海鰻鱺

（出自《日華本草》）【釋名】又稱慈鰻（出自《日華本草》）、猧、狗魚（出自《日華本草》）。

【集解】《日華本草》說：生長在東海中。類似鰻鱺但體型較大，功效與作用相同。【氣味】與鰻鱺相同。

【主治】治療皮膚惡瘡、疥瘡、疳蟲、痔瘻（出自《日華本草》）。李時珍說：根據李九華的說法，狗魚性溫暖身但不補益。指的就是這個。鱔魚（又寫作善魚）（《名醫別錄》列為上品）【釋名】又稱黃䱇（音旦）。寇宗奭說：鱔魚腹部呈黃色，所以世人稱之為黃鱔。

李時珍說：《異苑》中寫作黃䱇，說黃疸這個名稱就是由此而來。陳藏器說應當是鱣魚，這是錯誤的。鱣字讀平聲，是指黃魚。

【集解】韓保升說：鱔魚生長在水岸邊的泥洞中。形狀像鰻鱺但較細長，也像蛇但沒有鱗片，有青色和黃色兩種顏色。

李時珍說：黃色底子帶黑色斑紋，身體常分泌黏液，大的有二 三尺長，夏季出沒冬季蟄伏。有一種變異成蛇的叫蛇鱔，有毒會害人。南方人開鱔魚店時，用缸貯水，養殖數百頭。夜裡用燈光照，那些變成蛇的，一定頸項下有白點。全身浮在水面上，就丟棄不要了。

有時把蒜瓣投入缸中，鱔魚群就跳動不停，也是物性相剋的道理。

陳藏器說：做鱔魚羹時，應當多加煮燉，不可用桑柴燒，因為它也是蛇類。

陶弘景說：鱔魚是由荇芩根變化而成的，又有人說是由死人的頭髮變化而來。現在知道它腹中本來就有子，不一定都是由變化而成的。（以下為肉的內容）

【氣味】味甘，性大溫，無毒。孫思邈說：黑色的有毒。陶弘景說：性溫熱能進補。傳染病後食用，容易復發。

寇宗奭說：會引動風氣。過多食用，會使人發生霍亂。曾經見過一位官員吃這個，上吐下瀉幾乎死去。

李時珍說：根據《延壽書》說：多吃，會引發各種瘡癤，也會損傷壽命。大的鱔魚，有毒會致人死亡。不可與狗肉、狗血一起吃。

【主治】補益中焦、增益氣血，治療口唇潰爛（《名醫別錄》）。補益虛損，治療產後惡露淋漓不止、血氣不和、身體消瘦，止血，消除腹中冷氣和腸鳴，以及濕痹氣（陳藏器）。善於補氣，產後適宜食用（朱震亨）。補益五臟，驅逐十二經風邪。

患有濕風、惡氣的人，做羹空腹飽食，躺下保暖使之出汗如膠，從腰腳間出汗，等汗乾後，用暖五枝湯沐浴，避風。三、五天做一次，效果很好（孟詵）。專門敷貼一切冷漏、痔瘻、臁瘡，引出蟲子（李時珍）。【附方】新增二首。

小腿瘡蟲蝕腐爛：用黃鱔魚數條打死，用香油涂抹腹部，盤在瘡上固定，片刻後痛得不可忍受，然後取下來看，腹部有像針眼一樣的都是蟲子。沒有除盡就再做，後用人的小腿骨燒灰，用油調勻搽上。（出自《奇效方》）

肛門痔瘡出血：煮鱔魚食用，因為它的性涼。（出自《便民食療》）血（從尾部取）【主治】塗抹治療癬瘡和瘻管（陳藏器）。

治療口眼歪斜，配合少許麝香。左邊歪斜塗右邊，右邊歪斜塗左邊，端正了就洗掉。治療耳痛，滴幾點進耳朵。治療鼻出血，滴幾點進鼻子。治療麻疹後生出的翳膜，點少許進眼睛。治療紅痣，配合蒜汁、墨汁頻繁塗抹。又可塗抹治療赤遊風（李時珍）。

【發明】李時珍說：鱔魚善於穿穴，沒有腳卻能穿行，與蛇同類，所以能走竄經脈，治療十二經風邪，以及口眼歪斜、耳目各竅的疾病。

風邪中於血脈，就會口眼歪斜，用鱔魚血主治，這是根據同類相治的道理。頭（農曆五月五日收取）【氣味】味甘，性平，無毒。

【主治】燒烤後服用，止瀉，主治消渴，去除冷氣，消除痞滿積塊，治療消化不良（《名醫別錄》）。

配合蛇頭、地龍頭燒成灰，用酒送服，治療小腸癰有效果（出自《集驗方》）。

各種蟲子進入耳朵，燒烤研細，用綿布包裹塞入，立刻就出來（李時珍）。（以下為皮的內容）

【主治】婦女乳房結核硬塊疼痛，燒成灰，空腹用溫酒送服（出自《太平聖惠方》）。