草部第十五卷

枲耳（1）

草部第十五卷14 句

原文

（《本經》中品）

白話

（出自《本經》，為中品藥）

原文

【釋名】胡枲（《本經》）、常思（弘景）、蒼耳（《爾雅》）、卷耳（《詩經》）、爵耳（《詩疏》）、豬耳（《綱目》）、耳璫（《詩疏》）、地葵（《本經》）、葹（音施）、羊負來（弘景）、道人頭（《圖經》）、進賢菜（《記事珠》）、喝起草（《綱目》）、野茄（《綱目》）、縑絲草。

白話

原文

頌曰：詩人謂之卷耳，《爾雅》謂之蒼耳，《廣雅》謂之枲耳，皆以實得名也。陸璣《詩疏》云：其實正如婦人耳璫，今或謂之耳璫草。鄭康成謂是白鬍荽，幽州人呼為爵耳。《博物志》云：洛中有人驅羊入蜀，胡枲子多刺，黏綴羊毛，遂至中土，故名羊負來。俗呼為道人頭。

白話

蘇頌說：詩人稱它為卷耳，《爾雅》稱它為蒼耳，《廣雅》稱它為枲耳，都是根據果實的名稱得名。陸璣《詩疏》說：它的果實正如婦人的耳璫，現在有人稱它為耳璫草。鄭康成認為是白胡荽，幽州人稱它為爵耳。《博物志》說：洛陽有人趕羊進入蜀地，胡枲子有很多刺，黏附在羊毛上，於是傳到中原，所以名叫羊負來。民間稱它為道人頭。

原文

弘景曰：傖人皆食之，謂之常思菜。以葉覆麥作黃衣者，方用甚稀。

白話

陶弘景說：粗俗的人都吃它，稱它為常思菜。用它的葉子覆蓋麥子做成黃衣（指發酵用的曲），藥方中很少用到。

原文

時珍曰：其葉形如枲麻，又如茄，故有枲耳及野茄諸名。其味滑如葵，故名地葵，與地膚同名。詩人思夫賦卷耳之章，故名常思菜。張揖《廣雅》作常枲，亦通。

白話

李時珍說：它的葉子形狀像枲麻，又像茄子，所以有枲耳和野茄等名稱。它的味道滑膩如葵菜，所以叫地葵，與地膚同名。詩人思念丈夫而寫下卷耳這首詩，所以叫常思菜。張揖《廣雅》寫作常枲，也是通的。

原文

【集解】《別錄》曰：枲耳生安陸川穀及六安田野，實熟時採。頌曰：今處處有之。陸氏《詩疏》云：其葉青白似胡荽，白華細莖，蔓生，可煮為茹，滑而少味。四月中生子，正如婦人耳璫。郭璞云：形如鼠耳，叢生如盤。今之所有皆類此，但不作蔓生。

白話

【集解】《別錄》說：枲耳生長在安陸的川谷及六安的田野，果實成熟時採摘。蘇頌說：現在到處都有。陸氏《詩疏》說：它的葉子青白色像胡荽，白色花，細莖，蔓生，可以煮成菜，滑膩而味道淡。四月中結果，正如婦人的耳璫。郭璞說：形狀像老鼠耳朵，叢生成盤狀。現在所有的都類似這樣，但不作蔓生。

原文

時珍曰：按：周定王《救荒本草》云：蒼耳葉青白，類黏糊菜葉。秋間結實，比桑椹短小而多刺。嫩苗炸熟，水浸淘拌食，可救飢。其子炒去皮，研為面，可作燒餅食，亦可熬油點燈。

白話

李時珍說：按：周定王《救荒本草》說：蒼耳的葉子青白色，類似黏糊菜的葉子。秋天結實，比桑椹短小而且多刺。嫩苗用油炸熟，用水浸泡淘洗後拌著吃，可以救飢。它的種子炒過去皮，研磨成粉，可以做成燒餅吃，也可以熬油點燈。

原文

_實_

白話

【果實】

原文

【修治】大明曰：入藥炒熟，搗去刺用，或酒拌蒸過用。

白話

【修治】大明說：入藥時炒熟，搗碎去掉刺後使用，或者用酒拌過後蒸熟再用。

原文

【氣味】甘，溫，有小毒。《別錄》曰：苦。權曰：甘，無毒。恭曰：忌豬肉、馬肉、米泔，害人。

白話

【氣味】味甘，性溫，有小毒。《別錄》說：味苦。甄權說：味甘，無毒。蘇恭說：忌與豬肉、馬肉、米泔同食，對人有害。

原文

【主治】風頭寒痛，風濕周痹，四肢拘攣痛，惡肉死肌，膝痛。久服益氣，耳目聰明，強志輕身（《本經》）。治肝熱，明目（甄權）。治一切風氣，填髓暖腰腳，治瘰癧疥癬及瘙癢（大明）。炒香浸酒服，去風補益（時珍）。

白話

【主治】風寒頭痛，風濕周痹，四肢拘攣疼痛，惡肉死肌，膝痛。長期服用益氣，使耳目聰明，強健記憶，身體輕盈（《本經》）。治療肝熱，明目（甄權）。治療一切風氣，填補骨髓，溫暖腰腳，治療瘰癧、疥癬及瘙癢（大明）。炒香後浸酒服用，祛風補益（李時珍）。

原文

【附方】舊三，新四。久瘧不瘥：蒼耳子，或根、莖亦可，焙研末，酒糊丸梧子大。每酒服三十丸，日二服。生者搗汁服亦可。（《朱氏集驗方》）大腹水腫，小便不利：蒼耳子（灰）、葶藶（末）等分。每服二錢，水下，日二服。（《千金方》）風濕攣痹，一切風氣：蒼耳子三兩（炒）。

白話

【附方】舊方三首，新方四首。久瘧不癒：蒼耳子，或者根、莖也可以，烘烤後研成末，用酒糊做成梧桐子大的丸子。每次用酒送服三十丸，每天服兩次。生的搗汁服用也可以。（《朱氏集驗方》）大腹水腫，小便不利：蒼耳子（燒灰）、葶藶（研末）等分。每次服二錢，用水送下，每天服兩次。（《千金方》）風濕攣痹，一切風氣：蒼耳子三兩（炒）。

原文

為末，以水一升半，煎取七合，去滓呷之。（《食醫心鏡》）牙齒痛腫：蒼耳子五升，水一斗，煮取五升，熱含之。冷即吐去，吐後復含，不過一劑瘥。莖、葉亦可，或入鹽少許。（孫真人《千金翼》）鼻淵流涕：蒼耳子（即縑絲草子）（炒）。研為末，每白湯點服一、二錢。

白話

研成末，用水一升半，煎取七合，去渣慢慢喝下。（《食醫心鏡》）牙齒痛腫：蒼耳子五升，水一斗，煮取五升，趁熱含在口中。冷了就吐掉，吐後再含，不過一劑即癒。莖、葉也可以用，或者加入少許鹽。（孫真人《千金翼》）鼻淵流涕：蒼耳子（即縑絲草的種子）（炒）。研成末，每次用白開水送服一二錢。

原文

（《證治要訣》）眼目昏暗，枲耳實一升，為末，白米半升作粥，日食之。（《普濟方》）

白話

（《證治要訣》）眼目昏暗：枲耳實一升，研成末，白米半升煮成粥，每天吃。（《普濟方》）

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