1. 首頁/
  2. 中醫典籍電子書/
  3. 本草綱目/
  4. 香薷（1）/
本草綱目

草部第十四卷

香薷（1）

草部第十四卷19 句
原文
（音柔。《別錄》中品），
白話
（音柔。《別錄》中品），
原文
【校正】自菜部移入此。
白話
【校正】自菜部移入此。
原文
【釋名】香柔（《食療》）、香茸（同上）、
白話
【釋名】香柔（《食療》）、香茸（同上）、
原文
香菜（《千金》）、蜜蜂草（《綱目》）。
白話
香菜（《千金》）、蜜蜂草（《綱目》）。
原文
時珍曰：薷，本作葇。《玉篇》云：葇菜蘇之類，是也。其氣香，其葉柔，故以名之。草初生曰茸，孟詵《食療》作香戎者，非是。俗呼蜜蜂草，象其花房也。
白話
時珍說：薷，本寫作葇。《玉篇》說：葇菜是蘇之類，是的。它的氣味香，它的葉子柔軟，所以用它命名。草剛長出稱為茸，孟詵《食療》寫作香戎，是不對的。俗稱蜜蜂草，像它的花房。
原文
【集解】弘景曰：家家有此，作菜生食。十月中取干之。
白話
弘景說：家家都有這種，作為蔬菜生吃。十月中採收曬乾。
原文
頌曰：所在皆種，但北土差少，似白蘇而葉更細，壽春及新安皆有之。彼間又有一種石香葇，生石上，莖葉更細，色黃而辛香彌甚，用之尤佳。吳人以為茵陳用之。
白話
頌說：到處都有種植，只是北方稍少，像白蘇而葉子更細，壽春和新安都有。那裡又有一種石香葇，長在石頭上，莖葉更細，顏色黃而辛辣香味更濃，使用尤其好。吳人把它當作茵陳使用。
原文
宗奭曰：香薷生山野間，荊湖南北、二川皆有之，汴、洛作圃種之，暑月亦作蔬菜。葉如茵陳，花茸紫，連邊成穗，凡四、五十房為一穗，如荊芥穗，別是一種香氣。
白話
宗奭說：香薷生長在山野之間，荊湖南北、二川都有，汴、洛作為園圃種植，暑月也當作蔬菜。葉子像茵陳，花茸紫色，連邊成穗，大約四、五十房為一穗，像荊芥穗，另外有一種香氣。
原文
時珍曰：香薷有野生，有家蒔。中州人三月種之，呼為香菜，以充蔬品。丹溪朱氏惟取大葉者為良，而細葉者香烈更甚，今人多用之。方莖，尖葉有刻缺，頗似黃荊葉而小，九月開紫花成穗。有細子細葉者，僅高數寸，葉如落帚葉，即石香薷也。
白話
時珍說：香薷有野生的，有家種的。中州人三月種它，稱為香菜，用來作蔬菜品種。丹溪朱氏只取大葉的為好，而細葉的香氣更濃烈，現在人多用。方莖，尖葉有刻缺，很像黃荊葉而較小，九月開紫花成穗。有細子細葉的，僅高几寸，葉子像掃帚葉，就是石香薷。
原文
【修治】斅曰：凡採得去根留葉，銼曝乾，勿令犯火。服至十兩，一生不得食白山桃也。
白話
斅說：凡是採得後去掉根保留葉，切碎曬乾，不要讓它接觸火。服用到十兩，一生不能吃白山桃。
原文
時珍曰：八、九月開花著穗時，採之陰乾，入用。
白話
時珍說：八、九月開花結穗時，採摘陰乾，入藥使用。
原文
【氣味】辛，微溫，無毒。
白話
【氣味】辛，微溫，無毒。
原文
【主治】霍亂腹痛吐下，散水腫（《別錄》）。去熱風，猝轉筋者。煮汁頓服半升，即止。為末水服，止鼻衄（孟詵）。下氣，除煩熱，療嘔逆冷氣（大明）。春月煮飲代茶，可無熱病，調中溫胃。含汁漱口，去臭氣（汪穎）。主腳氣寒熱（時珍）。
白話
【主治】霍亂腹痛吐瀉，消散水腫（《別錄》）。去除熱風，突然抽筋的人。煮汁一次服半升，即止。研末水服，止鼻出血（孟詵）。降氣，消除煩熱，治療嘔逆冷氣（大明）。春天煮飲代替茶，可以沒有熱病，調和中焦溫養胃。含汁漱口，去除口臭（汪穎）。主治腳氣寒熱（時珍）。
原文
【發明】弘景曰：霍亂煮飲無不瘥者，作煎除水腫尤良。
白話
弘景說：霍亂煮飲沒有不痊癒的，作成煎劑消除水腫尤其好。
原文
頌曰：霍亂轉筋者，單煮服之。若四肢煩冷，汗出而渴者，加蓼子同煮服。
白話
頌說：霍亂抽筋的人，單獨煮服。如果四肢煩冷，出汗而口渴的，加蓼子同煮服用。
原文
震亨曰：香薷屬金與水，有徹上徹下之功。解暑利小便，又治水甚捷，以大葉者濃煎丸服。肺得之，清化行而熱自降也。
白話
震亨說：香薷屬金與水，有徹上徹下的功效。解暑利小便，又治水腫很迅速，用大葉的濃煎成丸服用。肺得到它，清化運行而熱自然下降。
原文
時珍曰：世醫治暑病，以香薷飲為首藥。然暑有乘涼飲冷，致陽氣為陰邪所遏，遂病頭痛，發熱惡寒，煩躁口渴，或吐或瀉，或霍亂者。宜用此藥，以發越陽氣，散水和脾。若飲食不節，勞役作喪之人，傷暑大熱大渴，汗泄如雨，煩躁喘促，或瀉或吐者。乃勞倦內傷之證，必用東垣清暑益氣湯、人參白虎湯之類，以瀉火益元可也。
白話
時珍說：世間醫生治療暑病，用香薷飲為首選藥。然而暑病有因乘涼飲冷，導致陽氣被陰邪所遏，於是頭痛，發熱惡寒，煩躁口渴，或吐或瀉，或霍亂的。應該用此藥，來發越陽氣，散水和脾。如果飲食不節制，勞役過度的人，傷暑大熱大渴，汗出如雨，煩躁喘促，或瀉或吐的。這是勞倦內傷的證候，必須用東垣清暑益氣湯、人參白虎湯之類，來瀉火益元就可以了。
原文
若用香薷之藥，是重虛其表，而又濟之以熱矣。蓋香薷乃夏月解表之藥，如冬月之用麻黃，氣虛者尤不可多服。而今人不知暑傷元氣，不拘有病無病，概用代茶，謂能闢暑，真癡前說夢也。且其性溫，不可熱飲，反致吐逆。飲者惟宜冷服，則無拒格之患。其治水之功果有奇效。
白話
如果用香薷這種藥，是加重虛其表，而又助長其熱。因為香薷是夏季解表的藥，如同冬季用麻黃，氣虛的人尤其不可多服。而現在的人不知道暑傷元氣，不管有病無病，一概用它代茶，說能避暑，真是痴人說夢。而且它性溫，不可熱飲，反而導致吐逆。飲用只適合冷服，就沒有拒格的問題。它治水的功效果然有奇效。
原文
一士妻自腰以下胕腫，面目亦腫，喘急欲死，不能伏枕，大便溏泄，小便短少，服藥罔效。時珍診其脈沉而大，沉主水，大主虛，乃病後冒風所致，是名風水也。用《千金》神秘湯加麻黃，一服喘定十之五。再以胃苓湯吞深師薷術丸，二日小便長，腫消十之七，調理數日全安。
白話
一位士人的妻子從腰以下浮腫，面目也腫，喘急欲死，不能伏枕，大便稀溏，小便短少，服藥無效。時珍診其脈沉而大，沉主水，大主虛，是病後冒風所致，名叫風水。用《千金》神秘湯加麻黃，一服喘息平定十分之五。再用胃苓湯吞服深師薷術丸，二日小便增多，腫消十分之七，調理數日痊癒。