橘（3）

【修治】李時珍說：青橘皮是橘子尚未變黃而呈青色的，薄而有光澤，它的氣味芳香濃烈。

現在的人多用小柑、小柚、小橙偽造它，不可不謹慎辨別。入藥時用湯浸泡去掉瓤，切片用醋拌，在瓦上炒過後使用。【氣味】苦、辛，溫，無毒。

【主治】氣滯，幫助消化，破除積結以及膈氣（蘇頌）。

破除堅硬的癖塊，消散滯氣，去除下焦的各種濕邪，治療左脅肝經的積氣（張元素）。

治療胸膈氣逆、脅痛、小腹疝痛，消除乳腫，疏泄肝膽，瀉肺氣（李時珍）。

【發明】張元素說：青橘皮氣味都濃厚，沉降而向下，屬於陰。入厥陰、少陽經，治療肝膽的病。

李杲說：青皮，是足厥陰的引經藥，能引導食物進入太陰的倉庫，破除積滯削除堅硬，都是治療在下部的病。有滯氣就破除滯氣，沒有滯氣就會損傷真氣。

王好古說：陳皮治療上部，青皮治療下部，與枳殼治療胸膈、枳實治療心下的意思是相同的。

朱震亨說：青皮，是肝膽二經的氣分藥。所以人容易發怒有滯氣，脅下有鬱積，或者小腹疝痛，用它來疏通二經，運行其氣。如果二經實證，應當先補而後用。又說：疏肝氣加青皮，炒黑則入血分。

李時珍說：青橘皮，古代沒有使用的，到宋朝時醫家才開始使用。

它的顏色青，氣味濃烈，味苦而辛，用醋來炮製，所謂肝想要發散，就趕快用辛味來發散它，用酸味來泄它，用苦味來降它。陳皮浮而升，入脾、肺氣分。青皮沉而降，入肝、膽氣分。同一物體兩種用途，物理自然如此。

小兒消積多用青皮，最能發汗，有汗的人不可用。此說出自楊仁齋《直指方》，很少有人知道。

陳嘉謨說：久瘧熱盛，必定結成癖塊，應該多服清脾湯。其中有青皮疏利肝邪，那麼癖塊自然不形成。【附方】舊方二首，新方七首。

快膈湯治療冷膈氣以及酒食後飽脹：用青橘皮一斤，分成四份：四兩用鹽湯浸泡，四兩用沸湯浸泡，四兩用醋浸泡，四兩用酒浸泡。

各浸泡三日取出，去掉白瓤切絲，用一兩鹽炒至微焦，研成末。每次用二錢，加茶末五分，水煎溫服。也可以點服。《經驗後方》

理脾快氣：青橘皮一斤（曬乾焙乾研末），甘草末一兩，檀香末半兩。混合均勻收存。每次用一、二錢，加少許鹽，用白開水點服。

法制青皮：常服安神調氣，消食解酒益胃，不論老人小兒。

宋仁宗每次飯後咀嚼數片，這是邢和璞真人所進獻的，名叫萬年草，劉跂改名為延年草，仁宗把它賜給呂丞相。

用青皮一斤（浸泡去掉苦味，去瓤，煉淨），白鹽花五兩，炙甘草六兩，舶茴香四兩。

用甜水一斗，煮它，不停地攪拌，不要讓它粘鍋底，等水煮乾，用慢火焙乾，不要烤焦，去掉甘草、茴香，只取青皮，密封收藏備用。（王氏《易簡方》）

瘧疾寒熱：青皮一兩。燒存性，研末。發作前，用溫酒服一錢，臨發作時再服一次。（《聖惠方》）

傷寒呃逆，聲音傳到四鄰：用完整的四花青皮，研末。每次服二錢，白開水送下。（《醫林集要》）

產後氣逆：青橘皮研末。用蔥白、童子小便煎二錢，服用。（《經驗後方》）

婦人乳癌：因長期積累憂鬱，乳房內有核如指頭大小，不痛不癢，五、七年形成癰，名叫乳癌，不可治療。用青皮四錢。水一盞半，煎至一盞，慢慢服下，每日一服。或用酒服。

（丹溪方）聤耳流膿：青皮燒後研末，用綿裹塞入耳中。嘴唇乾燥生瘡：青皮燒後研末，用豬油調和塗搽。橘瓤上的筋膜

【主治】口渴、吐酒。炒熟後煎湯飲用，很有效（大明）。橘核

【修治】李時珍說：凡是使用，須用新瓦焙香，去殼取仁，研碎入藥。【氣味】苦，平，無毒。

【主治】腎疰腰痛，膀胱氣痛，腎冷。炒後研末，每次用溫酒送服一錢，或者用酒煎服（大明）。治療酒齇風、鼻赤。

炒後研末，每次服一錢，加胡桃肉一個，擂酒服，以見效為度（寇宗奭）。

小腸疝氣及陰核腫痛，炒後研末五錢，用老酒煎服，或者用酒糊丸服用，很有效（李時珍）。

【發明】李時珍說：橘核入足厥陰經，與青皮功效相同，所以治療腰痛、㿉疝等在下部的病，不只是取象於核的形狀。

《和劑局方》治療各種疝痛及內㿉，睪丸腫偏墜，或者硬如石，或者腫到潰爛，有橘核丸，用之有效。藥物品種較多，詳見本方。【附方】新方一首。

腰痛：橘核、杜仲各二兩（炒）。研末。每次服二錢，用鹽酒送下。（《簡便方》）葉：氣味：苦，平，無毒。

【主治】引導胸膈逆氣，入厥陰經，運行肝氣，消腫散毒，乳癰脅痛，用之行經（朱震亨）。【附方】新方一首。

肺癰：用綠橘葉，洗淨，搗爛絞取汁一盞，服用。吐出膿血即愈。（《經驗良方》）