原文
時珍曰:按:李德裕《草木記》云:凡花木名海者,皆從海外來,如海棠之類是也。又
李時珍說:根據李德裕《草木記》記載:凡是花木名稱帶有「海」字的,都是從海外傳來的,例如海棠就是這樣。另外,
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李白詩注云:海紅乃花名,出新羅國甚多。則海棠之自海外有據矣。
李白詩歌的註解說:海紅是一種花的名稱,產於新羅國,數量很多。這樣看來,海棠來自海外是有根據的。
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【集解】時珍曰:《飲膳正要》果類有海紅,不知出處,此即海棠梨之實也。狀如木瓜而小,二月開紅花,實至八月乃熟。鄭樵《通志》云:海棠子名海紅,即《爾雅》赤棠也。
【綜合解釋】李時珍說:《飲膳正要》的果實類中提到海紅,但不知道它的產地,這就是海棠梨的果實。形狀像木瓜但比較小,二月開紅花,果實要到八月才成熟。鄭樵《通志》說:海棠的種子叫做海紅,就是《爾雅》中所說的赤棠。
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沈立《海棠記》云:棠有甘棠、沙棠、棠梨,皆非海棠也。海棠盛於蜀中。其出江南者名南海棠,大抵相類,而花差小。棠性多類梨。其核生者長慢,十數年乃花。以枝接梨及木瓜者易茂,其根色黃而盤勁,其木堅而多節,外白中赤。其枝葉密而條暢。其葉類杜,大者縹綠色,小者淺紫色。
沈立《海棠記》說:棠有甘棠、沙棠、棠梨,這些都不是海棠。海棠在蜀地生長得最茂盛。出產在江南的叫做南海棠,大體上相似,只是花朵稍微小一點。棠的特性大多類似梨樹。用種子種植的生長緩慢,要十幾年才會開花。用枝條嫁接在梨樹或木瓜樹上則容易茂盛,它的根顏色黃色且盤曲強韌,木質堅硬且多節,外部白色內部紅色。它的枝葉茂密而舒展。它的葉子類似杜梨,大的呈現淡綠色,小的呈現淺紫色。
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二月開花五出,初如胭脂點點然,開則漸成纈暈,落則有若素妝淡粉。其蒂長寸余,淡紫色,或三萼、五萼成叢。其蕊如金粟,中有紫須。其實狀如梨,大如櫻桃,至秋可食,味甘酸。大抵海棠花以紫綿色者為正,余皆棠梨耳。海棠花不香,惟蜀之嘉州者有香而木大。有黃海棠,花黃。貼干海棠,花小而鮮。垂絲海棠,花粉紅向下。皆無子,非真海棠也。
二月開花,花瓣五片,初開時像胭脂點點,盛開時漸漸變成有暈染的花紋,凋落時則像素雅的淡妝。花蒂長約一寸多,淡紫色,有時三片或五片花萼聚成一叢。花蕊像金色的粟米,中間有紫色的花鬚。果實形狀像梨,大小像櫻桃,到秋天可以食用,味道酸甜。大致上海棠花以紫綿色為正宗,其餘的都是棠梨。海棠花沒有香氣,只有蜀地嘉州產的海棠有香氣且樹木高大。有黃海棠,花是黃色的。貼干海棠,花朵小而鮮豔。垂絲海棠,花粉紅色且向下垂。這些都沒有種子,不是真正的海棠。
【主治】腹瀉、痢疾(李時珍說。出自《飲膳正要》)。
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