原文
【發明】震亨曰：乾柿屬金而有土，屬陰而有收意。故止血治咳，亦可為助也。
白話
【發明】震亨說：乾柿屬金，又帶有土性，屬陰且有收斂之意。所以能夠止血、治咳嗽，也可作為輔助之用。
果部第三十卷
柿（2）
果部第三十卷26 句
原文
時珍曰：柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸、治嗽止血之功。蓋大腸者，肺之合而胃之子也。真正柿霜，乃其精液，入肺病上焦藥尤佳。按：方勺《泊宅編》云：外兄劉掾云：病臟毒下血，凡半月，自分必死。得一方，只以乾柿燒灰，飲服二錢，遂愈。
白話
時珍說：柿子是歸屬於脾、肺血分的水果。它的味道甘甜，性氣平和，性質收澀而能收斂，所以有健脾澀腸、治療咳嗽、止血的功效。因為大腸是肺的配合臟腑，同時也是胃的子臟。真正的柿霜，是柿子的精華液體，加入治療肺病上焦的藥物中尤其好。按：方勺《泊宅編》記載：我的表兄劉掾說：患了臟毒下血，將近半個月，自己認為必死無疑。得到一個方子，只用乾柿燒成灰，飲服二錢，於是痊癒。
原文
又王璆《百一方》云：曾通判子病下血十年，亦用此方一服而愈。為散、為丸皆可，與本草治腸澼、消宿血、解熱毒之義相合。則柿為太陰血分之藥，益可證矣。又《經驗方》云：有人三世死於反胃病，至孫得一方：用乾柿餅同乾飯日日食之，絕不用水飲，如法食之，其病遂愈。此又一證也。
白話
另外王璆的《百一方》說：曾通判的兒子患下血病十年，也用了這個方子一服而癒。做成散劑或丸劑都可以，與本草中治療腸澼、消除瘀血、解熱毒的意義相符合。那麼柿子是太陰經血分的藥物，更加可以證明了。又《經驗方》說：有人三代都死於反胃病，到了孫子這一代得到一個方子：用乾柿餅同乾飯每天食用，絕對不喝水，按照這個方法食用，他的病就痊癒了。這又是一個證據。
原文
【附方】舊四，新十二。
白話
【附方】舊方四首，新方十二首。
原文
腸風臟毒：方說見上。
白話
腸風臟毒：方子說明見上面。
原文
小便血淋：葉氏：用乾柿三枚（燒存性），研末。陳米飲服。《經驗方》：用白柿、烏豆、鹽花煎湯，入墨汁服之。
白話
小便血淋：葉氏方：用乾柿三枚（燒存性），研成末。用陳米湯送服。《經驗方》：用白柿、烏豆、鹽花煎湯，加入墨汁服用。
原文
熱淋澀痛：乾柿、燈心等分。水煎日飲（《朱氏方》）
白話
熱淋澀痛：乾柿、燈心草等分。用水煎煮，每日飲用。（《朱氏方》）
原文
小兒秋痢：以粳米煮粥，熟時入乾柿末，再煮三、兩沸食之，奶母亦食之。（《食療》）反胃吐食：乾柿三枚，連蒂搗爛，酒服甚效。切勿以他藥雜之。
白話
小兒秋痢：用粳米煮粥，將熟時加入乾柿末，再煮三、兩沸，給孩子吃，乳母也吃。（《食療》）反胃嘔吐：乾柿三枚，連蒂搗爛，用酒送服，效果很好。切勿與其他藥物混雜。
原文
腹薄食減，凡男女脾虛腹薄，食不消化，面上黑點者：用乾柿三斤，酥一斤，蜜半斤。以酥、蜜煎勻，下柿煮十餘沸，用不津器貯之。每日空腹食三、五枚，甚良。（孟詵《食療》）痰嗽帶血：青州大柿餅，飯上蒸熟批開。每用一枚，摻真青黛一錢，臥時食之，薄荷湯下。（《丹溪纂要》）
白話
腹薄食減，凡是男女脾虛腹薄，食不消化，臉上長黑點的人：用乾柿三斤，酥一斤，蜜半斤。先將酥、蜜煎均勻，放入柿煮十餘沸，用不滲水的容器儲存。每天空腹吃三、五枚，效果很好。（孟詵《食療》）痰嗽帶血：青州大柿餅，在飯上蒸熟後剖開。每次用一枚，摻入真青黛一錢，睡前食用，用薄荷湯送下。（《丹溪纂要》）
原文
產後咳逆，氣亂心煩。用乾柿切碎，水煮汁呷。（《產寶》）
白話
產後咳逆，氣亂心煩。用乾柿切碎，加水煮成汁，慢慢飲用。（《產寶》）
原文
婦人蒜髮：乾柿五枚，以茅香（煮熟）、枸杞子（酒浸，焙研）各等分。搗丸梧桐子大。每服五十丸，茅香湯下，日三。（《普濟》）
白話
婦人蒜髮（頭髮脫落）：乾柿五枚，用茅香（煮熟）、枸杞子（酒浸，焙乾研末）各等分。搗成丸子，如梧桐子大。每次服五十丸，用茅香湯送下，每日三次。（《普濟》）
原文
面生䵟𪒟：乾柿，日日食之。（《普濟方》）
白話
臉上長黑斑：乾柿，每天食用。（《普濟方》）
原文
鼻窒不通：乾柿同粳米煮粥，日食。（《聖濟》）
白話
鼻塞不通：乾柿同粳米煮粥，每天食用。（《聖濟》）
原文
耳聾鼻塞：乾柿三枚細切，以粳米三合，豆豉少許煮粥，日日空心食之。（《聖惠》）
白話
耳聾鼻塞：乾柿三枚細切，用粳米三合，豆豉少許煮粥，每天空腹食用。（《聖惠》）
原文
痘瘡入目：白柿，日日食之，良。
白話
痘瘡入目：白柿，每天食用，效果好。
原文
臁脛爛瘡：用柿霜、柿蒂等分燒研，敷之甚效。（筆峰《雜興》）
白話
小腿脛骨爛瘡：用柿霜、柿蒂等分，燒過研末，敷上效果很好。（筆峰《雜興》）
原文
解桐油毒：乾柿餅食之。（《普濟》）
白話
解桐油毒：食用乾柿餅。（《普濟》）
原文
_烏柿_（火熏乾者）
白話
_烏柿_（用火熏乾的）
原文
【氣味】甘，溫，無毒。
白話
【氣味】味甘，性溫，無毒。
原文
【主治】殺蟲，療金瘡、火瘡，生肉止痛（《別錄》）。治狗齧瘡，斷下痢（弘景）。服藥口苦及嘔逆者，食少許即止（藏器）。
白話
【主治】殺蟲，治療刀傷、火傷，生肌止痛（《別錄》）。治狗咬瘡，止痢疾（弘景）。服藥後口苦及嘔吐的人，吃少許即止（藏器）。
原文
_醂柿_（音覽）
白話
_醂柿_（音覽）
原文
【修治】瑞曰：水藏者性冷，鹽藏者有毒。
白話
【修治】瑞說：水藏者性冷，鹽藏者有毒。
原文
時珍曰：醂，藏柿也。水收、鹽浸之外，又有以熟柿用灰汁澡三、四度，令汁盡著器中，經十餘日即可食，治病非宜。
白話
時珍說：醂，就是藏柿。除了水藏、鹽浸之外，還有用熟柿以灰汁浸洗三、四次，使汁液盡去，放入容器中，經過十幾天即可食用，但不適合治病。
原文
【主治】澀下焦，健脾胃，消宿血（詵）。
白話
【主治】收澀下焦，健脾胃，消除瘀血（詵）。
原文
_柿糕_
白話
_柿糕_
原文
【修治】時珍曰：案：李氏《食經》云：用糯米（洗淨）一斗，大幹柿五十個，同搗粉蒸食，如干，入煮棗泥和拌之。
白話
【修治】時珍說：按：李氏《食經》記載：用糯米（洗淨）一斗，大乾柿五十個，一同搗成粉蒸熟食用，如果太乾，加入煮過的棗泥攪拌均勻。
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