原文
（音罕。《綱目》）【校正】併入草部《拾遺》𦹫菜。
白話
（音罕。《綱目》）【校正】合併到草部《拾遺》中的𦹫菜。
菜之一
蔊菜
菜之一9 句
原文
【釋名】𦹫菜（音罩）、辣米菜。時珍曰：蔊味辛辣，如火焊人，故名。亦作𦹫。
白話
【釋名】𦹫菜（音罩）、辣米菜。李時珍說：蔊菜味道辛辣，像火一樣灼人，所以得名。也寫作𦹫。
原文
陳藏器《本草》有𦹫菜，云辛菜也，南人食之。不著形狀。
白話
陳藏器《本草》中記載有𦹫菜，說是一種辛辣的蔬菜，南方人食用它。沒有描述形狀。
原文
今考《唐韻》、《玉篇》並無𦹫字，只有蔊字，云辛菜也。則𦹫乃蔊字之訛爾。
白話
現在考證《唐韻》、《玉篇》都沒有𦹫字，只有蔊字，說是辛辣的菜。那麼𦹫就是蔊字的訛誤罷了。
原文
【集解】時珍曰：蔊菜生南地，田園間小草也。冬月布地叢生，長二、三寸，柔梗細葉。三月開細花，黃色。結細角長一、二分，角內有細子。
白話
【集解】李時珍說：蔊菜生長在南方，是田園間的小草。冬天時鋪地叢生，長二三寸，枝梗柔軟，葉子細小。三月開細小的黃花。結成細小的角果，長一二分，角內有細小的種子。
原文
野人連根、葉拔而食之，味極辛辣，呼為辣米菜。沙地生者尤伶仃。故洪舜俞《老圃賦》云：蔊有拂士之風。
白話
鄉下人連根帶葉拔起來吃，味道非常辛辣，稱為辣米菜。沙地生長的尤其纖弱。所以洪舜俞《老圃賦》說：蔊菜有直言之士的風範。
原文
林洪《山家清供》云：朱文公飲後，輒以蔊莖供蔬品。蓋盱江、建陽、嚴陵人皆喜食之也。【氣味】辛，溫，無毒。
白話
林洪《山家清供》說：朱文公（朱熹）飲酒之後，常用蔊菜莖作為蔬菜。大概是盱江、建陽、嚴陵的人都喜歡吃它。【氣味】味辛，性溫，無毒。
原文
李鵬飛曰：蔊菜細切，以生蜜洗伴或略汋食之，爽口消食。多食，發痼疾，生熱。
白話
李鵬飛說：將蔊菜細細切碎，用生蜜拌洗或稍微焯水後食用，爽口且幫助消化。吃多了會引發舊病，產生熱症。
原文
【主治】去冷氣，腹內久寒，飲食不消，令人能食（藏器）。利胸膈，豁冷痰，心腹痛（時珍）。
白話
【主治】去除冷氣，治療腹內久寒、飲食不消化，使人能吃東西（陳藏器說）。通利胸膈，化解冷痰，治療心腹疼痛（李時珍說）。
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