原文
味甘，有毒。一云平，咸，微熱。無毒。一云：惟肝性溫，余皆性寒。一名水狗，多產江湖。常居深水食魚，亦登大木憩息。故附獸列，谷捕不難。
白話
味道甘甜，有毒。另一說是性平，味鹹，稍微帶熱性。無毒。又有一說：只有肝臟屬性溫熱，其餘部分都屬性寒涼。又名水狗，多產於江湖之中。經常生活在深水中吃魚，也會爬上大樹休息。所以歸類在獸部，在谷中捕捉並不困難。
獸部
獺肝
獸部5 句
原文
性偏嗜貓，先畫板誘引；待來聚玩，魆用網誅擒。肝與諸畜大殊，逐月生出一葉。十二數足，漸落復生。凡欲得真，必須見剖。或炙熟旋啖，或燒末酒調。
白話
它的習性特別喜歡貓，先用畫板引誘；等到貓聚集遊玩時，突然用網捕殺擒獲。肝臟與其他牲畜的肝有很大不同，逐月長出一葉。長滿十二片後，逐漸脫落又重新生長。凡是想要得到真正的獺肝，必須親眼看著剖取。可以烤熟後立即食用，或者燒成粉末用酒調服。
原文
疰病傅屍，一門相染者悉效；產勞發熱，三時虛汗者殊功。上氣咳嗽堪除，鬼毒瘟癘能遣。崔氏方嘗療蠱疫，仲景劑每治冷勞。卻魚鯁喉中，消水脹腹內。
白話
對於傳染性的癆病（肺結核），一家互相傳染的都用它見效；產後虛勞發熱，無論早中晚三時出虛汗的有特殊功效。上氣咳嗽可以消除，鬼毒瘟疫能夠驅逐。崔氏藥方曾用它治療蠱毒疫病，張仲景的方劑常用它治療冷勞。能去除卡在喉嚨的魚刺，消除腹內的水腫脹滿。
原文
肉主時行瘟疫及牛馬病，煮汁灌良；骨止哎噦噁心並魚骨鯁，燒灰調下。腎煨熟啖益男子，髓為膏敷滅瘢痕。
白話
肉主治當時流行的瘟疫以及牛馬的疾病，煮汁灌服效果好；骨能止呃逆噁心以及魚骨鯁喉，燒成灰調水服下。腎臟煨熟食用對男子有益，骨髓製成膏藥塗敷可以消除疤痕。
原文
膽汁點目睛，即止痛剔除翳膜，謂分杯中之酒，誠系訛傳，但塗杯唇，可使高一分酒勢；皮毛飾領袖，（北方人多用，飾毳服領袖。）善辟邪遮御風寒，云拭眼睫之霾，未為異事，惟穿身上，不沾受半點灰塵。足爪頸下爬之，亦去魚鯁甚驗。手足皸裂，煎服更良。
白話
膽汁點入眼睛，能立刻止痛並去除翳膜，傳說能分開杯中的酒，其實是訛傳，但塗在杯口邊緣，可以讓酒液高出一些；皮毛用來裝飾領袖（北方人常用，裝飾在毛皮衣服的領袖上），善於辟邪、遮擋抵禦風寒，說能擦拭眼睫毛上的灰塵，也不算稀奇事，只要穿在身上，一點灰塵也不會沾染。腳爪在頸下刮擦，也能去除魚刺，非常有效。手腳皸裂，煎服效果更好。
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