原文
食治老人脾胃虛氣頻頻下痢，瘦乏無力。豬肝煎。
白話
治療老人脾胃虛氣導致頻頻腹瀉、身體消瘦無力的飲食療法。用豬肝煎煮。
食治老人瀉痢諸方第七
二
食治老人瀉痢諸方第七13 句
原文
豶豬肝（一具，去膜，切作片，洗去血） 好醋（一升）
白話
閹割過的豬肝（一具，去除薄膜，切成片狀，洗去血水） 上等醋（一升）
原文
上以醋煎肝，微火令泣盡干，即空心常服之。亦明目，溫中，除冷氣。
白話
用醋煎煮豬肝，用小火將醋液完全收乾，於空腹時常服用。也能明目、溫暖脾胃、驅除冷氣。
原文
食治老人脾胃虛弱、冷痛，瀉痢無常，不下食。椒面粥方。蜀椒（一兩，熬，搗為末） 白麵（四兩）
白話
治療老人脾胃虛弱、寒冷疼痛、腹瀉不規律、不思飲食的飲食療法。椒面粥方。蜀椒（一兩，熬煮後搗成粉末） 白麵（四兩）
原文
上和椒，拌之令勻，空心食之。日一服，尤佳。
白話
將兩者混合拌勻，於空腹時食用。每日服用一次，效果更好。
原文
食治老人赤白痢，刺痛，不多食，痿瘦。鯽魚粥方。
白話
治療老人赤白痢、腹中刺痛、食慾不佳、身體消瘦的飲食療法。鯽魚粥方。
原文
鯽魚肉（七兩） 青粱米（四兩） 橘皮末（一分）
白話
鯽魚肉（七兩） 青粱米（四兩） 橘皮末（一分）
原文
上相和作粥。下五味椒醬蔥調和。空心食之，二服。亦治勞，和臟腑。
白話
將上述材料混合煮成粥。加入五味、椒醬、蔥調味。空腹食用，每日兩服。也能治療虛勞、調和臟腑。
原文
食治老人痢不止，日漸黃瘦、無力，不多食。黍米粥方。
白話
治療老人腹瀉不止、日漸消瘦發黃、體力虛弱、食慾不佳的飲食療法。黍米粥方。
原文
黍米（四合，淨淘） 阿膠（一兩，炙，為末）
白話
黍米（四合，淘洗乾淨） 阿膠（一兩，炙烤後研成粉末）
原文
上煮粥，臨熟，下膠末調和。空心食之。一服尤效。
白話
煮粥，快熟時加入阿膠粉末調和。空腹食用。一次服用效果尤其顯著。
原文
食治老人下痢赤白及水穀不度，腹痛。馬齒菜方。馬齒菜（一斤，淨淘洗）
白話
治療老人下痢赤白及消化失調、腹痛的飲食療法。馬齒莧方。馬齒莧（一斤，淘洗乾淨）
原文
上煮令熟。及熱，以五味或姜醋，漸食之，其功無比。
白話
將馬齒莧煮熟。趁熱加入五味或薑醋調味，慢慢食用，功效無比。
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