脾胃

（有因過度疲勞而致的內傷，有因飲食不當而致的內傷，有濕熱，有虛寒）

【過度疲勞】〔草部〕甘草（補益脾胃，驅除邪熱，增益三焦元氣，滋養陰血。）人參（過度疲勞所致的內傷，補益中焦之氣，瀉除邪火。煎成膏劑配合生薑、蜂蜜服用。）黃耆（增益脾胃，充實皮毛，祛除肌表之熱，止住自汗。）黃精、葳蕤（補益中焦，增益氣力。）白朮（熬膏服用效果良好。）蒼朮（安定脾胃，消除濕邪，熬膏製成丸散，有四制丸、八制丸、坎離丸、交感丸等多種。）柴胡（疏導肝臟，引導清氣從左側上升。）升麻（進入胃經，引導清氣從右側上升。）芍藥（瀉肝火，安撫脾肺，收斂胃氣。）石斛（強健脾胃，促進肌肉生長。）使君子（強健脾胃，消除虛熱。）連翹（治療脾胃濕熱。）木香、甘松香、藿香、縮砂蔤、白豆蔻、紫蘇。〔菜蔬穀物〕羅勒、蒔蘿、馬芹（均能調理元氣。）蘹香（與生薑一同炒黃後製成丸服用，能開胃增進食慾。）茼蒿、薺菜、苜蓿、菾菜、仙人杖草、草豉、胡蘿蔔、芋頭、山藥、石耳、蘑菇、雞㙡、五芝。胡麻、小麥、大麥、雀麥、糯米、粳米、秈米、稷、黍、蜀秫、高粱、粟、秫穇子、稗子、稂、東牆、雕胡、蓬子、水粟、䒽草米、蒒草米、薏苡、罌子粟、黑大豆、赤小豆、綠豆、白豆、豌豆、蠶豆、豇豆、扁豆、刀豆、豆豉、豆腐、豆黃（增強氣力，潤澤肌膚。用豬油調和製成丸，每次服用一百丸，就能容易長胖強健，非常有效。脾胃虛弱不思飲食的，與麻子一同熬香後研末，每日服用。）陳米、青精飯、各種米粥、飴糖、酒、酒糟。〔果木〕大棗（與薑末一同服用。）仲思棗、木瓜、柰、白柿、橘皮、鉤慄、橡子、榛子、龍眼、橄欖、榧子、檳榔、大腹皮、桄榔麵、䔋木麵、波羅蜜、無花果、摩廚子、芡實、蓮實、藕、甘蔗、沙糖、荸薺。清明柳枝（脾胃虛弱，食物不消化，類似翻胃，煎湯煮小米，滾過麵後曬乾收好，每次用來烹煮食用。）沉香、檀香、訶黎勒、厚朴、茯苓。〔水類礦石〕潦水、甘瀾水、立春清明水、太一餘糧、白石脂、石面、代赭石。〔蟲類〕蜂蜜、蠶蛹、乳蟲。〔鱗片介類〕龍齒、鱒魚、鯔魚、鯮魚、鰔魚、鮊魚、鯽魚和魴魚、鯉魚、鱸魚、鱖魚、鯧魚、鯊魚、白鯗、鱠殘魚、比目魚、蝦、鱉、淡菜、海蛇。〔禽獸類〕雞、野雞、鸐雉、英雞、野鴨、鸊鷉、鷺、鷸、麻雀、突厥雀、斑鳩、青鵻、桑鳸、黃鸝、鵂鶹、豬脾和舌、狗肉、羊肉、牛肉、牛肚、虎肉、兔肉

【虛弱虛寒】〔草部〕附子、草豆蔻、高良薑、山姜、廉姜、益智子、蓽茇、蒟醬、肉豆蔻。〔菜蔬穀物〕乾薑、生薑、大蒜、韭菜、薤白、芥菜、蕪菁、糯米、秫米、燒酒。〔果木〕胡椒、畢澄茄、秦椒、蜀椒、吳茱萸、食茱萸、丁香、桂皮

【食物積滯】〔草部〕大黃（沖刷蕩滌積滯的食物，祛除舊物引導新生。）地黃（祛除胃中積滯食物。）香附、三稜、莪朮、木香。柴胡（消化穀物。）荊芥、薄荷、蘇荏、水蘇（都能消除魚肉類食物。）青黛、越王余筭、海藻、肉豆蔻、草果、縮砂、蒟醬、紅豆蔻、仙茅。〔穀物蔬菜〕大麥、蕎麥、豆黃、蒸餅、女曲、黃蒸、酒麴。神麯（與蒼朮一同製成丸服用。）紅曲、穀芽、麥芽、飴糖、醬、醋、酒、酒糟。大蒜、蔥、胡蔥、胡荽、白菘、萊菔、蕪菁、生薑。〔果木〕杏仁（食物停滯，用巴豆炒過，研末服用。）橘皮（研成末，煎湯飲用，當作茶代用品。）青皮（用鹽、醋、酒、湯四種方式炮製，研成末，煎服。）柑皮、橙皮、柚皮、木瓜、榲桲。山楂（消化肉類。）柰子、楊梅、銀杏（生食。）檳榔、大腹子、榧子、無漏子、茶、荸薺。蜀椒、胡椒、畢澄茄、吳茱萸。巴豆（治療一切生冷硬固的食物。）阿魏（消化肉類。）皂莢、楸白皮、厚朴、烏藥、樟材、檀香。桂（吃水果後腹脹，用飯丸吞服七枚。）訶黎勒、枳實、郁李仁。〔水土〕酸菜水（引起嘔吐。）漿水（消除。）生熟湯（消除。）百草霜、梁上塵。〔金石〕朴硝（飲食熱結。）青礞石（食物積滯，用巴豆等同用，製成丸服用。）水中白石（吃生魚片形成腫塊，燒後淬水服用七次，就能通利瀉下。）食鹽（酒肉過多造成脹悶，擦牙漱咽，能解酒毒。先吃一湯匙，喝酒就不會醉。）硇砂（消化肉類。）蓬砂、孔公蘖。〔介類禽類〕鱉甲、淡菜、海月、白鯗（都能消除積食。）鱔魚頭（燒後服用，祛除痞塊症結，治療食物不消化。）野鴨、雞屎白、鷹屎白、麻雀屎白、鴿屎、五靈脂

【酒毒】〔草部〕葛花、葛根汁、白茅根汁、水萍、菰筍、秦艽、苦參、地榆。菊花（醉酒不能說話，研成末用酒送服。）懸鉤子、木鱉子（用醋磨汁。）天南星（與硃砂一同製成丸服用，能解除酒毒和蓄積之毒。）五味子、山姜花、高良薑、紅豆蔻、縮砂、白豆蔻、蒟醬、肉豆蔻、蠡實、蕉子。〔穀物蔬菜〕麥苗汁、丹黍米（喝酒不醉。）黑大豆、赤小豆、腐婢、綠豆。蠶豆苗（煮食。）扁豆、豆腐（被燒酒醉死的，切片貼在身上。）豆豉（與蔥白一同煎煮。）酒麴、蘿蔔。蔓荊（大醉不舒服，煮成粥飲用汁液。根蒸三次，研成末，酒後用水送服二錢，就不會產生酒氣。）白菘（解除醉酒不醒，研子一合，用井水服用。）水芹、苦苣、白苣、苦竹筍、酸筍、越瓜、甜瓜。〔果木〕橘皮、柑皮、橙皮、柚皮、金橘。楊梅（研成乾末服用，能止住嘔吐酒液。）烏梅、榔梅、梨、楂子、榲桲、柿子、椑柿、銀杏、橄欖、檳榔、波羅蜜、都桷子、枳椇子、鹽麩子、醋林子、甘蔗、沙糖、石蜜、藕、菱角、西瓜、丁香。長壽仙人柳（治療酒病，研成末用酒送服。）河邊木（端午節投入酒中飲用，使人喝酒不醉。）桑椹汁、苦竹葉。〔水類礦石〕新汲水（被燒酒醉死的，浸泡頭髮及手腳後，仍少量灌服。）食鹽（擦牙漱咽，能解酒毒。先吃一湯匙，喝酒就不會醉。）蓬砂（服用後，喝酒不醉。）雄黃（喝酒形成癖好，遇酒就嘔吐，與巴豆、蠍梢、白麵製成丸服用。）石灰（酒毒導致腹瀉，用泥煅燒，醋糊製成丸服用。）鉛霜。〔蟲魚〕五倍子、泥鰍魚、黃顙魚。〔介類〕蚌、蠣黃、蛤蜊、車螯、田螺、蝸螺、海月。〔禽獸〕雞內金（消化酒積，與豆粉一同製成丸服用。）五靈脂（酒積導致黃腫，加入麝香製成丸服用。）去勢豬的項部肉（酒積導致黃脹，與甘遂一同服用，取下酒布袋。）豬腎（酒積，撒上葛粉烤炙食用。）牛肚、狐膽、麝香（都能解除酒毒。）鹿茸（喝酒導致腹瀉，衝脈任脈虛寒，與狗脊、白蘞一同製成丸服用。）驢蹄底（喝酒過度，將要穿腸，用水煮成濃汁冷服。）