原文
（《別錄》中品），
白話
（出自《名醫別錄》，列為中品），
谷部第二十三卷
白粱米
谷部第二十三卷6 句
原文
【氣味】甘，微寒，無毒。
白話
【氣味】味甘，性微寒，無毒。
原文
【主治】除熱，益氣（《別錄》）。除胸膈中客熱，移五臟氣，緩筋骨。凡患胃虛並嘔吐食及水者，以米汁二合，生薑汁一合，和服之，佳（孟詵）。炊飯食之，和中，止煩渴（時珍）。
白話
【主治】清除熱邪，補益元氣（《名醫別錄》）。去除胸膈中的邪熱，調和五臟之氣，舒緩筋骨。凡是患有胃虛並且嘔吐食物與水的人，用白粱米汁二合，生薑汁一合，混合服用，效果良好（孟詵）。煮成飯食用，能調和脾胃，止煩渴（李時珍）。
原文
【附方】舊二。
白話
【附方】原有二首。
原文
霍亂不止：白粱米粉五合。水一升，和煮粥食。（《千金翼》）。
白話
霍亂不止：取白粱米粉五合，加水一升，調和煮成粥食用。（出自《千金翼方》）。
原文
手足生疣：取白粱米粉，鐵銚炒赤研末。以眾人唾和塗之，厚一寸，即消。（《肘後》）
白話
手足長出疣子：取白粱米粉，在鐵鍋中炒成赤色，研磨成粉末。用眾人的唾液調和塗抹，厚約一寸，疣子即會消除。（出自《肘後備急方》）
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