本草綱目

鱗之四

章魚

鱗之四6
原文
(《綱目》)【釋名】章舉(韓文)、𩸔魚(音佶。《臨海志》)。
白話
(《綱目》)【釋名】章舉(韓文)、𩸔魚(讀音為佶。《臨海志》)。
原文
【集解】頌曰:章魚、石距二物,似烏賊而差大,味更珍好。食品所重,不入藥用。
白話
【集解】頌曰:章魚和石距這兩種東西,像烏賊但稍微大一些,味道更加珍美好吃。是食品所重視的,不納入藥用。
原文
時珍曰:章魚生南海。形如烏賊而大,八足,身上有肉。
白話
時珍說:章魚產於南海。形狀像烏賊但更大,有八隻腳,身上有肉。
原文
閩、粵人多採鮮者,薑、醋食之,味如水母。
白話
福建、廣東的人多採集新鮮的,用薑、醋食用,味道像水母。
原文
韓退之所謂「章舉馬甲柱,鬥以怪自呈」者也。石距亦其類,身小而足長,入鹽燒食極美。
白話
韓退之所說的「章舉馬甲柱,鬥以怪自呈」就是這種東西。石距也是同類,身體小而腳長,用鹽燒烤食用極為美味。
原文
【氣味】甘、咸,寒,無毒。時珍曰:按:李九華云:章魚冷而不泄。【主治】養血益氣(時珍)。
白話
【氣味】甘、鹹,寒,無毒。時珍說:按:李九華說:章魚性冷但不會導致腹瀉。【主治】養血益氣(時珍)。