原文
（音酋。《綱目》）【釋名】泥鰍（俗名）、鰼魚（《爾雅》）。
白話
泥鰍（音「酋」。《本草綱目》）【釋名】泥鰍（俗名）、鰼魚（《爾雅》）。
鱗之四
鰌魚
鱗之四10 句
原文
時珍曰：按：陸佃云：鰌性酋健，好動善擾，故名。小者名鰌魚。孫炎云：鰼者，尋習其泥也。
白話
李時珍說：按：陸佃說：泥鰍性情健壯，活潑好動，因此得名。小的叫作鰌魚。孫炎說：鰼，是指在泥中頻繁穿梭的意思。
原文
【集解】時珍曰：海鰍生海中，極大。江鰍生江中，長七、八寸。
白話
【集解】李時珍說：海鰍生長在海裡，體型很大。江鰍生長在江中，長約七、八寸。
原文
泥鰍生湖池，最小，長三、四寸，沉於泥中。狀微似鱔而小，銳首圓身，青黑色，無鱗。以涎自染，滑疾難握。與他魚牝牡，故《莊子》云「鰍與魚遊」。生沙中者微有文采。閩、廣人劙去脊骨，作臛食甚美。《相感志》云：燈心煮鰍甚妙。【氣味】甘，平，無毒。弘景曰：不可合白犬血食。一云涼。
白話
泥鰍生活在湖泊池塘裡，體型最小，約三、四寸長，常隱藏在泥中。外形有點像鱔魚但更小，頭部尖銳，身體渾圓，呈青黑色，沒有鱗片。身體會分泌黏液，摸起來滑溜難以抓住。泥鰍會與其他魚類交配，所以《莊子》說「泥鰍與魚同游」。生長在沙地中的泥鰍稍微帶有斑紋。福建、兩廣一帶的人會去除脊骨，用來煮羹，味道非常鮮美。《相感志》提到：用燈心草煮泥鰍特別好。【氣味】味道甘甜，性平和，無毒。陶弘景說：不能和白狗血一起吃。另一種說法認為性涼。
原文
【主治】暖中益氣，醒酒，解消渴（時珍）。同米粉煮羹食，調中收痔（吳球）。【附方】新五。
白話
【功效】溫暖中焦、補益精氣、醒酒、緩解口渴（李時珍）。和米粉一起煮成羹湯食用，可以調理中焦、收斂痔瘡（吳球）。【附方】新增五首。
原文
消渴飲水：用泥鰍魚（十頭陰乾，去頭尾，燒灰）、乾荷葉等分。為末。每服二錢，新汲水調下，日三。名沃焦散。（《普濟方》）
白話
治療糖尿病、多飲：用泥鰍（十條陰乾，去掉頭尾，燒成灰）、乾荷葉等量。研成細末。每次服用二錢，用新打的井水調服，每日三次。名叫「沃焦散」。（《普濟方》）
原文
喉中物哽：用生鰍魚，線牢縛其頭，以尾先入喉中，牽拽出之。（《普濟方》）
白話
喉嚨被異物卡住：用活的泥鰍，用線牢固地綁住頭部，讓尾巴先伸入喉嚨，然後拉拽出來。（《普濟方》）
原文
揩牙烏髭：泥鰍魚一枚、槐蕊、狼把草各一兩，雄燕子一個，酸石榴皮半兩，搗成團。
白話
刷牙烏鬚：泥鰍一條、槐蕊、狼把草各一兩，雄燕子一隻，酸石榴皮半兩，搗碎做成丸狀。
原文
入瓦罐內，鹽泥固濟，先文後武，燒炭十斤，取研，日用。一月以來，白者皆黑。（《普濟》）陽事不起：泥鰍煮食之。（《集簡方》）
白話
放入瓦罐中，用鹽泥封口，先用小火後用大火，燒炭十斤，取出研細，每日使用。一個月後，白鬚都變黑了。（《普濟》）陽痿：用泥鰍煮熟食用。（《集簡方》）
原文
牛狗羸瘦：取鰍魚一、二枚，從口鼻送入，立肥也。（陳藏器）
白話
治療牛狗消瘦：取泥鰍一、兩條，從嘴巴或鼻子送入，立刻就能長肥。（陳藏器）
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