原文
須燒茅柴者，謂之百草霜。取其近底者，鍋心及鍋口邊，俱不可用。
白話
必須燃燒茅草或柴火所產生的煙灰，才稱為百草霜。取用靠近鍋底的部分，鍋子中心以及鍋口邊緣的煙灰，都不能使用。
取百草霜法
取百草霜法
取百草霜法2 句
原文
先刮去浮面一層，後刮去中一層，不可重刮，蓋著鍋第三層，又不堪用。
白話
先刮掉表面浮起的一層，再刮取中間的一層，不可以重複刮取，因為緊貼鍋子的第三層，又不堪使用了。
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