原文
（音狄。宋《嘉祐》）【校正】原自草部移入谷部，今復移入此。【釋名】灰滌菜（《綱目》）、金鎖夭。
白話
（音「狄」。宋《嘉祐》）【校正】原本從草部移入谷部，現在又移入此處。【釋名】灰滌菜（《綱目》）、金鎖夭。
菜之二
灰藋
菜之二12 句
原文
時珍曰：此菜莖葉上有細灰如沙，而枝葉翹趯，故名。
白話
時珍說：這種菜的莖葉上有細小的灰如同沙粒，而且枝葉向上翹起，因此得名。
原文
梁簡文帝《勸醫文》作灰𧀝菜，俗訛為灰條菜。《雷公炮炙論》謂之金鎖夭。
白話
梁簡文帝《勸醫文》寫作灰𧀝菜，民間誤傳為灰條菜。《雷公炮炙論》稱它為金鎖夭。
原文
【集解】藏器曰：灰藋生於熟地。葉心有白粉，似藜。但藜心赤莖大，堪為杖，入藥不如白藋也。其子炊為飯，香滑。時珍曰：灰藋，處處原野有之。四月生苗，莖有紫紅線稜。葉尖有刻，面青背白。莖心、嫩葉背面皆有白灰。為蔬亦佳。五月漸老，高者數尺。七、八月開細白花。
白話
【集解】藏器說：灰藋生長在熟地。葉子中心有白粉，與藜相似。但藜的內心是紅色的，莖粗大，可以做拐杖，入藥不如白藋。它的果實煮成飯，香滑可口。時珍說：灰藋，各地原野都有生長。四月生苗，莖有紫紅色的線稜。葉尖有刻痕，表面青色背面白色。嫩莖和葉子背面都有白灰。作為蔬菜也很佳。五月漸漸變老，高的有數尺。七八月開細小的白花。
原文
結實簇簇如球，中有細子，蒸曝取仁，可炊飯及磨粉食。
白話
果實簇聚成球狀，中間有細小的籽，蒸後曝曬取仁，可以煮飯以及磨粉食用。
原文
《救荒本草》云：結子成穗者味甘，散穗者微苦，生牆下、樹下者不可用。
白話
《救荒本草》說：結子成穗的味道甘甜，散穗的略微苦澀，生長在牆下、樹下的不可用。
原文
【修治】斅曰：灰藋即金鎖夭，葉撲蔓翠上，往往有金星，堪用。若白青色者，是忌女莖，不中用也。若使金鎖夭，莖高二尺五、六寸為妙。若長若短，皆不中使。
白話
【修治】斅說：灰藋就是金鎖夭，葉子散佈在翠綠的蔓上，常常有金星，可以採用。如果是白青色的，那是忌女莖，不適用。如果使用金鎖夭，莖高二尺五、六寸最好。無論過長或過短，都不適宜使用。
原文
凡用勿令犯水，去根曬乾，以布拭去肉毛令盡，細銼，焙乾用之。
白話
凡是使用不要讓它碰水，去根曬乾，用布擦去表面的細毛使其完全乾淨，切細，用火焙乾後使用。
原文
時珍曰：妓女莖即地膚子苗，與灰藋莖相似而葉不同，亦可為蔬。詳見本條。莖葉【氣味】甘，平，無毒。
白話
時珍說：妓女莖就是地膚子的苗，與灰藋的莖相似但葉子不同，也可以做蔬菜。詳細見本條。莖葉【氣味】甘，平，無毒。
原文
【主治】惡瘡，蟲、蠶、蜘蛛等咬，搗爛和油敷之。亦可煮食。作湯，浴疥癬風瘙。燒灰納齒孔中，殺蟲䘌。含漱，去甘瘡。
白話
【主治】惡瘡，蟲、蠶、蜘蛛等咬傷，搗爛混合油脂敷在患處。也可以煮來吃。煮成湯，洗浴疥癬風癢。燒成灰放入牙齒孔洞中，可以殺蟲。含在口中漱口，去除甘瘡。
原文
以灰淋汁，蝕息肉，除白癜風、黑子、面䵟，著肉作瘡（藏器）。【附方】新一。
白話
用灰淋出的汁水，腐蝕息肉，去除白癜風、黑痣、面部黑斑，但接觸肉體會造成瘡瘡（藏器）。【附方】新一方。
原文
疔瘡惡腫：野灰藋菜葉燒灰，撥破瘡皮，唾調少許點之，血出為度。（《普濟》）子仁【氣味】甘，平，無毒。【主治】炊飯磨麵食，殺三蟲（藏器）。
白話
疔瘡惡性腫毒：野灰藋菜葉燒成灰，撥開瘡皮，用唾液調和少許點塗在上面，以出血為度。（《普濟》）子仁【氣味】甘，平，無毒。【主治】煮飯磨成麵食用，可以殺三蟲（藏器）。
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