食治老人五勞七傷諸方第四

一

食治老人五勞七傷諸方第四9 句

原文

暖腰壯陽道藥餅子方食治老人五勞七傷，下焦虛冷，小便遺精，宜食之。

白話

暖腰壯陽道藥餅子方。治老人五勞七傷，下焦虛冷，小便遺精，適宜食用。

原文

附子（一兩，炮製，去皮、臍）神麯（三兩）桂心（一兩）五味子（一兩）乾薑（二兩，炮製，銼）羊髓（二兩）大棗（二十枚，煮，去皮核）酥（二兩）蜜（四兩）白麵（一斤）黃牛乳（一斤半）肉蓯蓉（一兩半，酒浸一宿，刮去皺皮，炙乾）菟絲子（一兩，酒浸三日，曝乾，為末）漢椒（半兩，去目及閉口者，微炒，去汗）

白話

附子一兩，炮製，去皮、臍。神麯三兩。桂心一兩。五味子一兩。乾薑二兩，炮製，銼。羊髓二兩。大棗二十枚，煮，去皮核。酥二兩。蜜四兩。白麵一斤。黃牛乳一斤半。肉蓯蓉一兩半，酒浸一夜，颳去皺皮，炙乾。菟絲子一兩，酒浸三日，曬乾，研為末。漢椒半兩，去除果目及閉口者，微炒，去汁。

原文

上為末。入面，以酥、蜜、髓、乳相和，入棗瓤，熟，搜於盤中，蓋覆，勿令通風，半日久即將出。更搜令熟，擀作糊餅大，面上以箸挑之。即入爐䂪中，上下以火爆令熟。每日空腹食五枚。一方入酵和更佳。

白話

將以上藥材研為細末。摻入麵中，用酥、蜜、髓、乳混合均勻，加入棗肉，煮熟，在盤中揉勻覆蓋，勿使通風，約半天後取出。再揉至成熟，擀成糊餅大小，用筷子在表面戳出孔洞。隨即放入爐中，上下以炭火烤熟。每日空腹食用五枚。另一方加入酵母和製更佳。

原文

雌雞粥方食治老人五勞七傷，益下元，壯氣海。服經月餘，肌肉充盛。老成少年，並宜服食。

白話

雌雞粥方。治老人五勞七傷，補益下元，壯大氣海。服用一個多月，肌肉充盈壯盛。年老及年少之人，都適宜服用。

原文

黃雌雞（一隻，去毛、臟腹）肉蓯蓉（酒浸一宿，一兩，刮去皺皮，切）生薯蕷（一兩，切）阿魏（少許，煉過）粳米（二合，淘入）

白話

黃雌雞一隻，去毛、去除臟腑。肉蓯蓉一兩，酒浸一夜，颳去皺皮，切片。生薯蕷一兩，切片。阿魏少許，煉過。粳米二合，淘洗備用。

原文

以上，先將雞爛煮，擘骨，取汁，下米及雞肉、蓯蓉等，都煮粥。入五味，空心食之。

白話

以上食材，先將雞煮爛，剔去骨頭，取其湯汁，放入米及雞肉、蓯蓉等，一起煮成粥。加入五味，空腹食用。

原文

羊腎蓯蓉羹方食治老人五勞七傷，陽氣衰弱，腰腳無力，宜食。

白話

羊腎蓯蓉羹方。治老人五勞七傷，陽氣衰弱，腰腳無力，適宜食用。

原文

羊腎（一對，去筋、膜、脂，細切）肉蓯蓉（一兩，酒浸一宿，刮去皺皮，細切）

白話

羊腎一對，去除筋膜、脂肪，細切。肉蓯蓉一兩，酒浸一夜，颳去皺皮，細切。

原文

上件藥和作羹。著蔥白、鹽、五味末等，一如常法。空腹服之。

白話

將以上藥材混合做成羹。加入蔥白、鹽、五味末等，按照一般方法。空腹服用。

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