原文
（菾，音甜。《別錄》中品）【校正】併入《嘉祐》莙薘菜。【釋名】莙薘菜。
白話
（菾，讀音為甜。收錄在《名醫別錄》中品）【校正】合併收錄《嘉祐本草》的莙薘菜。【釋名】又稱莙薘菜。
菜之二
菾菜
菜之二14 句
原文
時珍曰：菾菜，即莙薘也。菾與甜通，因其味也。莙薘之義未詳。【集解】弘景曰：菾菜，即今以作鮓蒸者。
白話
李時珍說：菾菜，就是莙薘。菾與甜通用，因為它的味道。莙薘的意義不太清楚。【集解】陶弘景說：菾菜，就是現在用來作鮓蒸的食物。
原文
恭曰：菾菜葉似升麻苗，南人蒸炮食之，大香美。
白話
蘇恭說：菾菜葉子像升麻苗，南方人蒸熟食用，非常香美。
原文
保升曰：苗高三、四尺，莖若蒴藋，有細稜，夏盛冬枯。其莖燒灰淋汁洗衣，白如玉色。士良曰：葉似紫菊而大，花白。
白話
韓保升說：苗高約三、四尺，莖像蒴藋，有細稜，夏季茂盛冬季枯萎。莖燒成灰取汁洗衣服，可使衣物白得像玉色。陳士良說：葉子像紫菊但較大，花為白色。
原文
時珍曰：菾菜正二月下種，宿根亦自生。其葉青白色，似白菘菜葉而短，莖亦相類，但差小耳。生、熟皆可食，微作土氣。四月開細白花。
白話
李時珍說：菾菜在正月、二月播種，宿根也能自行生長。它的葉子青白色，像小白菜的葉子但較短，莖也相似，只是稍微小一些。生食、熟食都可以吃，略微帶有泥土的氣息。四月開細小的白花。
原文
結實狀如茱萸梂而輕虛，土黃色，內有細子。根白色。【氣味】甘、苦，大寒，滑，無毒。
白話
果實形狀像吳茱萸的果球，輕盈中空，土黃色，裡面有細小的種子。根是白色的。【氣味】甘甜、苦澀，性大寒，質地滑利，無毒。
原文
禹錫曰：平，微毒。冷氣人不可多食，動氣。先患腹冷人食之，必破腹。
白話
掌禹錫說：性平，有輕微毒性。有寒氣的人不可多吃，會擾動氣機。原本就患有腹部寒冷的人吃了，必然會腹瀉。
原文
【主治】時行壯熱，解風熱毒，搗汁飲之便瘥（《別錄》）。
白話
【主治】流行性高熱，解除風熱毒邪，搗爛取汁飲用便能康復（《名醫別錄》）。
原文
夏月以菜作粥食，解熱，止熱毒痢。搗爛，敷灸瘡，止痛易瘥（蘇恭）。搗汁服，主冷熱痢。
白話
夏季用菜做粥食用，能解熱，止住熱毒痢疾。搗爛後敷在灸瘡上，能止痛且容易康復（蘇恭）。搗汁服用，主治冷熱痢疾。
原文
又止血生肌，及諸禽獸傷，敷之立愈（藏器）。煎湯飲，開胃，通心膈，宜妇人（大明）。
白話
又能止血促進肌肉生長，以及各種禽獸造成的傷口，敷上立即痊愈（陳藏器）。煎湯服用，能開胃，疏通心胸與橫膈膜，適合婦女服用（李時珍）。
原文
補中下氣，理脾氣，去頭風，利五臟（《嘉祐》）。根【氣味】甘，平，無毒。
白話
補益中焦、下行氣機，調理脾氣，祛除頭風，通利五臟（《嘉祐本草》）。根部【氣味】甘甜，性平，無毒。
原文
【主治】通經脈，下氣，開胸膈（《正要》）。子
白話
【主治】疏通經脈，下行氣機，開通胸膈（《飲膳正要》）。籽
原文
【主治】煮半生，搗汁服，治小兒熱（孟詵）。醋浸揩面，去粉滓，潤澤有光（藏器）。【附方】新一。
白話
【主治】煮到半生不熟，搗汁服用，治療小兒發熱（孟詵）。用醋浸泡後擦拭臉面，能去除粉刺，使肌膚潤澤有光澤（陳藏器）。【附方】新增一方。
原文
痔瘻下血：莙薘子、蕓薹子、荊芥子、芫荽子、萵苣子、蔓荊子、蘿蔔子、蔥子等分，以大鯽魚一個去鱗、腸，裝藥在內，縫合，入銀、石器內，上下用火煉熟，放冷為末。每服二錢，米飲下，日二服。
白話
痔瘻出血：取等量的莙薘子、油菜子、荊芥子、芫荽子、萵苣子、蔓荊子、蘿蔔子、蔥子，準備大鯽魚一條去除魚鱗和腸子，把藥裝入魚腹內，縫合好，放進銀器或石製器皿中，用火上下烘烤至熟，冷卻後研成細末。每次服用二錢，用米湯送服，每日服用兩次。
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