酒（6）

通草酒

補益五臟之氣，疏通十二經脈，通利三焦。用通草子煎取藥汁，與酒麴、糯米一起釀酒飲用。

南藤酒

治療風虛，驅散寒氣，解除痹痛，強健腰腳。用石南藤煎取藥汁，與酒麴、糯米一起釀酒飲用。

松液酒

治療一切風痹和腳氣病。在大松樹下挖坑，放置瓦甕承接松樹的汁液，用一斤松液與五斗糯米釀酒，取酒飲用。

松節酒

治療冷風虛弱、筋骨攣縮疼痛、腳氣緩弱麻痹。用松節煮取藥汁，與酒麴、糯米一起釀酒飲用。用松葉煎汁也可以。

柏葉酒

治療風痹、關節遊走性疼痛。用朝東方向的側柏葉煮取藥汁，與酒麴、糯米一起釀酒飲用。

椒柏酒

元旦飲用此酒，可以避開一切疫病和不正之氣。除夕時用花椒二十一粒，朝東方向的側柏葉七枝，浸泡在一瓶酒中飲用。

竹葉酒

治療各種風熱病，清心爽神。用淡竹葉煎取藥汁，按照常法釀酒飲用。

槐枝酒

治療大風病（麻風）所致的痿痹。用槐枝煮取藥汁，按照常法釀酒飲用。

枳茹酒

治療中風後身體僵硬、口眼歪斜緊急。用枳殼刮下的內層皮，浸泡在酒中飲用。

牛蒡酒

治療各種風毒，通利腰腳。用牛蒡根切片，浸泡在酒中飲用。

巨勝酒

治療風虛、痹弱、腰膝疼痛。用巨勝子（黑芝麻）二升（炒香），薏苡仁二升，生地黃半斤，裝入布袋中浸泡在酒裡飲用。

麻仁酒

治療骨髓風毒疼痛、不能活動的病症。取大麻子中的仁炒香，裝入布袋浸泡在酒中飲用。

桃皮酒

治療水腫，通利小便。用桃樹皮煎取藥汁，與秫米一起釀酒飲用。

紅麴酒

治療腹中及產後瘀血。用紅麴浸泡在酒中，煮熱後飲用。

神麴酒

治療閃挫扭傷所致的腰痛。將神麴燒紅，投入酒中淬過，飲用此酒。

柘根酒

治療耳聾。藥方記載在柘根條目下。

磁石酒

治療腎虛耳聾。用磁石、木通、菖蒲各等分，裝入布袋浸泡在酒中，每日飲用。

蠶沙酒

治療風濕頑痹、關節不靈活、腹內舊痛。用原蠶沙炒黃，裝入布袋浸泡在酒中飲用。

花蛇酒

治療各種風病、頑痹癱瘓、攣急疼痛、惡瘡疥癩。用一條白花蛇肉，裝入布袋，與酒麴一起放在缸底，上面覆蓋糯米飯，經過二十一天，取酒飲用。另外還有用多種藥物煮酒的方子很多。

烏蛇酒

治療和釀造方法與上方相同。

蚺蛇酒

治療各種風痛痹症，殺蟲避瘴，治療癩風、疥癬、惡瘡。用蚺蛇肉一斤，羌活一兩，裝入布袋，與酒麴一起放在缸底，上面覆蓋糯米飯，釀成酒飲用。也可以浸泡在酒中。詳細內容見蚺蛇條目。

李穎說：廣西蛇酒，是在壇上放幾寸長的蛇，所用的酒麴則是採自山中的草藥，不能說沒有毒性。

蝮蛇酒

治療惡瘡、各種瘻管、惡風、頑痹、癲癇。取一條活蝮蛇，與一斗醇酒一起，密封埋藏在馬尿的地方，一年後取出，蛇已經消化。每次服用幾杯，身體會感到微微發熱而痊癒。

紫酒

治療突然中風、口眼歪斜不能言語，以及角弓反張、煩亂欲死，以及鼓脹不消。用一升雞屎白炒焦，投入酒中，待酒變成紫色，濾去渣滓，頻頻飲用。

豆淋酒

破血祛風，治療男子中風口眼歪斜、陰毒腹痛、小便尿血，以及婦人產後一切中風諸病。用黑豆炒焦，用酒淋取藥液，溫熱飲用。

霹靂酒

治療疝氣偏墜、婦人崩漏下血、胎產不下。將鐵器燒紅，浸泡在酒中飲用。

龜肉酒

治療多年咳嗽。釀造方法詳見龜的條目。

虎骨酒

治療手臂和小腿疼痛、歷節風、腎虛、膀胱寒痛。用一具虎脛骨，炙烤至黃色後捶碎，與酒麴、糯米按照常法釀酒飲用。也可以浸泡在酒中。詳細內容見虎條目。

麋骨酒

治療陰虛腎弱，長期服用使人胖白。用麋鹿骨煮取藥汁，與酒麴、糯米按照常法釀酒飲用。