本草綱目

果之三

五斂子

果之三5
原文
(《綱目》)【釋名】五稜子(《桂海志》)、陽桃。
白話
(出自《本草綱目》)【釋名】又稱為五稜子(《桂海志》)、陽桃。
原文
【時珍曰】按:稽含《草木狀》云:南人呼稜為斂,故以為名。
白話
【時珍說】根據:稽含《草木狀》記載,南方人稱「稜」為「斂」,所以用此命名。
原文
【集解】時珍曰:五斂子出嶺南及閩中,閩人呼為陽桃。
白話
【集解】李時珍說:五斂子產於嶺南和閩中一帶,福建人稱它為陽桃。
原文
其大如拳,其色青黃潤綠,形甚詭異,狀如田家碌碡,上有五稜如刻起,作劍脊形。皮肉脆軟,其味初酸久甘,其核如奈。五月熟,一樹可得數石,十月再熟。以蜜漬之,甘酢而美,俗亦曬乾以充果食。又有三廉子,蓋亦此類也。陳祈暢《異物志》云:三廉出熙安諸郡。南人呼稜為廉,雖名三廉,或有五、六稜者。食之多汁,味甘且酸,尤宜與眾果參食。
白話
果實大小如拳頭,顏色青黃帶潤澤的綠色,形狀非常奇特,像農家的碌碡(石滾),上面有五條稜紋像是刻出來的,形成劍脊的形狀。果皮和果肉脆軟,味道開始酸後來甜,果核像奈子。五月成熟,一棵樹可以收穫好幾石,十月再次成熟。用蜂蜜醃漬,酸甜可口,民間也曬乾當作果品食用。還有一種三廉子,大概也是這一類。陳祈暢《異物志》說:三廉出產於熙安各郡。南方人稱「稜」為「廉」,雖然名叫三廉,但也有五、六條稜的。食用時汁液多,味道甜中帶酸,尤其適合與其他水果一起搭配食用。
原文
實【氣味】酸、甘、澀,平,無毒。【主治】風熱,生津止渴(時珍)。
白話
果實【氣味】酸、甘、澀,性平,無毒。【主治】風熱,生津止渴(李時珍)。