原文
（《唐本草》）【集解】弘景曰：《佛書》稱乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。色黃白作餅，甚甘肥，是也。恭曰：醍醐出酥中，乃酥之精液也。好酥一石，有三四升醍醐。
白話
（《唐本草》）【集解】陶弘景說：《佛書》上說乳變成酪，酪變成酥，酥變成醍醐。顏色黃白作成餅狀，味道非常甘甜肥美，就是這個。蘇恭說：醍醐出在酥裡面，是酥的精華液體。好酥一石，能出三四升醍醐。
獸之一
醍醐
獸之一13 句
原文
熟抨煉，貯器中待凝，穿中至底便津出，取之。陶言黃白作餅，乃未達之言也。
白話
充分攪拌提煉，儲存在器皿中等待凝結，在器皿底部穿孔就會有津液流出，取出它。陶弘景說黃白作餅的話，是沒有完全理解的意思。
原文
韓保升曰：一說：在酥中，盛冬不凝、盛夏不融者，是也。
白話
韓保升說：另一種說法：在酥中，冬天不凝結、夏天不融化的，就是這個。
原文
宗奭曰：作酪時，上一重凝者為酪面，酪面上，其色如油者為醍醐。熬之即出，不可多得，極甘美，用處亦少。斅曰：醍醐乃酪之漿。凡用以重綿濾過，銅器煎三兩沸用。
白話
寇宗奭說：製作酪時，上面凝結的一層叫做酪面，酪面上面顏色像油一樣的就是醍醐。熬煮就會流出來，不能多得到，味道極度甘美，用處也少。陳藏器說：醍醐是酪的漿液。凡是使用時用雙層絲棉過濾，用銅器煎沸兩三次後使用。
原文
藏器曰：此物性滑，物盛皆透，惟雞子殼及壺蘆盛之，乃不出也。【氣味】甘，冷利，無毒。
白話
陳藏器說：此物性質潤滑，裝在任何東西裡都會滲透出來，只有用雞蛋殼和瓠瓜做的容器盛裝，才不會流出來。【氣味】甘甜，性冷利，無毒。
原文
【主治】風邪痹氣，通潤骨髓，可為摩藥，功優於酥（《唐本》）。添精補髓，益中填骨。久服延年，百鍊彌佳（孫思邈）。
白話
【主治】風邪痹氣，疏通滋潤骨髓，可以作為按摩用藥，功效優於酥（《唐本草》）。添補精髓，滋養中等充實骨骼。長期服用可以延年益壽，百煉之後更好（孫思邈）。
原文
主驚悸，心熱頭疼，明目，敷腦頂心（《日華》）。治月蝕瘡，潤養瘡痂最宜（宗奭）。
白話
主治驚悸，心熱頭疼，明目，塗敷腦頂心（《日華子本草》）。治療月蝕瘡，滋潤保養瘡痂最為適宜（寇宗奭）。
原文
【發明】機曰：酥、酪、醍醐，大抵性皆潤滑，宜於血熱枯燥之人，其功亦不甚相遠也。
白話
【發明】汪機說：酥、酪、醍醐，大致性質都是潤滑的，適宜血熱枯燥的人，它們的功效也相差不遠。
原文
【附方】舊三，新二。風虛濕痹：醍醐二兩，溫酒一杯，每服和醍醐一匙，效。
白話
【附方】原有三方，新增二方。風虛濕痹：醍醐二兩，溫酒一杯，每次服用時加入醍醐一匙，有效。
原文
（《心鏡》）中風煩熱皮膚瘙癢：醍醐四兩，每服半匙，溫酒一中盞和服，日一。
白話
（《心鏡》）中風煩熱皮膚瘙癢：醍醐四兩，每次服用半匙，用溫酒一中盞混合服用，每日一次。
原文
（《聖惠方》）一切肺病咳嗽膿血不止：用好酥五十斤，煉三遍，停凝當出醍醐。每服一合，日三服，以瘥為度，神效。
白話
（《太平聖惠方》）一切肺病咳嗽膿血不止：用好酥五十斤，煉製三遍，冷卻凝結後會出現醍醐。每次服用一合，每日三次，以康復為度，神效。
原文
（《外臺方》）鼻中涕血：以三煉酥中精液灌鼻中。日三夜一，良。
白話
（《外臺秘要方》）鼻中流血：用三煉酥中的精華液體灌入鼻中。白天三次夜間一次，效果良好。
原文
（《外臺》）小兒鼻塞不通，不能食乳：劉氏：用醍醐二合，木香、零陵香各四分，湯煎成膏。塗頭上，並塞鼻中。（《外臺》）
白話
（《外臺秘要》）小兒鼻塞不通，不能吃奶：劉氏：用醍醐二合，木香、零陵香各四分，煎湯製成膏狀。塗抹頭上，並塞入鼻中。（《外臺秘要》）
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