，應該用桑椹酒來治療。取桑樹根中心的皮切碎，用水二斗，煮取一斗汁液，加入桑椹再煮，取五升，用五升糯米飯，釀成酒飲用。（《普濟方》）
原文
瘰癧結核：文武膏：用文武實（即桑葚子）二斗（黑熟者），以布取汁，銀、石器熬成薄膏。每白湯調服一匙，日三服。（《保命集》）。
瘰癧結核：文武膏：用文武實（即桑椹子）二斗（黑色的成熟者），用布取汁，用銀器或石器熬成薄膏。每次用白開水調服一匙，每日三次。（《保命集》）
原文
諸骨哽咽：紅椹子細嚼，先咽汁，後咽滓，新水送下。乾者亦可。（《聖惠方》）。
各種骨頭哽住喉嚨：將紅桑椹子細細咀嚼，先吞嚥汁液，後吞嚥渣滓，用新水送下。乾的也可以。（《聖惠方》）
原文
小兒白禿：黑葚入罌中曝三七日，化為水，洗之，三七日神效。（《聖濟錄》）。
小兒白禿：將黑桑椹放入罈子中，曝曬二十一天，化成水，用來洗頭，二十一天見效神奇。（《聖濟錄》）
原文
拔白變黑：黑葚一斤，蝌蚪一斤，瓶盛封閉，懸屋東頭一百日，盡化為黑泥，以染白髮如漆。（陳藏器《本草》）。
拔去白髮變黑：黑桑椹一斤，蝌蚪一斤，用瓶子盛裝封閉，懸掛在屋東頭一百天，全部化成黑泥，用來染白髮，像漆一樣黑。（陳藏器《本草》）
原文
發白不生：黑熟桑椹，水浸日曬，搽塗，令黑而復生也。（《千金方》）。
頭髮變白不再生長：用黑熟桑椹，用水浸泡後日曬，搽塗頭髮，能使頭髮變黑並重新生長。（《千金方》）
原文
陰症腹痛：桑椹絹包風乾，過伏天，為末。每服三錢，熱酒下，取汗。（《集簡方》）。
陰症腹痛：用桑椹用絹布包好風乾，經過伏天，研成末。每次服用三錢，用熱酒送下，取汗。（《集簡方》）
原文
【主治】除寒熱，出汗（《本經》）。汁，解蜈蚣毒（《別錄》）。煎濃汁服，能除腳氣水腫，利大小腸（蘇恭）。炙熟煎飲，代茶止渴（孟詵）。煎飲，利五臟，通關節，下氣。嫩葉煎酒服，治一切風。蒸熟搗，罯風痛出汗，並撲損瘀血。挼爛，塗蛇、蟲傷（大明）。研汁，治金瘡及小兒吻瘡。
主治：除寒熱，發汗（《本經》）。汁液，解蜈蚣毒（《別錄》）。煎濃汁服用，能消除腳氣水腫，通利大小腸（蘇恭）。炙熟後煎飲，代替茶葉止渴（孟詵）。煎飲，利五臟，通關節，降氣。嫩葉用酒煎服，治療一切風病。蒸熟搗爛，敷風痛處使其出汗，並治療跌打損傷瘀血。揉爛，塗抹蛇、蟲咬傷（大明）。研磨成汁，治療金瘡和小兒口瘡。
原文
煎汁服，止霍亂腹痛吐下，亦可以干葉煮之。雞桑葉，煮汁熬膏服，去老風及宿血（藏器）。治勞熱咳嗽，明目長髮（時珍）。
煎汁服用，止霍亂腹痛、嘔吐腹瀉，也可以用乾葉煮。雞桑葉，煮汁熬成膏服用，去除老風和陳舊瘀血（陳藏器）。治療勞熱咳嗽，明目，促進頭髮生長（李時珍）。
原文
【發明】頌曰：桑葉可常服。神仙服食方：以四月桑茂盛時採葉。又十月霜後三分，二分已落時，一分在者，名神仙葉，即採取，與前葉同陰乾搗末，丸、散任服，或煎水代茶飲之。又霜後葉煮湯，淋渫手足，去風痹殊勝。又微炙和桑衣煎服，治痢及金瘡諸損傷，止血。震亨曰：經霜桑葉研末，米飲服，止盜汗。
發明：蘇頌說：桑葉可以經常服用。神仙服食方：在四月桑樹茂盛時採摘葉子。又在十月霜降後，葉子三分之二已落，剩下三分之一時，稱為神仙葉，立即採摘，與前面的葉子一起陰乾搗成末，丸劑或散劑隨意服用，或者煎水代替茶飲用。又用霜後葉煮湯，淋洗手足，去除風痹效果很好。又稍微炙烤和桑衣一起煎服，治療痢疾和金瘡等各種損傷，止血。朱震亨說：經霜的桑葉研成末，用米湯送服，止盜汗。
原文
時珍曰：桑葉乃手、足陽明之藥，汁煎代茗，能止消渴。
李時珍說：桑葉是手、足陽明經的藥，煎汁代替茶，能止消渴。
原文
青盲洗法：昔武勝軍宋仲孚患此二十年，用此法，二年目明如故。新採青桑葉陰乾，逐月按日就地上燒存性。每以一合，於瓷器內煎減二分，傾出澄清，溫熱洗目，至百度，屢試有驗。正月初八，二月初八，三月初六，四月初四，五月初五，六月初二，七月初七，八月二十，九月十二，十月十七，十一月初二，十二月三十。（《普濟方》）。
青盲洗法：從前武勝軍的宋仲孚患此病二十年，用此法，二年後眼睛明亮如初。新採的青桑葉陰乾，逐月按日在地上燒存性。每次取一合，在瓷器內煎煮到減少二分，倒出澄清，溫熱洗眼睛，直到一百次，屢次試驗有效。正月初八、二月初八、三月初六、四月初四、五月初五、六月初二、七月初七、八月二十、九月十二、十月十七、十一月初二、十二月三十。（《普濟方》）
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