原文
李時珍曰:二足而羽曰禽。師曠《禽經》云:羽蟲三百六十,毛協四時,色合五方。山禽岩棲,原鳥地處。林鳥朝嘲,水鳥夜㖡。山禽咮短而尾修,水禽咮長而尾促。
李時珍說:兩隻腳而且有羽毛的叫做禽。師曠的《禽經》說:羽蟲有三百六十種,毛色配合四季,顏色合於五方。山禽棲息在岩壁上,原鳥生活在平地上。林鳥早晨啼叫,水鳥夜間嗄聲。山禽的嘴短而尾巴長,水禽的嘴長而尾巴短。
原文
其交也,或以尾臎,或以睛睨,或以聲音,或合異類(雉、孔與蛇交之類)。
牠們交配的時候,有的用尾臀,有的用眼神,有的用聲音,有的與不同種類交配(野雞、孔雀與蛇交配之類)。
原文
其生也,或以翼孚卵,或以同氣變(鷹化鳩之類)。或以異類化,(田鼠化鴽之類)。或變入無情。(雀入水為蛤之類)。噫!物理萬殊若此,學者其可不致知乎?五鳩九扈,少皞取以名官。雄雉鴟鴞,詩人得之觀感。厥旨微矣。
牠們繁殖的時候,有的用翅膀孵卵,有的因同類氣息而變化(老鷹變成斑鳩之類)。有的因不同種類而變化(田鼠變成鵪鶉之類)。有的變化成無生命的東西(麻雀入水變成蛤蜊之類)。唉!事物的道理變化萬千就像這樣,學者難道可以不去探究嗎?五鳩、九扈,是少皞用來命名官職的。雄野雞、鴟鴞,詩人從中得到感觸。其中的意旨真是深微啊。
原文
不妖夭,不覆巢,不殈卵,而庖人供六禽,翨(音翅)氏攻猛鳥,硩蔟覆夭鳥之巢。
不夭折幼小,不搗毀鳥巢,不毀壞鳥蛋,然而廚師供奉六種家禽,翨氏負責驅除猛鳥,硩蔟負責掩蓋夭折鳥雀的巢穴。
原文
聖人之於物也,用舍仁殺之意,夫豈徒然哉?記曰:天產作陽。羽類則陽中之陽,大抵多養陽。
聖人對於萬物,使用、閒置、仁愛、誅殺的用意,難道是沒有根據的嗎?《禮記》說:天生的事物屬陽。羽類是陽中之陽,大多適合培養陽氣。
原文
於是集其可供庖藥及毒惡當知者,為禽部,凡七十七種。分為四類:曰水,曰原,曰林,曰山。舊本禽部三品,共五十六種。
於是收集那些可以供給廚房和藥用、以及有毒有害應當知道的,編為禽部,總共七十七種。分為四類:叫做水禽,叫做原禽,叫做林禽,叫做山禽。舊本禽部分為三個等級,共五十六種。
原文
今併入一種,自獸部移入一種,虫部移入一種,有名未用移入一種。
現在合併進入一種,從獸部移入一種,從虫部移入一種,從有名未用移入一種。
原文
《神農本草經》四種(梁陶弘景注) 《名醫別錄》一十二種(梁陶弘景注) 《唐本草》二種(唐蘇恭) 《本草拾遺》二十六種(唐陳藏器) 《食療本草》二種(唐孟詵、張鼎) 《開寶本草》一種(宋馬志) 《嘉祐本草》一十三種(宋掌禹錫) 《日華本草》一種(宋人大明) 《圖經本草》一種(宋蘇頌) 《食物本草》十種(明汪穎) 《本草綱目》五種(明李時珍)
《神農本草經》四種(梁陶弘景注) 《名醫別錄》十二種(梁陶弘景注) 《唐本草》二種(唐蘇恭) 《本草拾遺》二十六種(唐陳藏器) 《食療本草》二種(唐孟詵、張鼎) 《開寶本草》一種(宋馬志) 《嘉祐本草》十三種(宋掌禹錫) 《日華本草》一種(宋人大明) 《圖經本草》一種(宋蘇頌) 《食物本草》十種(明汪穎) 《本草綱目》五種(明李時珍)
原文
附註:魏李當之《藥錄》 《吳普本草》 宋雷斆《炮炙》 齊徐之才《藥對》 唐甄權《藥性》 蕭炳《四聲》 唐李珣《海藥》 孫思邈《千金》 楊損之《刪繁》 南唐陳士良《食性》 蜀韓保升《重注》 宋寇宗奭《衍義》 唐慎微《證類》 陳承《別說》 金張元素《珍珠囊》 元李杲《法象》 王好古《湯液》 吳瑞《日用》 朱震亨《補遺》 明徐用誠《發揮》 寧源《食鑑》 汪機《會編》 陳嘉謨《蒙筌》
附註:魏李當之《藥錄》 《吳普本草》 宋雷斆《炮炙》 齊徐之才《藥對》 唐甄權《藥性》 蕭炳《四聲》 唐李珣《海藥》 孫思邈《千金》 楊損之《刪繁》 南唐陳士良《食性》 蜀韓保升《重注》 宋寇宗奭《衍義》 唐慎微《證類》 陳承《別說》 金張元素《珍珠囊》 元李杲《法象》 王好古《湯液》 吳瑞《日用》 朱震亨《補遺》 明徐用誠《發揮》 寧源《食鑑》 汪機《會編》 陳嘉謨《蒙筌》
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