鮫魚

《名醫別錄》列為下品藥物。【釋名】沙魚（《本草拾遺》）、䱜魚（鵲、錯兩種讀音）、鰒魚（音剝）、溜魚。

李時珍說：鮫魚皮上有沙粒，花紋交錯斑駁，因此有各種名稱。古代叫鮫，現在叫沙，其實是同一種魚。有人說：本名𩵲，訛變為鮫。段成式說：這種魚力氣強健，被稱為河伯健兒。陳藏器說：鮫魚與石決明，名稱相同但是不同的類別。

【集解】蘇恭說：鮫魚產於南海。形狀像鱉，沒有腳而有尾巴。

韓保升說：身體圓形寬約一尺多，尾巴也長約一尺，背部表皮粗糙錯雜。

蘇頌說：有兩種，都不像鱉，南方人都通稱為沙魚。體型大而嘴巴長得像鋸子的叫胡沙，性情溫順而且肉質鮮美。體型小而表皮粗糙的叫白沙，肉質勁韌但有小毒。當地人都用鹽醃製做成乾肉。

它的皮刮削處理去掉沙粒，切成細肉，作為食品非常美味，吃了對人有益。魚皮可以用來裝飾刀劍的柄。寇宗奭說：鮫魚、沙魚形狀稍微不同，但魚皮是一樣的。

李時珍說：古代叫鮫，現在叫沙，是同一類但有數種，東南沿海各郡都有分布。

形狀都像魚，青色的眼睛紅色的面頰，背上有鰭，腹部下有翅，味道都很肥美，南方人把它當作珍品。大的尾巴長達數尺，能傷害人。魚皮都有沙粒，像真珠般的斑點。

背部有像鹿一樣的珠紋而且堅硬的，叫鹿沙，也叫白沙，據說能變成鹿。

背部有像虎一樣的斑紋而且堅硬的，叫虎沙，也叫胡沙，據說是虎魚變化而成的。

鼻子前面有像斧頭一樣的骨頭，能擊壞東西和船的，叫鋸沙，又叫挺額魚，也叫鐇䱜，意思是鼻骨像鐇（斧頭），音讀為蕃。沈懷遠《南越志》說：環雷魚，就是䱜魚。身長一丈左右。腹部內有兩個洞，用腹部儲水養育幼魚。一個腹部可以容納兩條小魚。小魚早晨從母魚口中出來，傍晚回到母魚腹中。魚鱗和魚皮有珠子般的斑點，可以用來裝飾刀劍，加工製作成骨角器具。

陳藏器說：這種魚形貌不止一種，都皮上有沙粒，可以用來摩擦木材，像木賊草一樣。小的魚崽跟著母魚游動，受驚時就從口中進入母魚腹中。肉【氣味】甘甜，性平，無毒。

【主治】做成魚鱠，可以補益五臟，功效僅次於鯽魚，也可以做成魚乾、醃魚（孟詵說）。對人很有益處（蘇頌說）。皮【氣味】甘甜、鹹澀，性平，無毒。

【主治】心氣鬼疰，蠱毒吐血（《名醫別錄》）。蠱氣蠱疰（蘇恭說）。燒成灰用水服用，主治吃魚中毒（陳藏器說）。

燒後研末用水服用，可以解河豚魚毒，治療因吃魚鱠造成的積食不消化（李時珍說）。【附方】原有的一方，新增一方。

治療鬼疰的鮫魚皮散：蘇頌說：胡洽用來治療五屍鬼疰，各種病毒邪氣。

鮫魚皮（炙烤）、硃砂、雄黃、金牙、蜀椒、細辛、鬼臼、乾薑、莽草、天雄、麝香、雞舌香、桂心各一兩，貝母半兩，蜈蚣、蜥蜴各（炙烤）二枚，研成粉末。每次服用半錢，用溫酒送服，每日兩次。也可以佩戴在身上。

李時珍說：《備急千金要方》中的鮫魚皮散：治療鬼疰。用鮫魚皮（炙烤）、龍骨、鹿角、犀角、麝香、蜈蚣、雄黃、硃砂、乾薑、蜀椒、蘘荷根、丁香等各一分，貝子十枚。研成粉末。用酒服用方寸匕，逐漸增加到二匕，每日服用三次。也可以佩戴。膽（農曆十二月收取）

【主治】喉痹，和白礬灰做成丸藥，用棉布包裹放入喉中，吐出惡痰就能痊愈（孟詵說）。