原文
人有食牛、犬肉，一時心疼，不能吐瀉，此毒結心胃，不升不降也。亦宜用吐。如吐之不效，當用消肉化毒丹。
白話
有人吃了牛肉、狗肉，突然出現心痛，不能嘔吐或腹瀉，這是毒素凝結在心胃之間，無法上升也無法下降的緣故。也適合使用催吐法。如果催吐沒有效果，應當服用消肉化毒丹。
卷三十九
解中瘟牛肉毒門主論
卷三十九／救急部4 句
原文
夫牛犬無毒，本補精血之物，何以毒至於此？
白話
牛和狗本身沒有毒性，本來是補益精血的食物，為何會產生如此毒性？
原文
必牛犬抱病將死，又加縛束以激動怒氣，毒結於皮肉之間，適當其處，人誤食之，故食之生病，卒至暴亡也。
白話
一定是牛或狗正患病將要死亡，又加上被捆綁而激發了怒氣，毒素凝聚在皮肉之間，正好在這些部位，人們誤食了牠們，所以吃了之後生病，最終導致突然死亡。
原文
凡中馬、犬、河豚、魚、蟹毒者，心下必堅硬，或腹脹口渴，忽發熱妄語者是。
白話
凡是中了馬肉、狗肉、河豚、魚、螃蟹毒素的人，心窩下方必定堅硬，或者出現腹脹、口渴，突然發熱並且胡言亂語的情況。
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