原文
（《拾遺》）【釋名】鱏魚（尋、淫二音）、鮪魚（音洧）、王鮪（《爾雅》）、碧魚。
白話
《拾遺》【釋名】鱏魚（尋、淫二音）、鮪魚（音洧）、王鮪（《爾雅》）、碧魚。
鱗之四
鱘魚
鱗之四11 句
原文
時珍曰：此魚延長，故從尋從覃，皆延長之義。《月令》云：季春，天子薦鮪於寢廟。故有王鮪之稱。
白話
李時珍說：這種魚身形延長，所以從尋從覃，都是延長的意思。《月令》說：季春，天子在寢廟獻祭鮪魚。所以有王鮪的稱號。
原文
郭璞云：大者名王鮪，小者名叔鮪，更小者名鮥子（音洛）。
白話
郭璞說：大的叫王鮪，小的叫叔鮪，更小的叫鮥子（音洛）。
原文
李奇《漢書注》云：周洛曰鮪，蜀曰䱭䲛（音亙懵）。
白話
李奇《漢書注》說：周地洛陽一帶叫鮪，蜀地叫䱭䲛（音亙懵）。
原文
《毛詩義疏》云：遼東、登、萊人名尉魚，言樂浪尉仲明溺海死，化為此魚。蓋尉亦鮪字之訛耳。《飲膳正要》云：今遼人名乞里麻魚。
白話
《毛詩義疏》說：遼東、登州、萊州的人叫它尉魚，說是樂浪尉仲明溺死海中，化身為此魚。大概尉也是鮪字的錯誤。《飲膳正要》說：現在遼人叫乞里麻魚。
原文
【集解】藏器曰：鱘生江中。背如龍，長一、二丈。
白話
【集解】陳藏器說：鱘魚生活在江中。背部像龍，長一、二丈。
原文
時珍曰：出江淮、黃河、遼海深水處，亦鱣屬也。岫居，長者丈餘。至春始出而浮陽，見日則目眩。其狀如鱣，而背上無甲。其色青碧，腹下色白。其鼻長與身等，口在頷下，食而不飲。頰下有青斑紋，如梅花狀。尾歧如丙。肉色純白，味亞於鱣，鬐骨不脆。
白話
李時珍說：出產於江淮、黃河、遼海的深水處，也是鱣魚一類。居於山洞，長的可達丈餘。到了春天才出來浮向水面，見到日光就目眩。它的形狀像鱣魚，但背上沒有甲。顏色青碧，腹部以下是白的。它的鼻子長度和身體相等，嘴在下巴下，只吃不喝。臉頰下有青色斑紋，像梅花的形狀。尾巴分叉如「丙」字。肉色純白，味道比鱣魚差，鰭和骨頭不脆。
原文
羅願云：鱘狀如鬻鼎，上大下小，大頭哆口，似鐵兜鍪。其鰾亦可作膠，如鱁鮧也。亦能化龍。肉【氣味】甘，平，無毒。
白話
羅願說：鱘魚的形狀像大鼎，上大下小，大頭張嘴，像鐵盔。它的魚鰾也可以作膠，像鱁鮧一樣。也能化龍。肉【氣味】甘甜，性平，無毒。
原文
詵曰：有毒。味雖美而發諸藥毒，動風氣，發一切瘡疥。久食，令人心痛腰痛。服丹石人忌之。勿與干筍同食，發癱瘓風。小兒食之，成咳嗽及癥瘕。作鮓雖珍，亦不益人。
白話
孟詵說：有毒。味道雖然美但會引發各種藥毒，煽動風氣，發作一切瘡癤。長期食用會使人心痛腰痛。服用丹石的人應忌食。不要與乾筍一起吃，會引發癱瘓風。小兒吃了，會形成咳嗽及腫塊。製成魚鮓雖然珍貴，也不對人有益。
原文
【主治】補虛益氣，令人肥健（藏器）。煮汁飲，治血淋（孟詵）。鼻肉作脯名鹿頭，亦名鹿肉，言美也。【主治】補虛下氣（藏器）。
白話
【主治】補虛益氣，使人肥壯健康（陳藏器）。煮汁飲用，治血淋（孟詵）。鼻肉做成肉脯叫鹿頭，也叫鹿肉，是說味美。【主治】補虛下氣（陳藏器）。
原文
子狀（如小豆）【主治】食之肥美，殺腹內小蟲（藏器）。
白話
魚子形狀如小豆【主治】吃了會肥美，殺死腹內小蟲（陳藏器）。
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