原文
（蚺音髯。《別錄》下品）【釋名】南蛇（《綱目》）、埋頭蛇。
白話
（「蚺」音同「髯」。出自《名醫別錄》，列為下品）【釋名】又稱南蛇（《本草綱目》）、埋頭蛇。
鱗之二
蚺蛇（1）
鱗之二24 句
原文
時珍曰：蛇屬纖行，此蛇身大而行更纖徐。冉冉然也，故名蚺蛇。或云鱗中有毛如髯也。
白話
時珍說：蛇類都屬於纖細爬行的動物，這種蛇身體粗大而行走反而更為舒緩。姿態冉冉然，所以稱為蚺蛇。另一說是鱗片中有毛如同髯鬚一般。
原文
產於嶺南，以不舉首者為真，故世稱為南蛇、埋頭蛇。【集解】
白話
生長在嶺南一帶，以不抬頭的為真品，所以世人稱為南蛇、埋頭蛇。【集解】
原文
頌曰：蚺蛇，陶弘景言出晉安，蘇恭言出桂、廣以南高、賀等州，今嶺南諸郡皆有之。
白話
蘇頌說：蚺蛇，陶弘景說產於晉安，蘇恭說產於桂州、廣州以南及高州、賀州等地，現在嶺南各郡都有分布。
原文
弘景曰：大者二、三圍。在地行不舉頭者是真，舉頭者非真。其膏、膽能相亂。
白話
陶弘景說：大的蚺蛇有二三尺粗。在地上爬行時頭不抬起的是真品，頭抬起來的不是真品。蚺蛇的膏和膽容易互相混雜。
原文
韓保升曰：大者徑尺，長丈許，若蛇而粗短。
白話
韓保升說：大的直徑一尺，長度約一丈多，像蛇但體型粗短。
原文
恭曰：其形似鱧，頭似鼉，尾圓無鱗，性難死。土人截其肉作膾，謂為珍味。
白話
蘇恭說：它的形狀像黑魚，頭像鱷魚，尾部圓潤沒有鱗片，性情很難死亡。當地人切它的肉做成生魚片，稱為珍味。
原文
藏器曰：其膾著醋，能卷人箸，終不可脫，惟以芒草作箸乃可。段成式《酉陽雜俎》云：蚺蛇長十丈。
白話
陳藏器說：它的生魚片沾了醋，能黏住筷子，始終不能脫開，只有用芒草做筷子才行。段成式《酉陽雜俎》說：蚺蛇長十丈。
原文
嘗吞鹿，鹿消盡，乃繞樹，則腹中之骨穿鱗而出，養創時肪腴甚美。或以妇人衣投之，則蟠而不起。
白話
曾經吞吃鹿，等鹿消化完了，就繞著樹，腹中的骨頭就穿透鱗片出來了。養瘡時脂肪特別肥美。有人把女人的衣服投給它，就蜷縮不動。
原文
時珍曰：按：劉恂《嶺表錄異》云：蚺蛇，大者五、六丈，圍四、五尺；小者不下三、四丈，圍亦稱是。身有斑紋，如故錦纈。
白話
時珍說：按：劉恂《嶺表錄異》說：蚺蛇，大的五六丈長，四五尺粗；小的不下三四丈長，粗細也是如此。身上有斑紋，像舊時的彩織花紋。
原文
春夏于山林中伺鹿吞之，蛇遂羸瘦，待鹿消乃肥壯也。或言一年食一鹿也。
白話
春夏時在山林中伺機吞吃鹿，蛇就變得消瘦，等鹿消化完才又肥壯。有人說一年吃一頭鹿。
原文
又顧玠《海槎錄》云：蚺蛇吞鹿及山馬，從後腳入，毒氣呵及，角自解脫。其膽以小者為佳。
白話
又顧玠《海槎錄》說：蚺蛇吞吃鹿和山馬，從後腳開始進入，毒氣蒸騰的地方，角就會自己脫落。它的膽以小的為好。
原文
《王濟手記》云：橫州山中多蚺蛇，大者十餘丈，食獐鹿，骨角隨腐。土人采葛藤塞入穴中，蛇嗅之即靡。
白話
《王濟手記》說：橫州山中有很多蚺蛇，大的十多丈，吃獐子和鹿，骨頭和角在體內隨即腐爛。當地人採葛藤塞入洞穴中，蛇聞到就會倒下。
原文
乃發穴取之，肉極腴美，皮可冒鼓，及飾刀劍樂器。
白話
於是挖開洞穴捕捉，肉特別肥美，皮可以用來蒙鼓，以及裝飾刀劍和樂器。
原文
范成大《虞衡志》云：寨兵捕蚺蛇，滿頭插花，蛇即注視不動，乃逼而斷其首，待其騰擲力竭乃斃，舁歸食之。
白話
范成大《虞衡志》說：寨兵捕捉蚺蛇，在蛇頭上插滿花，蛇就盯著花不動，於是逼近切斷它的頭，等它跳動折騰到力竭才死，抬回去吃。
原文
又按：《山海經》云：巴蛇食象，三年而出其骨。君子服之，無心腹之疾。郭璞注云：今蚺蛇即其類也。
白話
又按：《山海經》說：巴蛇吃象，三年才吐出象骨。君子吃了，不會有心腹疾病。郭璞注說：現在的蚺蛇就是這類。
原文
《南裔志·蚺蛇贊》曰：蚺惟大蛇，既洪且長。采色駁映，其文錦章。食灰吞鹿，腴成養創。賓饗嘉食，是豆是觴。膽
白話
《南裔志·蚺蛇贊》說：蚺是大蛇，既粗大又長。色彩斑駁交映，花紋如錦。吃灰燼吞鹿，肉肥養瘡。招待佳賓的美食，是豆器中的珍饈是酒觴中的佳釀。膽
原文
段成式曰：其膽上旬近頭，中旬近心，下旬近尾。
白話
段成式說：它的膽，上旬靠近頭，中旬靠近心，下旬靠近尾。
原文
頌曰：《嶺表錄異》云：雷州有養蛇戶，每歲五月五日即舁蛇入官，取膽曝乾，以充土貢。每蛇以軟草借於籃中，盤屈之。
白話
蘇頌說：《嶺表錄異》說：雷州有養蛇的人家，每年五月五日就抬蛇到官府，取膽曬乾，作為上交中央的貢品。每條蛇用軟草墊在籃子裡，盤曲放著。
原文
將取，則出於地上，用杈拐十數，翻轉蛇腹，按定，約分寸，於腹間剖出肝膽。
白話
要取膽時，就放到地上，用十多根叉杖，翻轉蛇腹，按住，量好尺寸，在腹部剖出肝和膽。
原文
膽狀若鴨子大，取訖，內肝於腹，以線縫合，舁歸放之。
白話
膽狀如鴨蛋大小，取完後，把肝放回腹中，用線縫合，抬回去放生。
原文
或言蛇被取膽者，他日捕之，則遠遠露腹瘡，以明無膽。又言取後能活三年，未知的否？
白話
有人說蛇被取膽後，再捕捉它時，會遠遠露出腹部的瘡，表明沒有膽了。又有人說取膽後還能活三年，不知道是不是真的。
原文
時珍曰：南人嗜蛇，至於發穴搜取，能容蚺之再活露腹乎？
白話
時珍說：南方人喜歡吃蛇，挖洞搜捕，蛇還能容許它再活著露腹嗎？
原文
弘景曰：真膽狹長通黑，皮膜極薄，舐之甜苦，摩以注水，即沉而不散。
白話
陶弘景說：真正的膽狹長通體黑色，皮膜極薄，舔它有甜有苦，摩擦後放進水裡，就沉下去而不散開。
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