原文
（直律切。《本經》上品）
白話
（直律切。《神農本草經》上品）
草部第十二卷
術（1）
草部第十二卷11 句
原文
【釋名】山薊（《本經》）、楊桴（音孚）、桴薊（《爾雅》）、馬薊（《綱目》）、山薑（《別錄》）、山連（《別錄》）、吃力伽（《日華》）。時珍曰：按《六書本義》，術字篆文，象其根乾枝葉之形。《吳普本草》一名山芥，一名天薊。因其葉似薊，而味似薑、芥也。
白話
【釋名】山薊（出自《神農本草經》）、楊桴（讀音為孚）、桴薊（出自《爾雅》）、馬薊（出自《本草綱目》）、山薑（出自《名醫別錄》）、山連（出自《名醫別錄》）、吃力伽（出自《日華子本草》）。時珍說：根據《六書本義》，術字的篆文字形，象其根、乾、枝葉的形狀。《吳普本草》記載一名為山芥，一名為天薊。因為它的葉子像薊，而味道像薑、芥菜。
原文
西域謂之吃力伽，故《外臺秘要》有吃力伽散。揚州之域多種白朮，其狀如桴，故有楊桴及桴薊之名，今人謂之吳術是也。桴乃鼓槌之名。古方二術通用。後人始有蒼、白之分，詳見下。
白話
西域稱它為吃力伽，所以《外臺秘要》中有吃力伽散。揚州地區多種植白朮，其形狀像桴，所以有楊桴和桴薊的名稱，現在的人稱它為吳術。桴是鼓槌的名稱。古方中二術通用。後人才有蒼朮、白朮的區分，詳見下文。
原文
【集解】《別錄》曰：術，生鄭山山谷、漢中、南鄭。二月、三月、八月、九月採根，曝乾。
白話
【集解】《名醫別錄》說：術，生長在鄭山的山谷、漢中、南鄭。二月、三月、八月、九月採挖根部，曬乾。
原文
弘景曰：鄭山，即南鄭也。今處處有，以蔣山、白山、茅山者為勝。十一月、十二月採者好，多脂膏而甘。其苗可作飲，甚香美。術有兩種：白朮，葉大有毛而作椏，根甜而少膏，可作丸、散用；赤朮，葉細無椏，根小苦而多膏，可作煎用。東境術大而無氣烈，不任用。今市人賣者，皆以米粉塗令白，非自然矣，用時宜刮去之。
白話
陶弘景說：鄭山，就是南鄭。現在到處都有，以蔣山、白山、茅山的品質為佳。十一月、十二月採挖的較好，多脂液而味甘。它的嫩苗可以作飲料，非常香美。朮有兩種：白朮，葉子大有毛而分枝，根甜而少脂液，可作丸藥、散藥使用；赤朮，葉子細不分枝，根稍苦而多脂液，可作煎膏使用。東部地區的朮，體大而氣味不濃烈，不堪使用。如今市場上賣的，都用米粉塗抹使它變白，不是天然的，使用時應當刮去。
原文
頌曰：術，今處處有之，以茅山、嵩山者為佳。春生苗，青色無椏。莖作蒿干狀，青赤色，長三、二尺以來。夏開花，紫碧色，亦似刺薊花，或有黃白色者。入伏後結子，至秋而苗枯。根似薑而旁有細根，皮黑，心黃白色，中有膏液紫色。其根乾溼並通用。陶隱居言術有二種，則《爾雅》所謂桴薊，即白朮也。
白話
蘇頌說：朮，現在到處都有，以茅山、嵩山的為佳。春天生長出苗，青色，不分枝。莖像蒿乾的樣子，青赤色，長約二、三尺。夏天開花，紫碧色，也像刺薊花，或有黃白色的。入伏後結子，到秋天苗枯萎。根像薑，旁邊有細根，皮黑色，心黃白色，中間有紫色脂液。其根乾濕都可使用。陶弘景說朮有兩種，那麼《爾雅》所說的桴薊，就是白朮。
原文
今白朮生杭、越、舒、宣州高山崗上，葉葉相對，上有毛，方莖，莖端生花，淡紫碧紅數色，根作椏生。二月、三月、八月、九月採，曝乾用，以大塊紫花為勝。古方所用術者，皆白朮也。
白話
現在白朮生長在杭州、越州、舒州、宣州的高山崗上，葉子對生，上面有毛，莖方形，莖端開花，有淡紫、碧、紅等顏色，根呈分枝狀。二月、三月、八月、九月採挖，曬乾使用，以塊大、開紫花的為佳。古方中所用的朮，都是白朮。
原文
宗奭曰：蒼朮，長如大拇指，肥實，皮色褐，其氣味辛烈，須米泔浸洗，去皮用。白朮粗促，色微褐，其氣亦微辛苦而不烈。古方及《本經》止言術，不分蒼、白二種，亦宜兩審。
白話
寇宗奭說：蒼朮，長如大拇指，肥壯充實，皮色褐，其氣味辛烈，必須用米泔水浸泡洗過，去皮使用。白朮粗而短，顏色微褐，氣味也微辛苦而不烈。古方和《神農本草經》只說朮，不分蒼朮、白朮兩種，也應該兩者都審查。
原文
時珍曰：蒼朮，山薊也，處處山中有之。苗高二、三尺，其葉抱莖而生，梢間葉似棠梨葉，其腳下葉有三、五叉，皆有鋸齒小刺。根如老薑之狀，蒼黑色，肉白有油膏。白朮，桴薊也，吳越有之。人多取根栽蒔，一年即稠。嫩苗可茹，葉稍大而有毛。根如指大，狀如鼓槌，亦有大如拳者。
白話
李時珍說：蒼朮，就是山薊，處處山中有它。苗高二、三尺，它的葉子抱莖而生，梢間的葉子像棠梨葉，下面的葉子有三、五叉，都有鋸齒小刺。根像老薑的樣子，蒼黑色，肉白色有油膏。白朮，就是桴薊，吳越地區有它。人們多取根栽培，一年就長得很稠密。嫩苗可以吃，葉子稍大而有毛。根如指頭大，形狀像鼓槌，也有如拳頭大的。
原文
彼人剖開曝乾，謂之削術，亦曰片術。陳自良言：白而肥者，是浙術；瘦而黃者，是幕阜山所出，其力劣。昔人用術不分赤、白。自宋以來，始言蒼朮苦辛氣烈，白朮苦甘氣和，各自施用，亦頗有理。並以秋採者，佳；春採者，虛軟易壞。嵇含《南方草木狀》云：藥有吃力伽，即術也。
白話
當地人剖開曬乾，稱為削術，也叫片術。陳自良說：白色而肥大的，是浙術；瘦而黃的，是幕阜山出產的，其藥力較差。從前人用朮不分赤、白。自宋朝以來，才開始說蒼朮苦辛氣烈，白朮苦甘氣和，各自分別使用，也頗有道理。並認為秋天採挖的佳；春天採挖的，虛軟容易壞。嵇含《南方草木狀》說：藥物有吃力伽，就是朮。
原文
瀕海所產，一根有至數斤者，採餌尤良。嘉謨曰：浙術，俗名雲頭術，種平壤，頗肥大，由糞力也，易潤油。歙術，俗名狗頭術，雖瘦小，得土氣充也，甚燥白，勝於浙術。寧國、昌化、池州者，並同歙術，境相鄰也。
白話
靠近海邊所產的，一根有達數斤的，採食尤其好。陳嘉謨說：浙術，俗名雲頭術，種植在平地，相當肥大，是因糞肥的力量，容易濕潤出油。歙術，俗名狗頭術，雖然瘦小，但得到土氣充足，很乾燥色白，勝過浙術。寧國、昌化、池州的，都與歙術相同，因為地域相鄰。
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