原文
（宋《嘉祐》）
白話
（宋代《嘉祐本草》）
水部第五卷
井泉水
水部第五卷7 句
原文
【釋名】時珍曰：井字象井形，泉字象水流穴中之形。
白話
【釋名】李時珍說：井字像井的形狀，泉字像水從洞穴中流出的形狀。
原文
【集解】穎曰：井水新汲，療病利人。平旦第一汲，為井華水，其功極廣，又與諸水不同。凡井水有遠從地脈來者，為上；有從近處江湖滲來者，次之；其城市近溝渠汙水雜入者，成鹼，用須煎滾，停一時，候鹼澄乃用之，否則氣味俱惡，不堪入藥、食、茶、酒也。雨後水渾，須擂入桃、杏仁澄之。
白話
【集解】陳藏器說：井水剛打上來，可以治病對人有益。清晨第一次打的水，稱為井華水，它的功效非常廣泛，又與其他水不同。凡是井水，有從遠處地脈而來的，是上等；有從附近江湖滲入的，是次等；那些城市靠近溝渠污水混入的，變成鹼水，使用時必須煎煮滾沸，靜置一段時間，等鹼質沉澱後才使用，否則氣味都很差，不能入藥、食用、泡茶、釀酒。雨後水混濁，必須搗入桃仁、杏仁來澄清它。
原文
時珍曰：凡井以黑鉛為底，能清水散結，人飲之無疾。入丹砂鎮之，令人多壽。按麻知幾《水解》云：九疇昔訪靈臺太史，見銅壺之漏水焉。太史召司水者曰：此水已三周環，水滑則漏迅，漏迅則刻差，當易新水。子因悟曰：天下之水，用之滅火則同，濡槁則同，至於性從地變，質與物遷，未嘗同也。
白話
李時珍說：凡是井用黑鉛做底，能夠使水清澈、散開結塊，人飲用後沒有疾病。放入丹砂鎮壓，使人長壽。根據麻知幾《水解》說：我（九疇）從前拜訪靈臺太史，看見銅壺滴漏的水。太史召來管水的人說：這水已經循環三次了，水滑則漏得快，漏得快則刻漏有誤差，應該更換新水。我因此領悟說：天下的水，用來滅火是相同的，用來滋潤乾枯也是相同的，但至於性質隨地域而改變，品質隨接觸物而變化，未曾相同。
原文
故蜀江濯錦則鮮，濟源烹楮則皛。南陽之潭漸於菊，其人多壽；遼東之澗通於參，其人多發。晉之山產礬石，泉可愈疽；戎之麓伏硫黃，湯可浴癘。揚子宜荈，淮菜宜醪；滄鹵能鹽，阿井能膠。澡垢以汙，茂田以苦。癭消於藻帶之波，痰破於半夏之洳。冰水咽而霍亂息，流水飲而癃閟通。
白話
所以蜀江的水洗錦緞則鮮豔，濟源的水煮楮紙則潔白。南陽的潭水浸潤菊花，那裡的人多長壽；遼東的澗水通連人參，那裡的人多頭髮。晉地的山產礬石，泉水可以治癒癰疽；戎地的山麓藏有硫黃，溫泉可以治療癩病。揚子江水適宜泡茶，淮河的水適宜釀酒；滄州鹽鹵水能製鹽，阿井的水能熬膠。用汙水洗滌污垢，用苦水使田地肥沃。癭瘤能被藻帶之水消除，痰飲能被半夏之濕地化解。冰水吞嚥則霍亂平息，流水飲用則小便不通暢得以通利。
原文
雪水洗目而赤退，鹹水濯肌而瘡干。菜之為齏，鐵之為漿，曲之為酒，櫱之為醋，千派萬種，言不可盡。至於井之水一也，尚數名焉，況其他者乎。反酌而傾曰倒流，出甃未放曰無根，無時初出曰新汲，將旦首汲曰井華。夫一井之水，而功用不同，豈可烹煮之間，將行藥勢，獨不擇夫水哉？昔有患小溲閟者，眾不能瘥。張子和易之以長川之急流，煎前藥，一飲立溲。
白話
雪水洗眼睛則紅腫消退，鹹水洗肌膚則瘡口乾燥。蔬菜做成醃菜，鐵礦製成鐵漿，曲發酵成酒，櫱發芽成醋，千支萬派，說不完。至於井水這一種水，尚且有好幾個名稱，何況其他水呢？反向舀取然後傾倒稱為倒流水，從井壁出來尚未放出稱為無根水，不分時辰剛打上來稱為新汲水，將近天亮首次打水稱為井華水。同一口井的水，功效卻不同，難道在烹煮藥物、運行藥力時，唯獨不選擇水嗎？從前有人患小便不通，眾醫都不能治癒。張子和改用長川的急流水，煎煮之前的藥，一喝下立刻小便。
原文
此正與《靈樞經》治不瞑半夏湯，用千里流水同意味。後之用水者，當以子和之法為制。予於是作《水解》。
白話
這正好與《靈樞經》治療不眠的半夏湯，使用千里流水是同樣的道理。後世用水的人，應當以張子和的方法為準則。我因此寫了《水解》這篇文章。
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