原文
同豬肉食，益人。生搗服，治禁口痢（汪穎）。搗汁服，治吐血衄血（吳瑞）。寬胸膈，利大小便。生食，止渴寬中；煮食，化痰消導（寧原）。殺魚腥氣，治豆腐積（汪機）。主吞酸，化積滯，解酒毒，散瘀血，甚效。末服，治五淋。丸服，治白濁。煎湯，洗腳氣。飲汁，治下痢及失音，並煙燻欲死。
和豬肉一起吃，對人有益。生搗服用，治療禁口痢（汪穎）。搗汁服用，治療吐血、衄血（吳瑞）。寬暢胸膈，通利大小便。生吃，止渴寬中；煮熟吃，化痰消導（寧原）。消除魚腥氣，治療豆腐積（汪機）。主治吞酸，化解積滯，解酒毒，散瘀血，很有效。研末服用，治療五淋。製成丸藥服用，治療白濁。煎湯，洗腳氣。飲汁，治療下痢及失音，以及被煙燻將要死。
原文
【發明】頌曰：萊菔功同蕪菁，然力猛更出其右。斷下方亦用其根，燒熟入藥。尤能制面毒。昔有婆羅門僧東來，見食麥面者，驚云：此大熱，何以食之？又見食中有蘆菔，乃云：賴有此以解其性。自此相傳，食麵必啖蘆菔。
【發明】蘇頌說：萊菔的功效與蕪菁相同，但藥力更猛，超過蕪菁。斷下的方劑也用它的根，燒熟後入藥。尤其能制麵食的毒性。從前有婆羅門僧侶東來，看到吃麥麵的人，驚訝地說：這是大熱之物，怎麼能吃呢？又看到食物中有蘿蔔，於是說：幸虧有這個來解它的熱性。從此流傳，吃麵必吃蘿蔔。
原文
炳曰：搗爛制面，作餺飥食之最佳，飽食亦不發熱。酥煎食之，下氣。凡人飲食過度，生嚼咽之便消。
炳說：搗爛製麵，做成餺飥吃最好，吃飽了也不會發熱。用酥油煎來吃，下氣。凡是飲食過度，生嚼嚥下去就能消化。
原文
慎微曰：按：楊億《談苑》云：江東居民言種芋三十畝，計省米三十斛；種蘿蔔三十畝，計益米三十斛。則知蘿蔔果能消食也。
慎微說：據考證：楊億《談苑》記載：江東居民說，種植芋頭三十畝，總計節省米三十斛；種植蘿蔔三十畝，總計增加米三十斛。由此可知蘿蔔確實能消食。
原文
宗奭曰：服地黃、何首烏人食萊菔，則令人髭發白。世皆以為此物味辛、下氣速也。然生薑、芥子更辛，何止能散而已。蓋萊菔辛而又甘，故能散緩，而又下氣速也。所以散氣用生薑，下氣用萊菔。
寇宗奭說：服用地黃、何首烏的人如果吃了萊菔，會使人鬍鬚頭髮變白。世人都認為這種東西味辛、下氣迅速。然而生薑、芥子更辛，何止能散而已。因為萊菔辛而又甜，所以能發散而緩和，而且下氣迅速。因此散氣用生薑，下氣用萊菔。
原文
震亨曰：萊菔根屬土，有金與水。寇氏言其下氣速。人往往煮食過多，停滯成溢飲，豈非甘多而辛少乎？
朱震亨說：萊菔根屬土，也有金與水。寇氏說它下氣迅速。人們往往煮食過多，停滯成溢飲，難道不是因為甘味多而辛味少嗎？
原文
時珍曰：萊菔，根、葉同功，生食升氣，熟食降氣。蘇、寇二氏止言其下氣速，孫真人言久食澀營衛，亦不知其生則噫氣，熟則泄氣，升降之不同也。大抵入太陰、陽明、少陽氣分，故所主皆肺、脾、腸、胃、三焦之病。李九華云：萊菔多食滲人血。則其白人髭發，蓋亦由此，非獨因其下氣、澀營衛也。
李時珍說：萊菔的根和葉功效相同，生吃能使氣上升，熟吃能使氣下降。蘇頌、寇宗奭兩人只說它下氣迅速，孫思邈說長期吃會澀滯營衛，也不知道生吃會噯氣，熟吃會泄氣，升降的不同。大體上入太陰、陽明、少陽氣分，所以主治的都是肺、脾、腸、胃、三焦的疾病。李九華說：萊菔吃多了會滲人血。那麼它使人鬍鬚頭髮變白，大概也由此而來，不僅僅是因為它的下氣、澀營衛。
原文
按：《洞微志》云：齊州有人病狂，雲夢中見紅裳女子引入宮殿中，小姑令歌，每日遂歌云：五靈樓閣曉玲瓏，天府由來是此中。惆悵悶懷言不盡，一丸蘿蔔火吾宮。有一道士云：此犯大麥毒也。少女心神，小姑脾神。《醫經》言蘿蔔制面毒，故曰「火吾宮」。火者，毀也。
據考證：《洞微志》記載：齊州有一個人得了狂病，說夢中看見一位穿紅衣服的女子引導他進入宮殿中，小姑讓他唱歌，每天於是唱歌道：五靈樓閣曉玲瓏，天府由來是此中。惆悵悶懷言不盡，一丸蘿蔔火吾宮。有一位道士說：這是觸犯了大麥毒。少女是心神，小姑是脾神。《醫經》說蘿蔔制麵毒，所以說「火吾宮」。火，就是毀滅。
原文
遂以藥並蘿蔔治之果愈。又按：張杲《醫說》云：饒民李七病鼻衄甚危，醫以蘿蔔自然汁和無灰酒飲之即止。蓋血隨氣運，氣滯故血妄行，蘿蔔下氣而酒導之故也。又云：有人好食豆腐中毒，醫治不效。忽見賣豆腐人言其妻誤以蘿蔔湯入鍋中，遂致不成。其人心悟，乃以蘿蔔湯飲之而瘳。
於是用藥和蘿蔔一起治療，果然痊癒。又據考證：張杲《醫說》記載：饒州百姓李七患鼻衄非常危險，醫生用蘿蔔自然汁和無灰酒給他喝下就止住了。因為血隨著氣運行，氣滯所以血妄行，蘿蔔下氣而酒引導的緣故。又說：有人喜歡吃豆腐中毒，醫治無效。忽然看到賣豆腐的人說他妻子誤把蘿蔔湯倒入鍋中，以至於豆腐沒有凝結成形。那人心裡領悟，於是喝蘿蔔湯而痊癒。
原文
物理之妙如此。又《延壽書》載：李師逃難入石窟中，賊以煙燻之垂死，摸得蘿蔔菜一束，嚼汁嚥下即蘇。此法備急，不可不知。
物理的奧妙如此。又《延壽書》記載：李師逃難進入石窟中，賊人用煙燻他，將要死時，摸到一把蘿蔔菜，嚼汁嚥下就甦醒。這個方法應急，不可不知。
原文
食物作酸：蘿蔔，生嚼數片，或生菜嚼之亦佳，絕妙。乾者、熟者、鹽醃者，及人胃冷者，皆不效。（《瀕湖集簡方》）。
食物作酸：蘿蔔，生嚼幾片，或者生嚼蘿蔔菜也很好，非常妙。乾的、熟的、鹽醃的，以及胃寒的人，都無效。（《瀕湖集簡方》）
原文
反胃噎疾：蘿蔔，蜜煎浸，細細嚼咽良。（《普濟方》）
反胃噎疾：蘿蔔，用蜜煎浸，細細嚼嚥下效果好。（《普濟方》）
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