本草綱目

果之三

摩廚子

果之三8
原文
(《拾遺》)【集解】藏器曰:摩廚子生西域及南海並斯調國。子如瓜,可為茹。其汁香美,如中國用油。
白話
《拾遺》記載,陳藏器說:摩廚子生長在西域、南海以及斯調國。果實像瓜,可以當作蔬菜食用。它的汁液香甜美味,就像中國人使用油脂一樣。
原文
陳祈暢《異物志贊》云:木有摩廚,生自斯調。厥汁肥潤,其澤如膏。馨香馥郁,可以煎熬。彼州之人,以為嘉餚。
白話
陳祈暢在《異物志贊》中說:有一種樹叫摩廚,生長在斯調。它的汁液肥沃滋潤,光澤如同膏脂。香氣濃郁,可以煎煮。當地的人把它當作美味佳餚。
原文
珣曰:摩廚二月開花,四、五月結實,如瓜狀。
白話
李珣說:摩廚在二月開花,四、五月結果,果實形狀像瓜。
原文
時珍曰:又有齊墩果、德慶果,亦其類也。今附於下。
白話
李時珍說:又有齊墩果、德慶果,也是同類的果實。現在附錄在下面。
原文
【附錄】齊墩果 《酉陽雜俎》云:齊墩樹生波斯及拂林國。
白話
【附錄】齊墩果 《酉陽雜俎》記載:齊墩樹生長在波斯及拂林國。
原文
高二、三丈,皮青白,花似柚極香。子似楊桃,五月熟,西域人壓為油以煎餅果,如中國之用巨勝也。德慶果
白話
樹高二、三丈,樹皮青白色,花像柚子極為芳香。果實像楊桃,五月成熟,西域人用它榨油來煎餅和製作果實,就像中國人使用芝麻油一樣。德慶果
原文
《一統志》云:廣之德慶州出之。其樹冬榮,子大如杯,炙而食之,味如豬肉也。實【氣味】甘,香,平,無毒。
白話
《一統志》記載:產於廣東德慶州。這種樹冬季依然繁茂,果實大如杯子,烤熟後食用,味道像豬肉。果實【性味】甘甜、香、平,無毒。
原文
【主治】益氣,潤五臟。久服令人肥健(藏器)。安神養血生肌,久服輕健(李珣)。
白話
【功效】補益元氣,滋潤五臟。長期服用能使人健壯(陳藏器)。安神、養血、促進肌肉生長,長期服用身體輕健(李珣)。