原文
（別錄中品）【氣味】甘，微寒，無毒。【主治】主除客熱，止煩渴咽燥，利小便，養肝氣，止漏血、唾血。令女子易孕。
白話
（別錄中品）【氣味】甘，微寒，無毒。【主治】主除客熱，止煩渴咽燥，利小便，養肝氣，止漏血、唾血。令女子易孕。
小麥
小麥
小麥11 句
原文
【核】曰：小麥，即天所降瑞麥之麳也。秋種冬長，春秀夏實。
白話
【核】說：小麥，就是上天降下的祥瑞之麥——麳。秋天播種，冬季生長，春天抽穗，夏天結實。
原文
方夏之時，舊谷已絕，新谷未登，民於時乏食，而麥熟最先，故春秋他谷不書，至麥禾不成則書之。以此見聖人於五谷，最重麥禾也。按武帝勸關中種麥。
白話
正當夏天的時候，舊年的穀物已吃完，新穀尚未成熟，百姓在這時候缺乏食糧，而小麥最先成熟，所以《春秋》對其他穀物不加記載，到麥禾不成才加以記錄。由此可見聖人對於五穀，最重視麥和禾。查考漢武帝曾鼓勵關中種植小麥。
原文
明堂月令，亦有仲秋勸種麥文，其有失時者，行罪無疑，凡以接絕所賴，懼民不以為意耳。每本根科一十有二，月閏之歲科增其一。
白話
《明堂月令》中也有農曆八月鼓勵種麥的文告，對那些失時不種的人，予以論罪無疑，都是因為要銜接斷絕時的依靠，擔心百姓不以為意。每株小麥根部皆為十二片葉，逢閏月的年份葉片增加一片。
原文
麥秋將至，根藁一科，本黃一節，根本皆黃藁，則實成矣。
白話
麥秋將要來臨時，根莖與莖桿同在一株，本部呈黃色一節，根本皆為黃色枯莖時，果實便已長成了。
原文
性惡濕，江北地燥，天嘗晴，皮薄面多為上品；江南地濕，天嘗雨，皮厚面少為下品。故久雨水潦，即色黑而砂，甚則朽敗不實。春種者夏亦熟，中含有毒，萊菔制之。
白話
小麥性子厭惡潮濕。江北土地乾燥，天常晴朗，表皮薄、麵粉多，屬上品；江南土地潮濕，天常下雨，表皮厚、麵粉少，屬下品。所以長期下雨積水，小麥就會變成黑灰色而質地粗糙，嚴重時則腐爛空癟不結實。春天播種的夏季也會成熟，但其中含有毒素，要用萊菔來化解它。
原文
【參】曰：麥先五穀成，肝木腑臟之主谷也。
白話
【參】說：麥比五穀先成熟，是肝木臟腑所主的穀物。
原文
遍歷四氣者，開闔互呈，體用始備，乃能養育肝氣；令女子易孕，為接絕之所賴，緣厥陰為胚胎之本，少陽為甲拆之樞，身身前後，靡不以肝膽為終始。
白話
經歷四氣（溫熱寒涼）的變化，開闔交替呈現，本體與作用才得齊備，這才能滋養肝氣；使女子容易懷孕，是延續斷絕之際所依靠的。之所以如此，是因為厥陰是胚胎的根本，少陽是萬物破甲萌發的樞機，身前身後，無不以肝膽為起始與終結。
原文
經云：留愛為種，納想成胎，夢有青氣入母腹而母思酸，此亦肝木之色與味也。
白話
經書上說：留下愛戀作為種子，納進思念便成胚胎，夢中有青色的氣進入母親腹中而母親想吃酸物，這也是肝木的顏色與味道。
原文
至若體失藏血之守，為漏為唾；用失疏泄之令，為約為癃；及厥陰風動而煩；少陽火熾而燥，取效頗捷。人莫不飲食，鮮能知此功行矣。
白話
至於身體失去藏血的功能，就會漏血、吐血；功能失去疏泄的命令，就會大便乾結、小便不通；以及厥陰風氣妄動而心煩；少陽火氣熾盛而乾燥，取效甚為快速。人沒有不吃飲食的，卻很少有人知道小麥有這樣的功效。
原文
春種夏實者，僅歷四氣之半，全缺降入之終，致樞機促發，適所以逢肝之怒耳。
白話
春天播種夏天就成熟的，只經歷四氣的一半，完全缺少降入的終了階段，致使樞機過早發動，正好碰上肝氣被激怒而已。
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