養老奉親書

食治老人脾胃氣弱方第六

增補方劑

食治老人脾胃氣弱方第六4
原文
《壽親養老新書·卷三》造山藥面法:取山藥去皮薄切,日中暴乾,柳箕中挼為粉,下篩。如常麵食之,加酥蜜為淳面尤精。
白話
《壽親養老新書·卷三》製作山藥麵的方法:取山藥削皮後切成薄片,在太陽下曬乾,放入柳條簸箕中搓揉成粉末,再過篩。如同一般麵食的方式食用,加入酥油和蜂蜜做成純麵食更加精緻。
原文
益氣力,長肌肉,久服輕身,耳目聰明,不飢延年。
白話
能增益氣力,增長肌肉,長期服用能使身體輕盈,耳目聰明,不易感到飢餓,延長壽命。
原文
《壽親養老新書·卷四》人薓粥:人薓半兩,為末,生薑半兩,取汁。
白話
《壽親養老新書·卷四》人參粥:人參半兩,磨成粉末,生薑半兩,榨取汁液。
原文
上二味,以水一升,煮取一升。入粟米一合,煮為稀粥,覺飢即食之。治反胃吐酸水。
白話
以上兩味藥材,加入一升水,煮至剩下一升。再加入一合粟米,煮成稀粥,感到飢餓時就食用。治療反胃嘔吐酸水。