原文
【氣味】甘，溫，無毒。【主治】補腎，治腰痛泄精，虛損勞乏（時珍）。
白話
味道甘甜，性溫，沒有毒性。主要功效是補腎，治療腰痛、遺精，以及虛損勞累疲倦（李時珍）。
草之五
白蒺藜
草之五5 句
原文
【發明】頌曰：古方皆用有刺者，治風明目最良。
白話
蘇頌說：古時候的藥方都是用帶刺的白蒺藜，治療風邪、明亮眼睛效果最好。
原文
神仙方亦有單服蒺藜法，云不問黑白，但取堅實者，舂去刺用。
白話
神仙方中也有單獨服用蒺藜的方法，說是不論黑白品種，只取堅實的，舂去刺後使用。
原文
時珍曰：古方補腎治風，皆用刺蒺藜。後世補腎多用沙苑蒺藜，或以熬膏和藥，恐其功亦不甚相遠也。
白話
李時珍說：古方中補腎、治風邪，都用刺蒺藜。後世補腎多用沙苑蒺藜，或者用它熬成藥膏來調和藥物，恐怕功效也相差不遠。
原文
刺蒺藜炒黃去刺，磨面作餅，或蒸食，可以救荒。
白話
將刺蒺藜炒黃後去掉刺，磨成麵粉做成餅，或者蒸熟食用，可以用來救荒。
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