安石榴（1）

（《名醫別錄》列為下品）【釋名】又稱若榴（《廣雅》）、丹若（《古今注》）、金罌。

李時珍說：榴，就是瘤的意思，紅色的果實垂掛下垂，就像皮膚上的赘瘤一樣。《博物志》說：漢代張騫出使西域，得到塗林安石國的石榴種帶回來，所以叫做安石榴。

又按：《齊民要術》說：凡是種植石榴的人，必須在根部安放僵石枯骨，石榴就會花果繁茂。那麼安石的名義或許就是取自這裡。

若木是扶桑的名字，石榴花紅色與它相似，所以也有丹若的稱呼。

傅玄《榴賦》所說的「灼若旭日棲扶桑」就是這個意思。《筆衡》說：五代吳越王錢鏐把榴改稱為金罌。《酉陽雜俎》說：甜的榴叫做天漿。

道家書中稱榴為三尸酒，意思是三尸蟲吃了這個果實就會醉倒。所以范成大詩說：玉池嚥清肥，三彭跡如掃。

【集解】陶弘景說：石榴花紅色可愛，所以很多人種植，尤其被外國人所重視。有甜、酸兩種，醫家只用酸石榴的根和殼。榴子是服用丹藥的人所禁忌的。

蘇頌說：安石榴，本來生長在西域，現在到處都有。木不太高大，枝條附著在主幹上，靠近地面就成叢生長。種植很容易，折下枝條埋在土中就能生長。花有黃、紅兩種顏色。果實有甜、酸兩種，甜的可以吃，酸的入藥。

另一種叫山石榴，形狀很相似但極小，不結果房，山東、河北一帶很多，不入藥，但用蜂蜜浸泡當水果吃很美味。寇宗奭說：石榴有酸、淡兩種。

很快開單葉花，很快結果，果實中籽是紅色的，孫枝很多，秋天經霜後就會自己裂開。

有一種籽是白色的，晶瑩透明像水晶的，味道也甜，叫做水晶石榴。

只有酸石榴入藥，必須是老木所結的，收藏存放陳久的才更好。

李時珍說：榴五月開心，有紅、黃、白三種顏色。開單葉花的結果。開千葉花的不結果，或者結果也沒有籽。果實有甜、酸、苦三種。《抱朴子》說：苦的出產在積石山。有人說就是山石榴。《酉陽雜俎》說：南詔的石榴皮薄得像紙。

《瑣碎錄》說：河陰石榴叫做三十八的，是因為裡面只有三十八粒籽。

又有南中的四季榴，四季都開心，秋天結果，果實剛綻開，接著又開心。有火石榴紅色像火。海石榴高一、二尺就結果。都是特殊的品種。

按：《事類合璧》說：石榴大如酒杯，紅色帶黑斑點，皮內像蜂窩，有黃膜隔開，籽形像人的牙齒，淡紅色，也有潔白如雪的。

潘岳賦說：榴，是天下的奇樹，九州的名果。千房同膜，千子如一。可以禦飢療渴，解酒止醉。甘石榴

【氣味】甘、酸，溫，澀，無毒。多吃會損傷人的肺（《名醫別錄》）。

孟詵說：多吃會損傷牙齒使之變黑。凡是服用藥物的人都忌諱吃它。

朱震亨說：榴，就是留的意思。它的汁液酸性滯留，黏在膈膜上化成痰。

【主治】咽喉乾燥渴感（《名醫別錄》）。能調理乳石毒（段成式）。抑制三尸蟲（李時珍）。酸石榴【氣味】酸，溫，澀，無毒。

【主治】赤白痢腹痛，連籽搗汁，一次服一枚（孟詵）。止瀉痢崩中帶下（李時珍）。

【發明】李時珍說：榴稟受少陽之氣，在四月茂盛，在五月盛開，在盛夏結果，在深秋成熟。

丹紅的花和果實，味道甘酸，氣性溫澀，具有木火的象徵。所以多吃會損肺、傷齒而生痰涎。酸的則兼有收斂之氣，所以用於止瀉、崩中的藥物。

有人說：白榴皮治白痢，紅榴皮治紅痢，也是相通的。【附方】新五。

腸滑久痢：黑神散：用酸石榴一個。煅燒到煙盡，出火毒放一夜，研末。仍用酸榴一塊，煎湯服用，神效無比。久瀉不止：方同上。（並《普濟方》）

痢血五色或膿或水，冷熱不和：酸石榴五枚（連籽）。搗汁二升，每次服五合，神妙。（《聖濟》）

小便不禁：酸石榴燒存性（沒有的話就用枝燒灰代替）。

每次服二錢，用柏白皮（切，焙）四錢，煎湯一盞，加入榴灰，再煎到八分，空腹溫服，晚上再服一次。（《太平聖惠方》）

使鬍鬚變黑：酸石榴結果時，在東南方向的枝上選一個大的，頂上開一個孔，放入水銀半兩在裡面，用原來的果皮封好，麻繩紮緊，牛糞封住守護，等到經霜降後摘下來，倒出殼內的水，用魚鰾做的籠子上的指頭蘸水捻鬍鬚，久久自然就黑了。（《普濟方》）酸榴皮

【修治】雷斅說：凡是使用榴皮、葉、根，不要接觸鐵，並且不論乾濕，都用漿水浸泡一夜，取出使用，那浸泡的水像墨汁一樣。【氣味】與果實相同。

【主治】止下痢漏精（《名醫別錄》）。治筋骨風，腰腿不遂，行走痙攣疼痛，澀腸。取汁滴眼，止淚下（甄權）。煎服，驅蛔蟲（陳藏器）。止瀉痢，下血脫肛，崩中帶下（李時珍）。【附方】舊方六，新方四。