本草綱目

果部第三十卷

安石榴(1)

果部第三十卷18
原文
(《別錄》下品)
白話
(《名醫別錄》下品)
原文
【釋名】若榴(《廣雅》)、丹若(《古今注》)、金罌。
白話
【釋名】若榴(《廣雅》)、丹若(《古今注》)、金罌。
原文
時珍曰:榴者,瘤也,丹實垂垂如贅瘤也。《博物志》云:漢張騫出使西域,得塗林安石國榴種以歸,故名安石榴。又按:《齊民要術》云:凡植榴者須安僵石枯骨於根下,即花實繁茂。則安石之名義或取此也。若木乃扶桑之名,榴花丹頳似之,故亦有丹若之稱。傅玄《榴賦》所謂「灼若旭日棲扶桑」者是矣。
白話
李時珍說:榴,就是瘤的意思,紅色的果實下垂像贅瘤一樣。《博物志》說:漢朝張騫出使西域,得到塗林安石國的石榴種子帶回來,所以叫安石榴。又按:《齊民要術》說:凡是種植石榴的人,必須把僵硬的石頭和枯骨放在根下,這樣花和果實就會繁茂。那麼「安石」的名稱或許就是取這個意思。若木是扶桑的名稱,石榴花紅豔類似它,所以也有丹若的稱呼。傅玄《榴賦》所說的「像初升的太陽棲息在扶桑樹上」就是這樣的。
原文
《筆衡》云:五代吳越王錢鏐改榴為金罌。《酉陽雜俎》言:榴甜者名天漿。道家書謂榴為三尸酒,言三尸蟲得此果則醉也。故范成大詩云:玉池咽清肥,三彭跡如掃。
白話
《筆衡》說:五代吳越王錢鏐把石榴改名為金罌。《酉陽雜俎》說:甜的石榴叫做天漿。道家的書稱石榴為三尸酒,說三尸蟲得到這種果子就會醉。所以范成大的詩說:玉池咽清肥,三彭跡如掃。
原文
【集解】弘景曰:石榴花赤可愛,故人多植之,尤為外國所重。有甜、酢二種,醫家惟用酢者之根、殼。榴子乃服食者所忌。
白話
【集解】陶弘景說:石榴花紅豔可愛,所以人們多種植它,尤其被外國所重視。有甜和酸兩種,醫家只用酸石榴的根和果殼。石榴子是服食丹藥的人所禁忌的。
原文
頌曰:安石榴,本生西域,今處處有之。木不甚高大,枝柯附干,自地便生作叢。種極易息,折其條盤土中便生也。花有黃、赤二色。實有甘、酢二種,甘者可食,酢者入藥。又一種山石榴,形頗相類而絕小,不作房生,青、齊間甚多,不入藥,但蜜漬以當果甚美。宗奭曰:石榴有酸、淡二種。
白話
蘇頌說:安石榴,原本產自西域,現在到處都有。樹木不太高大,枝條附著在樹幹上,從地面就開始生長成叢。種植很容易成活,折取它的枝條盤繞在土中就能生長。花有黃、紅兩種顏色。果實有甜和酸兩種,甜的可以吃,酸的入藥。還有一種山石榴,形狀很相似但非常小,不結子房,青州、齊州一帶很多,不入藥,只用蜜漬後當作果實,很好吃。寇宗奭說:石榴有酸和淡兩種。
原文
旋開單葉花,旋結實,實中子紅,孫枝甚多,秋後經霜則自坼裂。一種子白,瑩澈如水晶者,味亦甘,謂之水晶石榴。惟酸石榴入藥,須老木所結,收留陳久者乃佳。
白話
開著單瓣花,隨即結果,果實中的籽是紅色的,側枝很多,秋天後經過霜凍就自己裂開。有一種籽是白色的,晶瑩剔透像水晶一樣,味道也是甜的,叫做水晶石榴。只有酸石榴入藥,必須是老樹結的,收藏存放時間久的才好。
原文
時珍曰:榴五月開花,有紅、黃、白三色。單葉者結實。千葉者不結實,或結亦無子也。實有甜、酸、苦三種。《抱朴子》言:苦者出積石山。或云即山石榴也。《酉陽雜俎》言:南詔石榴皮薄如紙。《瑣碎錄》言:河陰石榴名三十八者,其中只有三十八子也。又南中有四季榴,四時開花,秋月結實,實方綻,隨復開花。
白話
李時珍說:石榴五月開花,有紅、黃、白三種顏色。單瓣的會結果。重瓣的不結果,或者結果也沒有籽。果實有甜、酸、苦三種。《抱朴子》說:苦的產自積石山。有人說就是山石榴。《酉陽雜俎》說:南詔的石榴皮薄得像紙。《瑣碎錄》說:河陰的石榴名叫三十八的,裡面只有三十八顆籽。另外南方有四季石榴,四季開花,秋天結果,果實剛裂開,隨即又開花。
原文
有火石榴赤色如火。海石榴高一、二尺即結實。皆異種也。案:《事類合璧》云:榴大如杯,赤色有黑斑點,皮中如蜂窠,有黃膜隔之,子形如人齒,淡紅色,亦有潔白如雪者。潘岳賦云:榴者,天下之奇樹,九州之名果。千房同膜,千子如一。御飢療渴,解酲止醉。
白話
有火石榴紅色如火。海石榴高一、二尺就結果。都是異種。按:《事類合璧》說:石榴大如杯子,紅色有黑斑點,皮裡面像蜂巢,有黃色薄膜隔開,籽的形狀像人的牙齒,淡紅色,也有潔白如雪的。潘岳的賦說:石榴,是天下的奇樹,九州的名果。千個房室同一薄膜,千顆籽如同一體。抵禦飢餓,治療口渴,解酒止醉。
原文
_甘石榴_
白話
_甘石榴_
原文
【氣味】甘、酸,溫,澀,無毒。多食損人肺(《別錄》)。
白話
【氣味】甘、酸,溫,澀,無毒。多吃損害人的肺(《名醫別錄》)。
原文
詵曰:多食損齒令黑。凡服食藥物人忌食之。
白話
孟詵說:多吃損害牙齒,使牙齒變黑。凡是服用藥物的人忌吃它。
原文
震亨曰:榴者,留也。其汁酸性滯,黏膈成痰。
白話
朱震亨說:榴,就是留的意思。它的汁液酸澀,黏滯在胸膈形成痰。
原文
【主治】咽喉燥渴(《別錄》)。能理乳石毒(段成式)。制三尸蟲(時珍)。
白話
【主治】咽喉乾燥口渴(《名醫別錄》)。能調理乳石毒(段成式)。制服三尸蟲(李時珍)。
原文
_酸石榴_
白話
_酸石榴_
原文
【氣味】酸,溫,澀,無毒。
白話
【氣味】酸,溫,澀,無毒。
原文
【主治】赤白痢腹痛,連子搗汁,頓服一枚(孟詵)。止瀉痢崩中帶下(時珍)。
白話
【主治】赤白痢腹痛,連籽搗汁,一次服一枚(孟詵)。止瀉痢、崩中帶下(李時珍)。
原文
【發明】時珍曰:榴受少陽之氣,而榮於四月,盛於五月,實於盛夏,熟於深秋。丹花赤實,其味甘酸,其氣溫澀,具木火之象。故多食損肺、齒而生痰涎。酸者則兼收斂之氣,故入斷下、崩中之藥。或云:白榴皮治白痢,紅榴皮治紅痢,亦通。
白話
【發明】李時珍說:石榴承受少陽之氣,在四月開花,五月盛放,盛夏結果,深秋成熟。紅花紅果,味道甘酸,性氣溫澀,具有木火之象。所以多吃損傷肺和牙齒,並生痰涎。酸味的則兼有收斂之氣,所以用於止瀉、崩漏的方藥中。有人說:白石榴皮治白痢,紅石榴皮治紅痢,也是通的。