原文
並性寒。無毒。各出產不同，但遇凶年，可充糧食。𦬣米水田稜子產，久食不飢。茭米湖泊茭草生，古稱美饌。狼尾子米，似麥粒略小。蓬草子米，如粳米甚黏。稗子米味脆，氣辛。東牆米輕身健步。河西人誤曰：貸我東牆，償爾田糧。正此是也。
白話
這些都是性寒。沒有毒。各自產地不同，但遇到荒年時，可以充當糧食。𦬣米產於水田的稜子上，長期食用不會感到飢餓。茭米生長在湖泊中的茭草上，古代稱為美味佳餚。狼尾子米，形狀像麥粒但略小。蓬草子米，像粳米但非常黏。稗子米味道脆爽，氣味辛辣。東牆米能使人身體輕便、走路強健。河西地區的人錯誤地說：借我東牆，償還你田裡的糧食。指的正是這個。