本草綱目

菜部第二十六卷

茼蒿

菜部第二十六卷8
原文
(宋《嘉祐》)
白話
(宋《嘉祐》)。
原文
【釋名】蓬蒿。
白話
【釋名】蓬蒿。
原文
時珍曰:形氣同乎蓬蒿,故名。
白話
李時珍說:形氣與蓬蒿相同,所以得名蓬蒿。
原文
【集解】機曰:本草不著形狀,後人莫識。
白話
【集解】汪機說:《本草》沒有記載形狀,後人無法辨識。
原文
時珍曰:茼蒿,八、九月下種,冬春採食肥莖。花、葉微似白蒿,其味辛甘,作蒿氣。四月起苔,高二尺余。開深黃色花,狀如單瓣菊花。一花結子近百成球,如地菘及苦蕒子,最易繁茂。此菜自古已有,孫思邈載在《千金方》菜類,至宋嘉祐中始補入本草,今人常食者。而汪機乃不能識,輒敢擅自修纂,誠可笑慨。
白話
李時珍說:茼蒿在八、九月播種,冬春採摘食用肥嫩的莖。花和葉稍微像白蒿,味道辛甘,帶有蒿氣。四月抽苔,高二尺多。開深黃色花,形狀像單瓣菊花。一朵花結籽近百粒結成球,像地菘和苦蕒的種子,最易繁茂。這種菜自古就有,孫思邈記載在《千金方》菜類中,到宋代嘉祐年間才補充收入《本草》,現在的人常食用。而汪機竟然不認識,卻敢擅自修訂編纂,實在可笑可慨。
原文
【氣味】甘、辛,平,無毒。
白話
【氣味】甘、辛,性平,無毒。
原文
禹錫曰:多食動風氣,燻人心,令人氣滿。
白話
禹錫說:多食會引發風氣,燻灼人心,使人氣脹。
原文
【主治】安心氣,養脾胃,消痰飲。利腸胃(思邈)。
白話
【主治】安心氣,養脾胃,消痰飲。利腸胃(思邈)。