本草綱目

鱗之三

鱖魚

鱗之三16
原文
(居衛切。《開寶》)【釋名】罽魚(音薊)、石桂魚(《開寶》)、水豚。
白話
(居衛切。出自《開寶本草》)【釋名】罽魚(音薊)、石桂魚(《開寶》)、水豚。
原文
時珍曰:鱖,蹶也,其體不能屈曲如僵蹶也。罽,𦇧也,其紋斑如織𦇧也。大明曰:其味如豚,故名水豚,又名鱖豚。
白話
時珍說:鱖,就是蹶的意思,因為它的身體僵硬不能彎曲如僵蹶。罽,是指花紋斑斕如織物花紋的意思。大明說:它的味道像河豚,所以名叫水豚,又叫鱖豚。
原文
志曰:昔有仙人劉憑,常食石桂魚。桂、鱖同音,當即是此。
白話
志說:以前有仙人劉憑,常常食用石桂魚。桂、鱖讀音相同,應當就是指這個。
原文
【集解】時珍曰:鱖生江湖中。扁形闊腹,大口細鱗。
白話
【集解】時珍說:鱖魚生長在江湖之中。形體扁平腹部寬闊,嘴巴大鱗片細。
原文
有黑斑,其斑紋尤鮮明者為雄,稍晦者為雌,皆有鬐鬣刺人。厚皮緊肉,肉中無細刺。有肚能嚼,亦啖小魚。夏月居石穴,冬月偎泥罧,魚之沉下者也。小者味佳,至三五斤者不美。
白話
有黑色斑紋,斑紋特別鮮明的是雄魚,較暗淡的是雌魚,都有如鬐鬣般銳利的刺。皮厚肉緊,肉中沒有細刺。有胃能咀嚼,也吃小魚。夏季住在石洞裡,冬季依附在泥穴中,是魚類中喜歡沉在水下的。小的味道好,重達三五斤的就不美味了。
原文
李鵬飛《延壽書》云:鱖,鬐刺凡十二,以應十二月。
白話
李鵬飛《延壽書》說:鱖魚的鬐刺共有十二根,用來對應十二個月。
原文
誤鯁害人,惟橄欖核磨水可解,蓋魚畏橄欖故也。肉
白話
如果被魚刺誤傷害人,只有橄欖核磨成的水可以解毒,大概是因為魚害怕橄欖的緣故。肉
原文
【氣味】甘,平,無毒。《日華》曰:微毒。
白話
【氣味】甘甜,性平,無毒。《日華》說:稍有毒性。
原文
【主治】腹內惡血,去腹內小蟲,益氣力,令人肥健(《開寶》)。
白話
【主治】消除腹內的壞血,驅除腹內的小蟲,增益氣力,使人肥壯強健(《開寶》)。
原文
補虛勞,益脾胃(孟詵),治腸風瀉血(《日華》)。
白話
補益虛損疲勞,強健脾胃(孟詵),治療腸風便血(《日華》)。
原文
【發明】時珍曰:按:張杲《醫說》云:越州邵氏女年十八,病勞瘵累年,偶食鱖魚羹遂愈。
白話
【發明】時珍說:按:張杲《醫說》記載:越州邵氏女年十八歲,患勞瘵病多年,偶然吃了鱖魚羹便康復了。
原文
觀此,正與補勞、益胃、殺蟲之說相符,則仙人劉憑、隱士張志和之嗜此魚,非無謂也。尾【主治】小兒軟癤,貼之良(時珍)。膽【氣味】苦,寒,無毒。【主治】骨鯁,不拘久近(時珍)。【附方】舊一。
白話
由此看來,正好與補益疲勞、強健脾胃、殺滅寄生蟲的說法相符合,那麼仙人劉憑、隱士張志和喜歡吃這種魚,就不是沒有緣故的了。尾【主治】小兒軟癤,貼敷效果好(時珍)。膽【氣味】苦,性寒,無毒。【主治】骨頭或魚刺鯁喉,不論時間長短(時珍)。【附方】舊方一首。
原文
骨鯁竹木刺入咽喉:不拘大人小兒,日久或入臟腑,痛刺黃瘦甚者,服之皆出。臘月收鱖魚膽,懸北檐下令乾。每用一皂子許,煎酒溫呷。
白話
骨頭或竹木刺鯁在咽喉:不拘大人小孩,日子久了有的侵入臟腑,疼痛刺心面黃肌瘦嚴重的,服用後都能排出。臘月收取鱖魚膽,懸掛在北邊屋簷下讓它風乾。每次用如皂莢子大小一塊,用酒煎煮溫服。
原文
得吐,則鯁隨涎出。未吐再服,以吐為度。酒隨量飲,無不出者。蠡、鯉、鯽膽皆可。(《勝金方》)
白話
如果嘔吐,那麼魚刺就會隨著唾液吐出。沒有嘔吐就再服用,以嘔吐為限度。酒根據酒量飲用,沒有不出來的。螺魚、鯉魚、鯽魚的膽也可以用。(《勝金方》)
原文
【附錄】鰧魚 時珍曰:按《山海經》云:合水多鰧魚。狀如鱖,居於逵,蒼紋赤尾。食之不癰,可以治瘻。郭注云:鰧,音滕。逵乃水中穴道交通者。
白話
【附錄】鰧魚 時珍說:按《山海經》說:合水有很多鰧魚。形狀像鱖魚,住在四通八達的水道中,有青色花紋紅色尾巴。吃了它不會生癰瘡,可以用來治療瘻瘡。郭璞注說:鰧,音滕。逵是指水中穴道四通八達的地方。
原文
愚按:鰧之形狀、居止、功用,俱與鱖同,亦鱖之類也。日華子謂鱖為水豚者,豈此鰧歟?
白話
愚按:鰧魚的形狀、居止、功用,都與鱖魚相同,也是鱖魚之類。日華子說鱖是水豚,難道指的就是這個鰧魚嗎?