果之三

波羅蜜

果之三8 句

原文

（《綱目》）【釋名】曩伽結。時珍曰：波羅蜜，梵語也。因此果味甘，故借名之。

白話

（《本草綱目》）【釋名】又稱曩伽結。李時珍說：波羅蜜是梵語。因為這種果實味道甜美，所以借這個名稱來稱呼它。

原文

安南人名曩枷結，波斯人名婆那娑，拂林人名阿薩嚲，皆一物也。

白話

安南人稱為曩枷結，波斯人稱為婆那娑，拂林人稱為阿薩嚲，都是同一種東西。

原文

【集解】時珍曰：波羅蜜生交趾、南邦諸國，今嶺南、滇南亦有之。

白話

【集解】李時珍說：波羅蜜生長在交趾、南邦各國，如今嶺南、滇南也有種植。

原文

樹高五、六丈，樹類冬青而黑潤倍之。葉極光淨，冬夏不凋。

白話

樹高五、六丈，樹種像冬青但比冬青更黑潤。葉子非常光滑乾淨，無論冬夏都不凋謝。

原文

樹至斗大方結實，不花而實，出於枝間，多者十數枚，少者五、六枚，大如冬瓜，外有厚皮裹之，若慄球，上有軟刺礧砢。

白話

樹長到斗大方才結果，不經過开花就直接結果，果實長在枝條之間，多的有十幾枚，少的有五、六枚，大得像冬瓜，外面有厚皮包裹，像栗子球一樣，表面有軟刺凹凸不平。

原文

五、六月熟時，顆重五、六斤，剝去外皮殼，內肉層疊如橘囊，食之味至甜美如蜜，香氣滿室。一實凡數百核，核大如棗。其中仁如慄黃，煮炒食之甚佳。果中之大者，惟此與椰子而已。瓤【氣味】甘、香、微酸，平，無毒。

白話

五、六月成熟時，果實重五、六斤，剝去外皮殼，裡面的果肉層層疊疊像橘子囊，吃起來味道甜美如蜜，香氣充滿整個房間。一個果實共有數百顆核，核大如棗。裡面的種仁像栗子黃，煮著吃或炒著吃都很好。果實當中最大的，只有這個和椰子了。果肉【氣味】甘甜、香、微酸，性平，無毒。

原文

【主治】止渴解煩，醒酒益氣，令人悅澤（時珍）。核中仁【氣味】同瓤。

白話

【主治】止渴解除煩躁，醒酒增益元氣，使人容顏悅澤（李時珍）。核中的種仁【氣味】與果肉相同。

原文

【主治】補中益氣，令人不飢輕健（時珍）。

白話

【主治】補益中焦增益元氣，使人不會飢餓且身體輕快強健（李時珍）。

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