本草綱目

鱗之三

鱭魚

鱗之三6
原文
(音劑。《食療》)【釋名】鮆魚(音劑)、 鮤魚(音列)、𩽣刀(音篾)、魛魚(音刀)、鰽魚(《廣韻》音遒,亦作鮂)、望魚。
白話
(音劑。《食療》)【釋名】鮆魚(音劑)、鮤魚(音列)、𩽣刀(音篾)、魛魚(音刀)、鰽魚(《廣韻》音遒,亦作鮂)、望魚。
原文
時珍曰:魚形如劑物裂篾之刀,故有諸名。《魏武食制》謂之望魚。
白話
李時珍說:魚的形狀像劑物裂篾的刀,所以有這些名稱。《魏武食制》稱之為望魚。
原文
【集解】時珍曰:鱭生江湖中,常以三月始出。狀狹而長薄,如削木片,亦如長薄尖刀形。細鱗白色。吻上有二硬須,腮下有長鬣如麥芒。腹下有硬角刺,快利若刀。腹後近尾有短鬣,肉中多細刺。煎、炙或作鮓、鱐食皆美,烹煮不如。
白話
【集解】李時珍說:鱭魚生長在江湖中,常在三月開始出現。形狀狹長而薄,像削下的木片,也像長薄尖刀形。細鱗白色。嘴上有兩根硬鬚,腮下有長鬣如麥芒。腹下有硬角刺,鋒利如刀。腹後近尾處有短鬣,肉中有很多細刺。煎、炙或做成鮓、鱐食用都很美味,烹煮則不如。《淮南子》說:鮆魚只飲水而不吃食物,鱣鮪只吃食物而不飲水。又《異物志》說:鰽魚在仲夏從海中逆流而上。長一尺多,腹下如刀,肉中細骨如鳥毛。說是鰽鳥所變化,所以腹內還有兩枚鳥腎。這種鳥白色,像鷖一樣成群飛翔。到仲夏,鳥隱藏而魚出現,變化無疑。但現在鱭魚也自己生子,未必全是鳥變化的。肉【氣味】甘,溫,無毒。孟詵說:引發疥瘡,不可多食。陳藏器說:助火,動痰,引發疾病。鮓【主治】貼痔瘻(李時珍)。【附方】新一方。
原文
《淮南子》云:鮆魚飲而不食,鱣鮪食而不飲。
白話
《淮南子》說:鮆魚只飲水而不吃食物,鱣鮪只吃食物而不飲水。
原文
又《異物志》云:鰽魚仲夏從海中溯流而上。長尺余,腹下如刀,肉中細骨如鳥毛。云是鰽鳥所化,故腹內尚有鳥腎二枚。其鳥白色,如鷖群飛。至仲夏,鳥藏魚出,變化無疑。然今鱭魚亦自生子,未必盡鳥化也。肉【氣味】甘,溫,無毒。詵曰:發疥,不可多食。源曰:助火,動痰,發疾。鮓【主治】貼痔瘻(時珍)。【附方】新一。
白話
又《異物志》說:鰽魚在仲夏從海中逆流而上。長一尺多,腹下如刀,肉中細骨如鳥毛。說是鰽鳥所變化,所以腹內還有兩枚鳥腎。這種鳥白色,像鷖一樣成群飛翔。到仲夏,鳥隱藏而魚出現,變化無疑。但現在鱭魚也自己生子,未必全是鳥變化的。肉【氣味】甘,溫,無毒。孟詵說:引發疥瘡,不可多食。陳藏器說:助火,動痰,引發疾病。鮓【主治】貼痔瘻(李時珍)。【附方】新一方。
原文
瘻有數孔:用耕垡土燒赤,以苦酒浸之,合壁土令熱,以大鮆鮓展轉染土貼之。每日一次。(《千金方》)
白話
瘻管有多個孔:用耕垡土燒紅,用苦酒浸泡,混合壁土使熱,用大鮆鮓反覆沾染泥土後貼上。每日一次。(《千金方》)