葛花解酲湯六

葛花、砂仁、白豆蔻、木香、人參、茯苓、六神麯、白朮、乾薑、澤瀉、橘紅、枳椇子。

因飲酒與飲食內傷，導致眼睛發黃、眼瞼有瘀肉，分不清早晚，此方主治此症。

酒是由水和米釀造而成，本來應該沒有害處。但是必須經過酒麴發酵醞釀，或者用水火蒸煮熬製，濕氣從燥熱中轉化而來，所以酒性大熱有毒，古人稱之為「禍泉」。

體質虛寒的人以及突然感受外來濕邪的人，喝上一兩杯酒，用來通行營衛之氣是可以的。但如果因為酒味甘甜香醇、口感滑順辛辣而過量飲用，就會損傷脾胃、耗傷正氣。氣受損所以眼睛發黃，胃受傷所以眼瞼生瘀肉。分不清早晚，是因為中了酒毒而神志不清罷了。

葛花、枳椇子專門解除酒毒；茯苓、澤瀉直接利導酒濕；疏通氣滯、消除油膩，適宜用砂仁、木香、神麯、橘紅；止嘔吐、扶助胃氣，必須用乾薑、白豆蔻、人參、白朮。

懂得飲酒的德行，有飲酒的度量，不被酒所困擾，只是偶爾喝得大醉，才適合煎服此方。

如果嗜酒成癮、沉溺其中導致勞損，日夜大量飲酒，除了前面說的症狀外，必定會加上胃酸上泛、胃脘嘈雜、腹瀉、呃逆，嚴重時會出現噎膈、反胃，連水和食物都嚥不下去。這個湯方只能解除酒醉，並不能聽說能起死回生。

至於那些好爭強鬥氣的人，因為酒而壞事；好色的人，因為酒而助長慾望；即使機謀再周密，酒後常常會吐露真言；平時謹慎自持的人，酒後也常常會遭受奇恥大辱。這些身家性命的災禍，又豈是葛花這類藥物所能解除的呢。不要以為我有這個方子，就可以終老於醉鄉了。從前蘇東坡（蘇文忠公），每餐只吃兩簋飯菜，不擺酒。客人來了，飯菜增加到三簋，酒只有一小壺罷了。

他說：「安守本分來培養福氣，放寬胃口來培養元氣，節省花費來積累財富。」這話多有意味啊，真是前輩的風範！讓酒監（觥錄事）引用這些話來規範酒徒，比藥師（醫師）強上千万倍。

詩中說：能解酒醉的有葛花與人參、白朮，白豆蔻、木香、枳椇子、橘紅，乾薑、茯苓、澤瀉、神麯、縮砂仁，放開喝也不必推說酒量不好。