壺盧

（出自《日華子本草》）【釋名】叫做瓠瓜（《說文解字》）、匏瓜（《論語》）。

李時珍說：壺，是盛酒的器具。盧，是飲水的器皿。此物各自像它們的形狀，又可以作為裝酒飯的器具，因此用這個名稱。世俗寫作「葫蘆」的，是不對的。葫是蒜的名稱，蘆是蘆葦一類的植物。

其中圓的叫做匏，也叫做瓢，因為它可以像氣泡、像漂浮物一樣浮在水上。凡是瓜類都可以稱作瓜，所以叫做瓠瓜、匏瓜。古人對壺、瓠、匏三個名稱都可以通用，最初並沒有區分。所以孫愐《唐韻》說：瓠音同壺，又音護。瓠𤬜，就是瓢。陶隱居《本草》寫作瓠𤬏，說是瓠一類的。許慎《說文解字》說：瓠，就是匏。又說：瓢，就是瓠。匏，是大腹的瓠。陸璣《詩疏》說：壺，就是瓠。又說：匏，就是瓠。《莊子》說：有五石之瓠。各書所說的，其字都應當與壺同音。

然而後世把長得像越瓜、首尾大小一樣的叫做瓠（音護），瓠的一頭有腹和長柄的叫做懸瓠，沒有柄而圓大形扁的叫做匏，匏的有短柄大腹的叫做壺，壺的細腰的叫做蒲蘆，各自區分了名稱顏色，與古代大不相同了。

用現在的情況來仔細考量，它們的形狀雖然各不相同，然而苗、葉、皮、子的性味卻是一樣的，所以這裡不再分條列述了。懸瓠，就是現在人所說的茶酒瓢。蒲蘆，就是現在的藥壺盧。

郭義恭《廣志》稱它為約腹壺，因為它的腹部有約束。也有大、小兩種。

【集解】陶弘景說：瓠與冬瓜氣味同類。又有瓠𤬏，也是瓠類。小的叫做瓢，吃起來比瓠還好。

這些都有利於水道，所以在夏天食用，大致比不上冬瓜。

蘇恭說：瓠與瓠𤬏、冬瓜完全不是同類。三物的苗、葉相似，然而果實形狀則不同。

瓠的形狀像越瓜，長一尺多，頭尾相似，夏天中就成熟了，秋末就枯萎。

瓠𤬏形狀大小不一，夏天末尾才結果，秋天中才成熟，摘取它做器具，經過霜打才堪用。

瓠與甜瓠𤬏體性相似，吃起來都比冬瓜好，陶弘景說比不上，那是因為不清楚。這些本來就是各別的種。

李時珍說：長瓠、懸瓠、壺盧、匏瓜、蒲盧，名稱形狀不一，實際上是同類的不同顏色。處處都有，只是早晚的差異。

陶氏說瓠與冬瓜氣味同類，蘇氏說瓠與瓠𤬏完全不是同類，都不可信。數種都在正月二月播種，長出苗後攀援蔓延。葉子像冬瓜葉但稍圓，有柔毛，嫩的時候可以吃。所以《詩經》說：翩翩的瓠葉，採來烹煮。

五、六月開白花，結白色果實，大小長短，各有不同的顏色。瓤中的籽粒，排列整齊而長，叫做瓠犀。我私下認為壺匏之類，既可以烹煮曬乾，又可以做成器具。

大的可以做甕盎，小的可以做瓢杯，做成船可以浮水，做成笙可以奏樂，皮瓤可以養豬，籽瓣可以澆燭，它的用處很廣泛。壺瓠【氣味】甘，平，滑，無毒。蘇恭說：甘冷。過量食用會使人嘔吐腹瀉。

扁鵲說：患有腳氣、虛脹、冷氣的人吃了，永遠不能消除。

【主治】消除口渴、治療惡瘡、鼻口中的肉糜爛疼痛（孫思邈）。通利水道（陶弘景）。消除熱氣，服丹石的人適宜食用（孟詵）。

消除煩躁，治療心熱，通利小腸，潤澤心肺，治療石淋（大明）。

【發明】李時珍說：按：《名醫錄》說：浙江人吃匏瓜，大多會嘔吐腹瀉，叫做發暴。大概是這東西在暑月堆積形成的緣故。只有與香葇一起吃才可以避免。【附方】新一方。

腹脹黃腫：用亞腰壺盧連著籽燒存性，每次服一個，飯前用溫酒送下。不喝酒的人，用白開水送下。十几天見效。（《簡便方》）葉【氣味】甘，平，無毒。【主治】做蔬菜可以耐飢餓（孫思邈）。蔓、鬚、花【主治】解毒（李時珍）。【附方】新一方。

預防胎毒：七月、八月，或三伏天，或中秋日，剪取壺盧鬚像環子腳一樣的，陰乾，在除夕夜煎湯給小兒洗澡，就可以避免出水痘。（唐瑤《經驗方》）籽

【主治】牙齦或腫或露，牙齒搖動疼痛，用八兩同牛膝四兩，每次服五錢，煎水含漱，每日三、四次（《御藥院方》）。