慈菇

（《日華》）。

【校正】原本混在烏芋之下，現在分出。仍併入《圖經》外類的剪刀草。

【釋名】借姑（《別錄》）、水萍（《別錄》）、河鳧茈（《圖經》）、白地慄（同上），苗名剪刀草（《圖經》）、箭搭草（《救荒》）、槎丫草（蘇恭）、燕尾草（大明）。時珍說：慈菇，一根一年生十二個子，如同慈菇哺乳眾多子實，所以用此命名。寫作茨菰是錯的。河鳧茈、白地慄，是用來區別烏芋的鳧茈、地慄。剪刀、箭搭、槎丫、燕尾，都是像葉子的形狀。

【集解】《別錄》說：借姑，三月三日採根，曬乾。

弘景說：借姑生長在水田中。葉有分叉，形狀像澤瀉。它的根為黃色，像芋子但較小，煮熟可以吃。

恭說：慈菇生長在水中。葉子像錍箭的箭頭，是澤瀉這一類的植物。

頌說：剪刀草，生長在江湖以及汴洛附近近水的河溝沙灘中。葉子像剪刀形。莖幹像嫩蒲，又像三稜。苗很軟，顏色深青綠。每叢十幾根莖，從中抽出一兩根莖，上面分枝，開小白花，四瓣，花蕊深黃色。根大的像杏子，小的像栗子，顏色白而晶瑩光滑。五、六、七月採葉，正、二月採根，就是慈菇。煮熟後味道甘甜，當時的人當作果子吃。福州另有一種，稍有不同，三月開花，四季採根，功效也相似。

時珍說：慈姑生長在淺水中，人們也種植它。三月長苗，青色的莖中空，外面有稜。葉子像燕尾，前面尖後面分叉。霜降後葉子枯萎，根才凝結，冬季和初春，挖出來當作果子，必須用灰湯煮熟，去皮食用，才不會麻澀刺人的咽喉。嫩莖也可以炸食。又取汁，可以製粉霜、雌黃。另外有山慈菇，名字相同但實物不同，見草部。

_根_。

【氣味】苦、甘，微寒，無毒。

大明說：性冷，有毒。多吃會引發虛熱，以及腸風痔漏、崩中帶下、瘡癤。用生薑一同煮較好。懷孕的人不可吃。詵說：吳地的人常吃它，會使人引發腳氣癱緩風，損害牙齒、失去容顏，皮肉乾燥。突然吃它，會使人乾嘔。

【主治】百毒，產後血悶，攻心欲死，難產胞衣不下，搗汁服一升。又治石淋（蘇恭）。

_葉_。

【主治】各種惡瘡腫毒，小兒遊瘤丹毒，搗爛塗抹，立即消退，效果很好（蘇頌）。治蛇、蟲咬傷，搗爛敷上（大明）。調和蚌粉，塗抹瘙痱（時珍）。