稻（2）

【發明】孫思邈說：糯米味道甘甜，是脾臟的穀物，脾臟有病適宜食用。

楊士瀛說：痘疹使用糯米，是取其解毒，能夠釀發出來。

時珍說：糯米性溫，釀酒則熱，熬製飴糖更甚，所以脾肺虛寒的人適宜。如果平時有痰熱風病，以及脾病不能運化，吃了最容易誘發疾病形成積滯。孟詵、蘇頌有的說它性涼、性寒，是錯誤的說法。《別錄》已經說它能溫中、堅固大便，使人多熱，這難道是寒涼的嗎？現在人冷泄的，炒熟吃了就止瀉。老人小便頻數的，做成餈糕或丸子，晚上吃也能止。它溫肺暖脾的效果可以驗證。痘證使用它，也是取這個意思。

【附方】舊方五首，新方十六首。

霍亂煩渴不止：糯米三合，水五升，蜜一合，研磨成汁分次服用，或者煮汁服用。（楊氏《產乳》）。

消渴飲水：方劑同上。

三消渴病：梅花湯：用糯穀（炒出白花）、桑根白皮等分。每次用一兩，水二碗，煎汁飲用。（《三因方》）。

下痢禁口：糯穀一升（炒出白花去殼，用薑汁拌濕再炒），研為末。每次服一匙，用湯送下，三次服下即止。（《經驗良方》）。

久瀉食減：糯米一升。水浸一夜瀝乾，慢炒熟，磨篩，加入懷慶山藥一兩。每日清晨用半盞，加入砂糖二匙，胡椒末少許，用極滾燙的開水調食。味道極好，大有滋補。久服使人精暖有子，秘方啊。（《松篁經驗方》）。

鼻衄不止，服藥無效：獨聖散：用糯米微炒黃，研為末。每次服二錢，用新汲水調下。再吹少許入鼻中。（《簡要濟眾方》）。

勞心吐血：糯米半兩，蓮子心七枚，研為末，用酒送服。孫仲盈說：曾用多效。或者用墨汁做成丸服用。（《澹寮》）。

自汗不止：糯米、小麥麩同炒，研為末。每次服三錢，米湯送下。或者煮豬肉蘸點食用。

小便白濁：白糯丸：治療夜間小便停滯白濁，老人、虛人多此證，令人猝死，大能耗人精液，主頭昏重。用糯米五升（炒赤黑），白芷一兩，研為末，用糯米粉糊成丸如梧子大。每次服五十丸，用木饅頭煎湯送下。無木饅頭，用《局方》補腎湯送下。若後生稟賦怯弱，房事太過，小便太多，水道澀滯，小便如膏脂，加入石菖蒲、牡蠣粉甚效。（《經驗良方》）。

女人白淫：糙糯米、花椒等分。炒為末，醋糊丸如梧子大。每次服三四十丸，飯前醋湯送下。（楊起《簡便方》）。

胎動不安，下黃水：用糯米一合，黃耆、川芎各五錢，水一升，煎至八合，分次服用。（《產寶》）。

小兒頭瘡：糯米飯燒灰，加入輕粉，用清油調和敷上。（《普濟方》）。

纏蛇丹毒：糯米粉和鹽，嚼爛塗上。（《濟急方》）。

打撲傷損諸瘡：寒食日浸泡糯米，每日換水，到小滿取出，曬乾研末，用水調塗。（《便民圖纂》）。

金瘡癰腫，及竹木簽刺等毒：用糯米三升，在端午前四十九天，用冷水浸泡，每天換水兩次，輕輕淘轉，不要攪碎。到端午日取出陰乾，用絹袋盛裝，掛在通風處。每次用時隨即取，炒黑研末，冷水調如膏藥，隨瘡大小，裹定瘡口，外面用布包定不要動，直到瘡愈。如果金瘡接觸生水而腫膿嚴重的，急裹一兩頓飯的時間，就不會腫膿了。