木耳

（《本經》中品）【校正】從桑根白皮條中分出。

【釋名】木𣚊（讀音為「而」或「軟」）。木菌（讀音為「窘」或「卷」）。木㙡（讀音為「縱」）。樹雞（韓文）、木蛾。

李時珍說：木耳生長在朽爛的木頭上，沒有枝葉，是濕熱的餘氣所生成的。稱為「耳」或「蛾」，是取其形狀相似。稱為「𣚊」，是因為軟濕的品質較好。稱為「雞」或「㙡」，是因為味道相似。南楚人稱雞為「㙡」。稱為「菌」，就像「蜠」一樣，也是象形。「蜠」是貝子的名稱。

有人說：在地上生長的叫做菌，在木頭上生長的叫做蛾。北方人稱之為蛾，南方人稱之為蕈。

【集解】《別錄》說：五木耳生長在犍為的山谷中。六月多雨的時候採收，隨即曬乾。

陶弘景說：這裡說五木耳，但沒有明確說是什麼樹木。只有老桑樹生出的桑耳，有青色、黃色、紅色、白色的。軟濕的被人採來做成酸菜，不再當藥用。

蘇恭說：桑樹、槐樹、楮樹、榆樹、柳樹，這五種樹上的木耳稱為五木耳。軟的都適合食用。楮耳人們常吃，槐耳治療痔瘡。煮漿粥放在各種木頭上，用草覆蓋，就會生出蕈類了。

李時珍說：木耳各種樹木都會生長，它的好壞毒性也必定順應樹木的性質，不可不仔細審察。

然而現今市面上賣的，也多是混雜樹木所生，只有桑樹、柳樹、楮樹、榆樹的木耳比較多。【氣味】味甘，性平，有小毒。

甄權說：蕈耳，以古槐樹、桑樹上生長的為好，柘木上生長的次之。

其餘樹上生長的，多會引發風氣，誘發頑固疾病，使人脅下拘急，損傷經絡、背部和肩膀，令人胸悶。

陳藏器說：木耳，被毒蛇、毒蟲從下面爬過的有毒。楓樹上生長的木耳，會使人發笑不止。

採回來顏色改變的有毒，夜晚觀看有光澤的、快要腐爛而不生蟲的都有毒，都用生搗的冬瓜蔓汁來解毒。

李時珍說：按：張仲景說：木耳呈現紅色以及向上生長的，都不能吃。

【主治】補益氣力，使人不感飢餓，使身體輕健、增強記憶（《本經》）。能斷谷、治療痔瘡（李時珍）。

【發明】李穎說：有一人患了痔瘡，各種藥物都沒有效果，用木耳煮羹湯食用後就痊癒了，非常有效。

李時珍說：按：《生生編》說：柳蛾補胃，木耳衰精。是說老柳樹上的木耳能補胃理氣。

木耳是朽木所生，得到的是純陰之氣，所以有損耗精氣、使腎寒冷的害處。【附方】新方六首。

眼睛流冷淚：木耳一兩（燒存性），木賊一兩，研磨成粉末。每次服用二錢，用清米泔水煎煮服用。（《惠濟方》）。

血注腳瘡：桑耳、楮耳、牛屎菰各五錢，胎髮灰（男性用女性的，女性用男性的）三錢，研磨成末，用油調和塗抹，或者乾燥塗抹。（《奇效良方》）。

崩中漏下：木耳半斤，炒到冒煙，研磨成末，每次服用二錢一分，加上頭髮灰三分，共二錢四分，以對應二十四節氣。用好酒調和服用，發汗。（孫氏《集效方》）

新久泄痢：乾木耳一兩（炒過），鹿角膠二錢半（炒過），研磨成末。每次服用三錢，用溫酒調和送下，每日二次。（《御藥院方》）。

血痢下血：木耳（炒過研磨）五錢，用酒送服即可。也可以用井花水送服。或者用水煮過，加鹽、醋食用，用湯汁送下。（《普濟方》）。

一切牙痛：木耳、荊芥等份，煎成湯頻繁漱口。（《普濟方》）桑耳

【釋名】桑𣚊（《唐本》）、桑蛾（《宋本》）、桑雞（《綱目》）、桑黃（《藥性》）、桑臣（《藥性》）、桑上寄生。

陶弘景說：斷谷方中：桑𣚊又稱為桑上寄生。名稱相同但物品不同。

李時珍說：桑𣚊以下都是軟耳的名稱，桑黃以下都是硬菰的名稱，它們的功效和性質是一樣的。【氣味】味甘，性平，有毒。孟詵說：性寒，無毒。大明說：性溫，有微毒。甄權說：桑耳、槐耳：味甘、辛，性平，無毒。

【主治】黑色的桑耳，主治婦女漏下赤白帶下、血症、症瘕積聚、陰部疼痛、陰陽寒熱、不孕（《本經》）。

治療月經不調。那些黃熟陳白的桑耳，能止久瀉，補益氣力，使人不感飢餓。

那些金黃色的桑耳，治療癖飲積聚、腹痛、刀劍外傷（《別錄》）。

治療婦女崩中帶下、月經閉止、血凝不行、產後瘀血凝滯，以及男子的痃癖（甄權）。止鼻出血、腸風下血、婦女心腹疼痛（大明）。通利五臟，宣暢腸胃氣機，排除毒氣。抑制服丹石之人發熱，和蔥、豆豉做成羹湯食用（孟詵）。【附方】舊方三首，新方十一首。

小兒鼻出血，稍微勞動就出血：桑耳熬焦搗成末，每次發病時，取杏仁大小的藥末塞入鼻中，數次就可斷根。（《肘後方》）。

五痔下血：用桑耳做成羹湯，空腹吃飽，三天做一次。

等到肛門忽然疼痛像鳥啄一樣，取大、小豆各一升一起搗爛，做成兩個藥袋蒸熱，趁熱交替坐上去，就會痊癒。（《外臺》）。

脫肛、下血不止：用桑黃一兩，炮附子一兩，研磨成末，用煉蜜做成梧桐子大的藥丸，每次用米湯送服二十丸。（《聖惠》）。

血淋疼痛：桑黃、槲白皮各二錢，用水煎服，每日一次。（《聖惠方》）。

月經不斷，面色黃瘦，血止後暫時停止，幾天後又復發，稍微勞累就加重，久病失治的，都可以服用：桑黃烘乾研磨，每次服用二錢，飯前用熱酒送下，每日二次。（《普濟方》）。

崩中漏下：桑耳炒黑研成末，用酒送服一方寸匕，每日三次服用，即可見效。（《千金方》）。

赤白帶下：桑耳切碎，用酒煎煮服用。（蘇頌《圖經》）。

遺尿且小便澀滯：桑耳研為末，每次用酒送服一方寸匕，每日三次。（《聖濟總錄》）。

留飲宿食：桑耳二兩，巴豆一兩（去皮），放在五升米下蒸過，和棗膏一起搗成麻子大小的藥丸。每次服用一、二丸，以通利為度。（《範汪方》）。

心下急痛：桑耳燒存性，用熱酒送服二錢。（《集簡方》）。

瘰癧潰爛：桑黃菰五錢，水紅豆一兩，百草霜三錢，青苔二錢，片腦一分，研磨成末，用雞蛋清調和敷上，再用車前草、艾葉、桑白皮煎湯清洗患處。（《纂要奇方》）。

咽喉痹痛：五月五日，採收桑樹上的木耳，選取白如魚鱗的，使用時搗碎，用綿布包成彈子大小，用蜜湯浸泡，含在口中立刻見效。（《便民方》）。

臉上黑斑：桑耳烘乾研磨，每次飯後用熱水送服一錢，一個月可痊癒。（《摘玄方》）。

腳趾肉刺：先用熱水浸泡，颳去一層，用黑木耳貼上，自然會消爛而不疼痛。（《近效方》）。槐耳

【釋名】槐𣚊（《唐本》）、槐菌（《唐本》）、槐雞（《蜀本》）、赤雞（《綱目》）、槐蛾。蘇恭說：這是槐樹上的菌類。應當選取質地堅硬像桑耳的那種。

甄權說：煮漿粥放在槐木上，用草覆蓋，就會生出蕈耳。【氣味】味苦、辛，性平，無毒。

【主治】五種痔瘡、脫肛、便血、心痛，以及婦女陰中瘡痛（蘇恭）。治療風邪、破除瘀血，增益體力（甄權）。【附方】舊方三首，新方三首。

腸痔下血：槐樹上的木耳，研磨成末。用水送服一方寸匕，每日三次。（《肘後方》）。

崩中下血，不論病程長短：用槐耳燒存性，研磨成末。每次服用一方寸匕，用溫酒送下。（《產寶》方）。

產後血瘀疼痛，痛到快要死的：槐雞半兩研磨成末，用酒濃煎後飲服，立刻痊癒。（《婦人良方》）。

蛔蟲心痛：槐木耳燒存性，研磨成末，用水送服如棗子大小。如果疼痛不止，喝一升熱水，蛔蟲立刻就會出來。（張文仲《備急方》）。

月經不斷，因勞損導致面色黃瘦，暫時停止又復發，稍微勞累就加重的：槐蛾（炒黃）、赤石脂各一兩，研磨成末，飯前用熱酒送服二錢。用桑黃也可以。（《聖惠方》）。

臟毒下血：槐耳（燒過）二兩，乾漆（燒過）一兩，研磨成末。每次服用一錢，用溫酒送下。（《聖濟總錄》）榆耳在八月採收。【主治】使人不感飢餓（李時珍）。【附方】新方一首。

服食方《淮南萬畢術》說：八月採收的榆𣚊，用好酒浸泡後曬乾，和青粱米、紫莧實一起蒸熟後研成粉末。每次服用三指撮，用酒送下，可以使人辟穀不飢。柳耳【主治】補胃理氣（李時珍）。【附方】新方一首。

反胃吐痰：柳樹蕈五、七個，煎湯服用即痊癒。（《活人心統》）柘耳【釋名】柘黃。

【主治】肺癰咳嗽、吐出膿血腥臭，不論膿已形成或未形成。用一兩研成末，和百齒霜二錢，用糊做成梧桐子大的藥丸。用米湯送服三十丸，效果非常迅速（李時珍）。楊櫨耳，陳藏器說：產於南山。【氣味】性平，無毒。

【主治】治療陳舊瘀血結塊，能破除瘀血、止血，煮水服用（陳藏器）。