原文
（《綱目》）【釋名】時珍曰：其葉類茗，又可作飲，故得茶名。
白話
《綱目》【釋名】時珍說：它的葉子像茶，又可以做飲料，所以得到茶這個名稱。
木之三
山茶
木之三11 句
原文
【集解】時珍曰：山茶產南方。樹生，高者丈許，枝幹交加。
白話
【集解】時珍說：山茶生長在南方。樹形，生長得高的有一丈左右，枝幹交錯。
原文
葉頗似茶葉，而厚硬有稜，中闊頭尖，面綠背淡。深冬開花，紅瓣黃蕊。
白話
葉子很像茶葉，但厚實堅硬有稜角，中間寬闊頭部尖銳，表面綠色背面淡色。深冬時節開花生長，紅色的花瓣黃色的花蕊。
原文
《格古論》云：花有數種：寶珠者，花簇如珠，最勝。
白話
《格古論》說：花有好幾種：寶珠茶，花朵聚集成串像珠子，是最好的。
原文
海榴茶花蒂青，石榴茶中有碎花，躑躅茶花如杜鵑花，宮粉茶、串珠茶皆粉紅色。
白話
海榴茶花萼是青色的，石榴茶花瓣中有碎花，躑躅茶花像杜鵑花，宮粉茶、串珠茶都是粉紅色。
原文
又有一捻紅、千葉紅、千葉白等名，不可勝數，葉各小異。或云亦有黃色者。
白話
另外還有一捻紅、千葉紅、千葉白等名稱，多得數不清，葉子各有細微差異。也有人說也有黃色的。
原文
《虞衡志》云：廣中有南山茶，花大倍中州者，色微淡，葉薄有毛。
白話
《虞衡志》說：兩廣地區有南山茶，花比中原地區的大一倍，顏色稍微淡一些，葉子薄有細毛。
原文
結實如梨，大如拳，中有數核，如肥皂子大。
白話
結出的果實像梨一樣，大小像拳頭，裡面有幾顆核，像肥皂子一樣大。
原文
周定王《救荒本草》云：山茶嫩葉炸熟水淘可食，亦可蒸曬作飲。花【氣味】缺。【主治】吐血衄血，腸風下血，
白話
周定王《救荒本草》說：山茶嫩葉炸熟後用水淘洗可以吃，也可以蒸曬後當飲料。花【氣味】缺。【主治】吐血、鼻出血、腸風下血。
原文
並用紅者為末，入童溺、薑汁及酒調服，可代鬱金（震亨）。湯火傷灼，研末，麻油調塗（時珍）。子
白話
都用紅色的研成粉末，加入童便、薑汁及酒調勻服用，可以替代鬱金（朱震亨）。被開水或火燙傷，研成粉末，用麻油調勻塗抹（李時珍）。
原文
【主治】妇人發䐈，研末摻之（時珍。《摘玄方》）。
白話
【主治】婦女頭髮問題，研成粉末撒敷（李時珍。《摘玄方》）。
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