本草綱目

果之四

秦椒

果之四24
原文
(《本經》中品)【校正】自木部移入此。【釋名】大椒(《爾雅》)、檓(毀)、花椒。
白話
(《神農本草經》中品)【校正】從木部移到此處。【釋名】大椒(《爾雅》)、檓(音毀)、花椒。
原文
【集解】《別錄》曰:秦椒生泰山山谷及秦嶺上,或琅琊。八月、九月採實。
白話
【集解】《名醫別錄》說:秦椒生長在泰山山谷及秦嶺上,或琅琊山。八月、九月採收果實。
原文
弘景曰:今從西來。形似椒而大,色黃黑,味亦頗有椒氣。或云即今樛樹子。樛乃豬椒,恐謬。
白話
陶弘景說:現在從西方傳來。形狀像椒但較大,顏色黃黑,味道也有很強的椒氣。有人說就是現在的樛樹子。樛是豬椒,恐怕不對。
原文
恭曰:秦椒樹、葉及莖、子都似蜀椒,但味短實細爾。藍田、秦嶺間大有之。
白話
蘇恭說:秦椒的樹、葉、莖、果都像蜀椒,只是味道較淡、果實較細罷了。藍田、秦嶺之間很多。
原文
頌曰:今秦、鳳、明、越、金、商州皆有之。初秋生花,秋末結實,九月、十月採之。
白話
蘇頌說:現在秦、鳳、明、越、金、商州都有生長。初秋開的花,秋末結果,九月、十月採收。
原文
《爾雅》云:檓,大椒。郭璞注云:椒叢生,實大者為檓也。
白話
《爾雅》說:檓,就是大椒。郭璞注解說:椒樹叢生,果實大的稱為檓。
原文
《詩·唐風》云:椒聊之實,繁衍盈升。陸機《疏義》云:椒樹似茱萸,有針刺。莖葉堅而滑澤,味亦辛香。蜀人作茶,吳人作茗,皆以其葉合煮為香。
白話
《詩經·唐風》說:椒聊的果實,繁衍滿升。陸機《疏義》說:椒樹像茱萸,有針刺。莖葉堅硬光滑潤澤,味道也辛香。蜀地的人做茶,吳地的人做茗,都用它的葉子合在一起煮以取香。
原文
今成皋諸山有竹葉椒,其木亦如蜀椒,小毒熱,不中合藥也,可入飲食中及蒸雞、豚用。東海諸島上亦有椒,枝、葉皆相似。子長而不圓,甚香,其味似橘皮。島上獐、鹿食其葉,其肉自然作椒、橘香。
白話
現在成皋各山有竹葉椒,它的樹也和蜀椒相似,有小毒且性熱,不能用來配藥,但可用於飲食中以及蒸雞、豚時使用。東海各島上也有椒,枝、葉都相似。果實長而不圓,很香,味道像橘皮。島上的獐、鹿吃它的葉子,肉自然發出椒、橘的香味。
原文
今南北所生一種椒,其實大於蜀椒,與陶氏及郭、陸之說正相合,當以實大者為秦椒也。
白話
現在南北所生長的一種椒,它的果實比蜀椒大,與陶氏及郭璞、陸機的說法正好相合,應當以果實大的為秦椒。
原文
宗奭曰:此秦地所產者,故言秦椒。大率椒株皆相似,但秦椒葉差大,粒亦大而紋低,不若蜀椒皺紋高為異也。然秦地亦有蜀椒種。
白話
寇宗奭說:這是秦地所產的,所以叫秦椒。大體上椒株都很相似,只是秦椒葉稍大,果粒也大而紋理低,不如蜀椒皺紋高這是它們的區別。但秦地也有蜀椒種。
原文
時珍曰:秦椒,花椒也。始產於秦,今處處可種,最易蕃衍。其葉對生,尖而有刺。四月生細花。
白話
李時珍說:秦椒,就是花椒。最初產於秦地,現在處處可以種植,最容易繁殖。它的葉子對生,尖銳而有刺。四月開細小的花。
原文
五月結實,生青熟紅,大於蜀椒,其目亦不及蜀椒目光黑也。
白話
五月結果,果實由青轉紅,比蜀椒大,它的色澤也不如蜀椒黑亮。
原文
《範子計然》云:蜀椒出武都,赤色者善;秦椒出隴西天水,粒細者善。蘇頌謂其秋初生花,蓋不然也。【修治】同蜀椒。椒紅
白話
《範子計然》說:蜀椒產於武都,紅色的好;秦椒產於隴西天水,果粒細的好。蘇頌說它在秋初開花生花,大概不是這樣。【修治】與蜀椒相同。椒紅。
原文
【氣味】辛,溫,有毒。《別錄》曰:生溫、熟寒,有毒。權曰:苦、辛。之才曰:惡栝蔞、防葵,畏雌黃。
白話
【氣味】辛,溫,有毒。《名醫別錄》說:生時溫、熟時寒,有毒。甄權說:苦、辛。徐之才說:與栝蔞、防葵相惡,畏雌黃。
原文
【主治】除風邪氣,溫中,去寒痹,堅齒髮,明目。
白話
【主治】祛除風邪之氣,溫暖中焦,去除寒痹,使齒髮堅固,明目。
原文
久服,輕身好顏色,耐老增年通神(《本經》)。
白話
長期服用,可使身體輕便、容顏美好,延緩衰老、增加壽命、通達神明(《神農本草經》)。
原文
療喉痹吐逆疝瘕,去老血,產後余疾腹痛,出汗,利五臟(《別錄》)。上氣咳嗽,久風濕痹(孟詵)。
白話
治療喉痹、嘔吐、疝瘕,去除老血,產後餘疾腹痛,出汗,調利五臟(《名醫別錄》)。上氣咳嗽,久風濕痹(孟詵)。
原文
治惡風遍身,四肢𤸷痹,口齒浮腫搖動,女人月閉不通,產後惡血痢,多年痢,療腹中冷痛,生毛髮,滅瘢(甄權)。能下腫濕氣(震亨)。【附方】舊六。
白話
治療惡風遍身,四肢麻痹,口齒浮腫搖動,女子月經閉塞不通,產後惡血痢,多年痢疾,治療腹中冷痛,生毛髮,滅除疤痕(甄權)。能消腫除濕氣(朱震亨)。【附方】舊六方。
原文
膏癉尿多,其人飲少:用秦椒一分(出汗),瓜蒂二分,為末。水服方寸匕,日三服。(《傷寒類要》)手足心腫,
白話
膏癉尿多,病人飲水少的:用秦椒一分(微出汗),瓜蒂二分,研成末。用水送服方寸匕,每日三服。(《傷寒類要》)手足心腫,
原文
乃風也:椒、鹽末等分,醋和敷之,良。(《肘後方》)
白話
是因風引起的:椒、鹽末等分,用醋調和敷患處,有效。(《肘後方》)
原文
損瘡中風:以面作餛飩,包秦椒,於灰中燒之令熱,斷使開口,封於瘡上,冷即易之。(孟詵《食療》)
白話
損傷瘡口而中風:用麵粉做成餛飩,包住秦椒,在灰中燒熱,切開使它開口,封在瘡上,冷了就更換。(孟詵《食療》)
原文
久患口瘡:大椒,去閉口者,水洗面拌,煮作粥,空腹吞之,以飯壓下。重者可再服,以瘥為度。(《食療本草》)
白話
久患口瘡:大椒,去掉閉口的,水洗麵拌和,煮成粥,空腹吞服,用飯壓下。重症可以再服,以癒為度。(《食療本草》)
原文
牙齒風痛:秦椒煎醋含漱。(孟詵《食療》)
白話
牙齒風痛:秦椒煎醋含漱。(孟詵《食療》)
原文
百蟲入耳:椒末一錢,醋半盞,浸良久,稍稍滴入,自出。(《續十全方》)
白話
百蟲入耳:椒末一錢,醋半盞,浸泡很久,慢慢滴入,蟲自然出來。(《續十全方》)